食材品类非常的丰富，正因为有了好的食材，美食才有了好味的基础。美食文化的大量篇幅就是食材，你记忆中最深的食材是什么？小编推荐你不妨读一下浓郁美味懒人汤——南瓜排骨汤，希望对你的工作和生活有所帮助。
食材明细：
主料：：南瓜适量，排骨适量，
辅料：：盐适量，
浓郁美味懒人汤——南瓜排骨汤的做法步骤：
1.排骨洗净后加水煮至汤汁浓郁 如果有的话用高压锅压也好 更省事
2.南瓜洗净后带皮切块 如果不喜欢吃皮的话切掉也可
3.放入汤中一起熬煮
4.煮至汤汁颜色变橙即可起锅 根据口味加盐即可
小贴士：
π1：这道汤因为南瓜的关系 煮后味道是很浓的 本身的甜味融合在汤汁里 说不出的美味 适量加盐即可
π2：南瓜只要煮熟了 你是想要吃硬实一点的还是绵软一点的都可以通过煮的时间控制 但本人比较喜欢吃绵软一点的啦~
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懒人版排骨汤
食材明细：
主料：：排骨一根，甜玉米2个，胡萝卜1个，葱1根，姜片4片，
辅料：：盐适量，鸡精1匙，
懒人版排骨汤的做法步骤：
1.排骨斩断洗净焯下血水待用
2.胡萝卜去皮切滚刀块
3.把切好的胡萝卜，玉米和姜片放入电压力锅中。
4.放入焯过水的排骨
5.我做了四个人的量，所有我加了满满三碗清水，撒两匙盐，倒一丁点料酒。电压力锅按煲汤键，口感选择浓郁键即可静等美味靓汤了
6.带到压力锅气已经散完了就可以开盖了
7.撒点鸡精和葱花搞定
8.装盘
9.成品
10.成品
南瓜排骨汤
食材明细：
猪排骨(大排)500克，南瓜1000克，赤小豆50克，蜜枣5克，陈皮5克，盐5克
南瓜排骨汤的做法步骤：
1. 猪排骨洗净后斩断；
2. 老南瓜洗净切大片；
3. 红小豆、蜜枣洗净，陈皮浸软洗净；
4. 将原料放入汤锅内，加入适量清水；
5. 大火将汤烧开后改用小火煮至汤浓，以盐调味即可。
小贴士：
此汤具有养气益血的作用。赤小豆：鲤鱼与红豆同煮，两者均能利水消肿，在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强，正常人应避免同时食用二者，尽量隔几个小时再食，是否可以同食因人的体质不同而异。蜜枣：枣忌与生葱、蜂蜜、鱼类、鳖蟹同食。（引自《饮食须知》）陈皮：陈皮不宜与半夏、南星同用；不宜与温热香燥药同用。
莲藕排骨汤—懒人版
食材明细：
主料：：排骨适量，莲藕适量，
辅料：：盐适量，
莲藕排骨汤—懒人版的做法步骤：
1.排骨氽水
2.莲藕切滚刀块，倒入纯净水
3.盖上电压力锅盖，选择排骨
4.到时间后，放少许盐拌匀即可
小贴士：
选九孔莲藕，炖汤口感粉粉的。
南瓜红枣排骨汤
食材明细：
南瓜700克，猪排骨(大排)500克，枣(干)100克，干贝25克，姜3克，盐3克
南瓜红枣排骨汤的做法步骤：
1. 南瓜去皮去核，洗净切厚块；
2. 排骨放入滚水中煮五分钟，捞起洗净
3. 红枣洗净，去核；
4. 江瑶柱（干贝）洗净，用清水浸软，约需一小时；
5. 水11杯或适量放入煲内煲滚，放入排骨，江瑶柱，南瓜，红枣，姜煲滚，慢火煲三小时，下盐调味。
小贴士：
补中益气，健筋骨。南瓜性味甘温，补中益气，红枣能补脾和胃，益气生津，排骨能补联阳益通髓，有滋阴调燥之功，江瑶柱有补肝肾，温五脏之功。
玉米南瓜排骨汤
食材明细：
主料：：排骨300g，南瓜300g，玉米1根，姜适量，
辅料：：盐适量，醋适量，料酒适量，
玉米南瓜排骨汤的做法步骤：
1.排骨斩成段
2.冷水下锅焯水，捞出冲洗干净
3.放入砂锅中，加排骨、水、姜片、料酒和少许醋小火炖25分钟
4.玉米剥去外层，南瓜去瓤去皮洗净
5.玉米切段
6.南瓜切大块
7.排骨炖25分钟左右时，放入玉米和南瓜，加盐调味再炖20分钟。
8.排骨酥香，汤汁清甜
南瓜绿豆排骨汤
南瓜绿豆排骨汤是夏天最实用的汤了，绿豆排骨汤比较多，那你们有听说过还加南瓜的吗?绿豆的好处我就不赘述了，就是清火，而南瓜呢，膳食纤维较多，帮助人体促进消化吸收，肉就用来大快朵颐了。我们来看看做法吧。
材料：排骨、南瓜、绿豆(量随意，不过绿豆不要太多，小半碗就可，不然成绿豆粥了)
做法：
1、排骨洗净，用清水泡半小时左右，去血水，汤锅里加清水，放入排骨煮沸后撇去浮沫。
2、绿豆洗净倒入汤锅里，加生姜几片，小火煲一小时左右
3、南瓜去皮、瓤，洗净切大块
