任何可吃的东西，都可称之为食材，好的食材经过细心烹饪之后，才会出现各种美味的佳肴，美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上，想必你对食材了解很多吧？小编现在推荐你阅读一下凉拌水萝卜黄瓜丝#凉菜#，建议你收藏并分享给其他需要的朋友！
食材明细：
主料：：水萝卜2根，黄瓜1根，黄桃罐头20克，
辅料：：盐2匙，糖1勺，醋1勺，
凉拌水萝卜黄瓜丝#凉菜#的做法步骤：
1.准备原材料水萝卜、黄瓜、黄桃罐头备用。
2.黄瓜洗净切成丝。
3.黄桃罐头切成丝。
4.水萝卜切成细丝撒上盐抓匀腌制片刻。
5.腌制好的水萝卜丝用清水冲洗干净沥干水分。
6.黄瓜丝和水萝卜丝放入容器中放入糖和醋。
7.调味料拌匀入味即可。
8.拌好的水萝卜黄瓜丝装入盘中再点缀上黄桃丝就大功告成啦。
9.再来两个鸡蛋和甜品好有食欲哦。
10.早餐是是少不了牛奶和水果的哦。
11.爽口的小凉菜入口清脆酸酸甜甜滴。
12.这道美味也可以做小吃来打发时间。
13.早餐需要这样爽口的小菜超级棒。
14.普通的食材用心做就会有意想不到的收获。
15.每天都要给家人做营养丰富的早餐。
小贴士：
水萝卜不仅仅是一种食物，还是一种中药，它里面含有的纤维素、芥子油、维生素还有各种微量元素，可以为人体提供所需要的营养元素，还可以降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、预防胆石症、消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒、防癌、抗癌、增加机体免疫力、促进胃肠蠕动等等，还有就是水萝卜容易让人产生饱腹的感觉，所以还可以起到减肥的作用。
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水萝卜黄瓜丝
食材明细：
主料： 黄瓜 150g， 水萝卜 150g，
调料： 食盐 适量， 醋 适量， 味精 适量， 芝麻油 适量， 香菜 适量， 芝麻 适量，
水萝卜黄瓜丝的做法步骤：
1.水萝卜，黄瓜洗净
2.水萝卜，黄瓜切丝，装盘
3.香菜切沫
4.将切好的香菜放入盘中
5.加适量盐
6.加适量醋
7.加少许味精
8.加一点香油
9.放一点黑芝麻拌匀即可
10.放点红椒丝装饰一下
家常凉菜——水萝卜拍黄瓜
食材明细：
主料：：水萝卜两小根，黄瓜一根，
辅料：：蒜适量，盐适量，糖适量，生抽适量，花椒油适量，醋适量，香油适量，
家常凉菜——水萝卜拍黄瓜的做法步骤：
1.水萝卜和黄瓜洗净沥干水
2.黄瓜和萝卜拍酥切滚刀块，加入盐
3.加入少许糖
4.加入醋
5.加入少许生抽
6.加入花椒油和少许香油。如果现炸花椒油的话放一两个小干辣椒，撒一点芝麻一起炸会很香。
7.夏天吃做爽口了，又简单又快又好吃
凉拌水果黄瓜
食材明细：
主料：：水果黄瓜两根，熟花生适量，香菜适量，
辅料：：芝麻油适量，盐适量，糖适量，生抽适量，香醋适量，
凉拌水果黄瓜的做法步骤：
1.备好食材：黄瓜洗净去皮备用
2.熟花生备用
3.黄瓜拍散切成小块装入容器中，加入熟花生米，加入适量盐，糖，生抽，香醋，芝麻油拌匀
4.香菜洗净切成段备用
5.拌匀的黄瓜装盘，放入香菜即可
6.成品。
水萝卜拌黄瓜
食材明细：
黄瓜500克，水萝卜100克，辣椒油10克，盐3克，味精2克，酱油5克，醋5克
水萝卜拌黄瓜的做法步骤：
