食材指制作食物时所需要使用的原料，没有好食材，就没有好美食。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，对于食材你知道的有哪些呢？经过搜索和整理，小编为大家呈上电饭锅蒸板栗排骨，仅供参考,欢迎大家阅读本文。
食材明细：
主料：：排骨300克，板栗250克，
辅料：：红烧酱油2匙，生抽1匙，姜2小片，料酒3匙，豆瓣酱1.5匙，盐1匙，
电饭锅蒸板栗排骨的做法步骤：
1.超市买的板栗肉，放水里煮一下，让它更软糯。发火煮开，转小火烧15分钟左右
2.排骨焯水，去脏物杂质
3.将排骨，板栗放入蒸碗（不锈钢碗很好用）。加调味料：酱油2匙，生抽1匙，料酒3匙，豆瓣酱1.5匙，生姜2片，盐1匙。拌匀。
4.电饭锅煮饭时，把板栗排骨放在蒸架上
5.装盘。排骨香软，板栗甜糯……超配饭噢~和红烧的差不多，哈哈~
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草菇蒸排骨（宿舍电饭锅版）的做法
特别简单，适合独自一人的时候做，因为家里妈妈在冬天经常做，我吃过一次后就爱上了草菇的味道（不喜欢菌类的可以少放点菇，给汤提提鲜）
材料：
排骨10块钱，草菇3块钱，
草菇蒸排骨（宿舍电饭锅版）的做法的做法步骤：
步骤1，准备的时候没拍照，反正也挺简单的准备工作。1，草菇用刀去掉底下黑色的东西2，排骨洗净。3，先把它们一起放在碗里，再倒入到4/5碗的水。4，下面淘米煮饭上面拿蒸笼蒸排骨。5，等饭好了，排骨也熟了。
板栗红烧肉（电饭锅版）
食材明细：
主料：：板栗8两，五花肉一斤，
辅料：：葱适量，姜适量，蒜适量，料酒适量，冰糖适量，桂皮适量，八角适量，香叶适量，
板栗红烧肉（电饭锅版）的做法步骤：
1.备好葱姜蒜，香料。
2.剥好板栗备用。
3.五花肉入冷水煮至水开5分钟即可捞出洗净血沫。
4.洗净后切方块。
5.锅内放冰糖熬糖色；冷油中放入冰糖适量，然后开小火，用锅铲的一角不停的划小圈圈至冰糖熬出糖色。
6.糖色炒好下五花肉快速翻炒至上色。
7.锅内倒入料酒翻炒。
8.加姜蒜，香料炒香。
9.五花肉和板栗放入电饭锅中，倒入开水没过肉，开煮饭档炖一个小时。
电饭锅烧鸡
食材明细：
主料：：鸡1315克，
辅料：：姜片适量，香葱1小把，盐3小勺，料酒适量，酱油适量，蚝油适量，
电饭锅烧鸡的做法步骤：
1.食材：鸡（已洗净）、香葱（已洗净）、姜片
2.用牙签在已洗净的鸡上扎一扎。
3.接着，加3小勺盐。
4.加适量的料酒。
5.加适量的酱油。
6.加适量的蚝油。
7.搁入姜片，折入香葱。
8.对鸡进行全身按摩，在将姜片和香葱放入鸡的肚子里。
9.再将鸡爪放入鸡的肚子里，腌制45分钟。
10.然后，在电饭锅放入姜片、折入香葱。
11.放入腌制好的鸡，加入汁水。
12.盖上盖、插上电源、按好煮饭键功能进行工作。
13.最后，工作完毕跳的保温时。
14.开盖取出。
电饭锅焖饭
食材明细：
主料：：土豆1个，胡萝卜1小个，青豆适量，玉米0.5个，番茄1个，培根3片，火腿肠1个，腊肠1个，大米2杯，
辅料：：盐适量，鸡精适量，酱油适量，
电饭锅焖饭的做法步骤：
1.培根切小片备用。
2.腊肠一条对半切开再切薄片。
3.红萝卜切粒，玉米和青豆剥开后洗净备用。
4.土豆一个去皮后也切小粒备用。
5.火腿肠一条对半切开切粒。
6.锅里放少许油煸炒一下培根跟腊肠。
7.放入火腿肠一起煸炒。
8.最后将已经切好的所有材料入锅翻炒均匀。
9.加入盐，鸡精调味可关火，不用炒熟。
10.大米洗净后加入水，水的量要比平时煮饭少一点。
11.中间先放入一个已经削去皮的番茄，再把已经炒匀的材料铺在米上，淋上少许味极鲜酱油。
12.准备焖饭了，按平时煮饭的功能键就可以，接下来就是等待出锅了。
13.出锅了。
14.成品
15.成品
小贴士：
番茄是最后临时想着才加进去的，出锅后发觉其实加个番茄没什么作用，因为番茄没人吃?
感谢您阅读“97美食网”的《电饭锅蒸板栗排骨》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了电饭锅菜谱专题，希望您能喜欢！