4、放入汤锅里再煲半小时左右即可，起锅前加盐、鸡粉(可不放)调味后起锅
小结：南瓜不要切的太小，不然会煮烂哦。
南瓜花能吃吗南瓜枝头上一物防癌有神效
相信大家早就知道，南瓜浑身都是宝贝，食用南瓜也具有很好的养生效果，而南瓜籽具有很好的杀灭血吸虫幼虫作用。那大家肯定也比较好奇南瓜花了，南瓜花能吃吗?下面，小编就来为你好好介绍，南瓜枝头上一物防癌有神效。
五月，正是万物繁华时，大自然赐予人类的食材遍布田间地头、山脊沟壑，只要口舌善于咀嚼，刀铲善于操动，大多俯手可拾的山花野草、粗根陋叶皆可烹调成美味佳肴。人生一世，以食为天，体验操厨之快，尽享口腹之乐，方谓不负天物，不枉人世。
五至七月，南瓜花开。南瓜花亦蔬亦药，其所含大量胡萝卜素，具有防癌之辅助功效。尤其是花粉部分含量最丰，不失为优良食材。
《分类草药性》中写道：治咳嗽，提音，解毒，久远痼疾。---《中华草本》《民间常用草药汇编》载：消肿，除湿热，解毒，排痰，下乳。治黄疸病及痢疾;外敷治痈疽。---《中华草本》
传统食谱中，南瓜花无名无份，是登不得大雅之堂的。其实，南瓜花无论炒、炸、拌、烩均清香爽滑、朴素可口。我一直以为，涉取食材不拘一格，烹饪之法千变万化为操厨者本职，否则便有暴殄天物之谦。
治大国若烹小鲜，若将食材冠以高低贵贱，烹饪手法又僵守陈规，必是庸厨所为。经实践，本人以南瓜花为材，做岀了几道小菜：油炸南瓜花、南瓜花炒鸡蛋、南瓜花鸡蛋饼、南瓜花炒青椒、葱油南瓜花、南瓜花三鲜汤、南瓜花桂面、廋肉酿南瓜花、高汤南瓜花、鸡蛋炸南瓜花。
将南瓜花吃岀意境的，张大千算得上一位，他将茉莉花、南瓜花金华火腿一同烹汤，茉莉花洁白、南瓜花金黄、火腿鲜红呈盛于一锅，色泽鲜艳明快，滋味爽朗厚重，与其画风一脉相承，可谓烹鲜如作画，作画如烹鲜，这种状态好生叫人眼馋!
油炸南瓜花
南花炒鸡蛋
南瓜花鸡蛋饼
南瓜花炒青椒
葱油南瓜花
南瓜花三鲜汤
南瓜花挂面
瘦肉酿南瓜花
高汤浇南瓜花
鸡蛋炸南瓜花
结语：真没想到，南瓜花也是可以吃的，看完本文，决定要去吃南瓜花喽。
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南瓜现在很多人都喜欢是，而且大家都很喜欢弄成粥什么的，但是却一直不提倡将南瓜作为主食来使用，不然你可能会变色哦。
南瓜是种很有营养的蔬菜，也是妈妈们经常选择的一种儿童餐单中的蔬菜。但是多吃南瓜对孩子不一定有好处。那么孩子应该吃多少南瓜最好呢?
南瓜含有丰富的-胡萝卜素，这种-胡萝卜素广泛地存在于黄叶蔬菜、水果当中，包括南瓜、胡萝卜或是莴苣、柑桔等等。
当小朋友吃了太多的南瓜，摄取过量的-胡萝卜素时，-胡萝卜素会沉积在表皮的角质层当中，因此像是鼻子、人中、前额、手掌、脚掌、眼睛周围、指甲旁、关节周围，或身体表皮皱折最多的地方，皮肤会转变成柠檬黄般的颜色，让小朋友看起来就像是得了黄疸一样，这种症状被称为胡萝卜素黄皮症。所以，每天不要超过一顿主食的量即可。
南瓜玉米排骨汤
食材明细：
主料：：排骨600g，玉米1颗，南瓜400g，
辅料：：盐适量，胡椒粉适量，香叶适量，大料适量，葱适量，姜适量，
南瓜玉米排骨汤 的做法步骤：
1.排骨 洗干净入冷水锅焯水后捞出沥干水。
2.香叶、大料、葱姜放入电瓦煲 。
3.焯水后的排骨入电瓦煲 。
4.加适量水，盖上锅盖通电煲。
5.15分钟后将玉米入锅同煲。
6.南瓜去皮去瓤洗干净，切成滚刀块。
7.排骨煲至8、9分熟时将南瓜入电瓦煲 。
8.食材熟，加盐、胡椒粉断电。
9.搅拌均匀即可盛出享用。
小贴士：
1、食材搭配依据个人偏爱。
2、煲制时间以食材熟为标准。
3、慢煲更佳。
【肥肥妈的美味手记】——懒人版冬瓜排骨汤
食材明细：
主料：：排骨300g，冬瓜适量，
辅料：：浓汤宝一块，麻油适量，
【肥肥妈的美味手记】——懒人版冬瓜排骨汤的做法步骤：
1.排骨洗干净，放入沸水中氽烫后去血水。
2.捞出排骨沥干水分。
3.锅中放入清水，加入排骨，用大火烧开后，用小火煲40分钟。
4.待排骨熟透后加入冬瓜片。
5.加入浓汤宝即可。
6.冬瓜煮熟20分钟左右，再加入麻油即可。
7.热乎乎的冬瓜排骨汤来了。
感谢您阅读“97美食网”的《浓郁美味懒人汤——南瓜排骨汤》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了排骨汤专题，希望您能喜欢！
