中国人是最讲究吃的民族，各地的食材丰富多样，不同的食材使食物有不同的功效。没有食材文化，就没有美食文化，相信你对食材并不陌生吧？有请驻留片刻，小编为你推荐天成一味排骨，请马上收藏本页，以方便再次阅读！
食材明细：
主料：：排骨1000克，
辅料：：天成一味酱油4大勺，南乳汁1大勺，糖2大勺，醋1大勺，白酒1大勺，老抽1大勺，葱适量，姜适量，
天成一味排骨的做法步骤：
1.准备好排骨，酱油、南乳汁。
2.把排骨放入热水中烫一下，捞出。
3.切好葱、姜。
4.把排骨、姜、葱一起入锅中炒一会儿，炒到水份干掉。
5.加入糖、酱油、老抽、醋、南乳汁、白酒炒匀。
6.加入开水满过排骨，大火烧开，中火慢烧。
7.烧至锅中约有一碗汁时装出。
97msw.cOm延伸阅读
越简单越美味 ---- 天成一味虾
食材明细：
主料：：鲜虾300克，
辅料：：青椒半个，红椒半个，
配料：：李锦记天成一味鲜酱油30ml，李锦记纯香芝麻油5ml，葱姜汁50ml，料酒10ml，油20ml，
越简单越美味 ---- 天成一味虾的做法步骤：
1.虾洗净，青、红椒洗净切成圈。
2.取适量生姜和葱白，拍碎，加入少许水浸泡成葱姜汁。
3.用牙签在虾的尾部倒数第2节的地方插入，挑去虾肠。
4.处理好的虾放入碗中，加入越50毫升葱姜汁和10毫升料酒轻轻拌匀，腌制5到10分钟，然后控干水分备用。
5.起锅热油。
6.油热以后加入虾和青红辣椒圈。
7.煎至虾两面金黄时，调入约30毫升李锦记天成一味鲜酱油，转中小火烧约1分钟。
8.淋入少许李锦记纯香芝麻油拌匀即可出锅。
9.根据自己的喜好摆盘即可上桌。
小贴士：
诗心片语：
1：虾用料酒和葱姜汁先腌制一下，可以去除腥味。
2：青、红椒的量不用太多，调一下味就好。
3：酱油和香油的量依据自己的口味酌情增减。
一味薯蓣饮
食材明细：
山药(干)120克，白砂糖30克
一味薯蓣饮的做法步骤：
1.山药洗净，去皮，切成薄片。
2.山药片放锅内，加水适量，用武火烧沸后转用文火煮约50分钟。
3.取出山药汁，待汁稍凉，加白糖搅匀。
小贴士：
1. 润肺补脾，益肾固肠。2. 适用于脾肾两虚之小便不利、大便溏泻等症。山药(干)：山药恶甘遂、大戟，不可与碱性药物同服。
相信《天成一味排骨》一文能让您有很多收获！“97美食网”是您了解食材大全的知识，各类美食的必备网站，请您收藏97msw.com。同时，编辑还为您精选准备了椒盐排骨专题，希望您能喜欢！