1. 黄瓜、水萝卜，洗净切成丝放入盘中；
2. 放入辣椒油、盐、味精、酱油、醋拌匀即可。
小贴士：
水萝卜：服用人参、西洋参时不要同时吃萝卜，以免药效相反，起不到补益作用。
凉拌樱桃水萝卜
最近菜场有一家卖樱桃水萝卜，红通通水灵灵的满满一筐，每次路过都忍不住想买。一次买上大约十几个，也就三两左右，回来放点简单的调味料做成清脆爽口的小菜，配上炒菜和一碗汤，再加一碗好吃的米饭，便是心安自在的生活。
一碟养眼小菜，一份心安自在的生活凉拌樱桃水萝卜
材料：樱桃萝卜150克，香菜适量，盐适量，糖少许，醋一匙，香油半匙，炒熟黑芝麻。
凉拌樱桃水萝卜的做法
1.将樱桃萝卜洗净，去头和蒂，一分为二，分别在萝卜上均匀切细条，不要切断；
2.将切好的萝卜放一点盐拌匀，稍腌一下；
3.香菜洗净切寸段，放在萝卜上，调入盐、糖、醋、香油和黑芝麻，拌匀即可。
网站小提示
樱桃和白酒能一起吃:樱桃营养丰富，对食欲不振、消化不良、风湿身痛等症均有益处。樱桃若与同样对风湿有作用的白酒搭配食用，则对左瘫右痪，四肢不仁，风湿腰腿疼痛等病症有一定疗效。
樱桃和白糖能一起吃:樱桃的含铁量特别高，位于各种水果之首。常食樱桃可补充体内对铁元素的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。若樱桃与白糖搭配食用，能为人体提供更多的营养成分，对慢性气管炎有一
凉拌黄瓜萝卜丝
食材明细：
主料：：黄瓜150g萝卜，
辅料：：酱油5g，醋10g，辣椒面8g，蒜泥1个，盐5g，鸡精5g，
凉拌黄瓜萝卜丝的做法步骤：
1.准备原材料，黄瓜，萝卜
2.黄拍一下，切块，萝卜切丝
3.蒜捣成蒜泥，一次放入酱油，醋，，在倒入适量水
4.锅里到油，放入花椒，煸出香味
5.放入盐，鸡精，到入调好的汁
6.然后淋上花椒油，
7.最后，用筷子拌均匀，装盘。
8.锅盔夹菜，美极了。好香哦，你也赶快做吧。（爱上美食，想吃什么自己做）
凉拌黄瓜丝
食材明细：
主料：：黄瓜2根，
辅料：：蒜适量，干辣椒适量，
配料：：酱油适量，醋适量，香油适量，花椒适量，盐适量，味精适量，鸡精适量，糖适量，
凉拌黄瓜丝的做法步骤：
1.黄瓜洗干净，切成丝，然后放入碗里加点盐，腌一会儿~！待黄瓜变软后，沥去腌出来的水份。然后在水龙头下冲洗几次【这是为了去掉它的盐份】。这样会使黄瓜的口感更香脆可口。
2.大蒜捣成蒜泥，依次放入调料，酱油 醋 香油 盐 味精 鸡精 糖。
3.最后，从起油锅，将少量油倒入锅中，七成热时放入干辣椒和花椒翻炒几下，关火。然后泼在黄瓜丝上面。完成啦（*@ο@*）
小贴士：
赶快来试试吧，味道很不错哦‘（*∩_∩*）′。喜欢吃辣一点的朋友还可以放点辣椒油在上面。
凉拌水瓜
食材明细：
主料：：水瓜半个，红椒半个，青椒半个，
辅料：：盐3g，糖10g，醋20g，生抽15g，麻油10g，
凉拌水瓜的做法步骤：
1.把水瓜，切半个
2.把水瓜，切半，挖出瓤，洗干净
3.把水瓜，切成片
4.把水瓜，放入盆中，备用
5.把青红椒，洗干净，切成丁
6.把青红椒丁，放入水瓜中
7.把盐，放入水瓜中
8.把糖，放入水果中
9.把生抽，放入水瓜中
10.把麻油，放入水瓜中
11.用筷子，搅拌均匀
12.包上保鲜膜，腌制5分钟
13.腌制好后，装盘。
14.装盘，即可上桌，开吃。
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