食材明细:
主料::隔夜米饭适量,胡萝卜半根,小葱1根,鸡蛋1个,
辅料::盐适量,菜籽油适量,蚝油适量,鸡精适量,
胡萝卜丁蛋炒饭的做法步骤:
1.胡萝卜切丁,米饭最好是隔夜米饭,鸡蛋里面加一点点盐打散。
2.锅里加油,然后把葱和胡萝卜丁,加进去,翻炒几十秒。
3.然后把胡萝卜丁用锅铲弄到一边去,空出来的这半边加鸡蛋进去。
4.然后蛋液成型之后翻炒几下。
5.加入米饭,翻炒几下。
6.再加入适量的盐鸡精耗油翻炒均匀,就可以出锅了,很好吃的蛋炒饭哦。
食材明细:
主料::米饭2碗,鸡蛋2枚,黄瓜1根,洋葱适量,胡萝卜半根,
辅料::酱油适量,盐适量,香油适量,色拉油适量,黑芝麻适量,蒜适量,
鸡蛋美食 黄瓜蛋炒饭的做法步骤:
1.准备好所需配料。
2.鸡蛋打散 黄瓜去皮切丁 洋葱切丁 胡萝卜切丁焯水 蒜切沫。
3.做好的米饭。
4.锅中放底油。
5.油热了,把蛋液倒入锅中。
6.把鸡蛋捞出,放入洋葱和胡萝卜翻炒,把洋葱炒熟。
7.加入酱油和和盐和蒜末。
8.把米饭倒入锅中,翻炒均匀。
9.最后加入黄瓜和香油调味。
10.装盘撒上黑芝麻就可以了。
食材明细:
主料::米饭适量,火腿肠适量,胡萝卜1/2个,鸡蛋3个,香葱1棵,蒜头2瓣,小米椒1/2个,
辅料::酱油适量,
火腿胡萝卜蛋炒饭的做法步骤:
1.香葱和蒜头切碎,小米椒切圈备用。
2.胡萝卜去皮洗净切丝,火腿肠切小丁备用。
3.锅中加入少许油,大火烧热,打入鸡蛋炒散,盛出备用。
4.锅里重新加入油,大火烧热,下入蒜末和葱白煸出香味。
5.倒入火腿肠炒至表面微焦。
6.下入胡萝卜丝翻炒。
7.炒至胡萝卜丝变软,倒入事先煮熟打散的米饭,加入鸡蛋。
8.淋入酱油翻炒均匀。
9.最后下入小米椒和葱末炒匀即可关火。
10.盛入碗中即可食用。
11.成品图。
食材明细:
主料::胡萝卜一根,香肠一小段,米饭一大碗,鸡蛋两个,
辅料::葱叶适量,
配料::盐适量,白胡椒粉适量,料酒适量,
香肠胡萝卜蛋炒饭的做法步骤:
1.胡萝卜擦丝后切成末
2.锅中放油,将胡萝卜末倒入翻炒
3.盛出备用
4.香肠一截,清洗干净
5.将香肠切成丁
6.锅中放少许油,倒入香肠丁翻炒
7.炒至变色,盛出
8.鸡蛋磕入碗中
9.将少许盐、白胡椒粉、料酒、两匙温水打散成蛋液
10.锅中放少许油,将蛋液倒入锅中
11.用筷子不停搅拌成碎小的蛋块即可,盛出
12.锅中放少许油,倒入米饭
13.炒至米饭粒粒分明
14.倒入胡萝卜翻炒均匀
15.倒入鸡蛋块和香肠丁,翻炒均匀
16.撒上葱叶,加少许盐调味
17.翻炒均匀即可出锅
小贴士:
加了香肠,油和盐都比平时的炒饭要控制一点
感谢您阅读“97美食网”的《健康早餐----胡萝卜黄瓜鸡蛋炒饭》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了胡萝卜菜谱专题,希望您能喜欢!