食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素,食材承载了最食物最基本的味道和营养。中国人对食材一直有着不懈的探究,哪些食材让你印象深刻?经过收集,小编为您献上花样小炒,如果对这个话题感兴趣的话,请关注本站。
食材明细:
主料::黄瓜适量,黑木耳适量,台湾烤肠适量,鸡蛋适量,
花样小炒的做法步骤:
1.黄瓜、台湾烤肠切丁备用。
2.黑木耳泡发切碎。
3.鸡蛋打散备用。
4.黑木耳下锅过油。
5.鸡蛋下锅炒熟。
6.黄瓜、台湾烤肠丁下锅炒。
7.加入之前炒好的黑木耳、鸡蛋,翻炒。
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#花样美食#田园小炒
食材明细:
主料::荷兰豆适量,山药适量,木耳适量,彩椒适量,
辅料::蚝油适量,葱适量,盐适量,姜适量,
#花样美食#田园小炒的做法步骤:
1.荷兰豆择洗干净,泡发的木耳撕成小朵,山药去皮洗净切片
2.彩椒切块
3.锅里坐水烧开,加少许盐,滴几滴油,焯荷兰豆
4.之后焯木耳和山药
5.锅里注油烧热,爆香葱姜
6.下彩椒块,翻炒半分钟
7.加焯过水的荷兰豆、木耳、山药
8.快速翻炒几下,加少许蚝油,炒匀
9.加盐调味,炒匀出锅
10.营养清淡小炒,好吃不怕胖,女生要多吃哦
小贴士:
加了蚝油菜更鲜,但菜的颜色差点,特别是山药,很受影响。
“花样美食”花样馒头
食材明细:
主料::面粉适量,酵母适量,菠菜汁适量,
辅料::糖适量,温水适量,
“花样美食”花样馒头的做法步骤:

1.酵母糖用温水稀释,倒入面粉里,菠菜榨汁,面团和好,软硬适中,醒发15分钟!
2.取适量绿面团,团圆!
3.用手掌心轻轻按压平整!
4.取适量白面团,擀圆坯,用裱花嘴按压圆坯,用食指按压圆坯边缘,把按压的边缘两边对折捏好!
5.用筷子蘸水,把花瓣粘好,用模具刻出花蕊,用点笔粘好!
6.全部做好!
7.醒5分钟,开水上锅蒸20分钟,关火焖5分钟!
8.成品!
9.成品!
花样吐司
食材明细:
主料::吐司2个,芝士1块,鸡蛋1个,杂菜1勺,香肠1条,
辅料::迷迭香1勺,
花样吐司的做法步骤:
1.在吐司上用刀划一个正方形,注意:不要划穿
2.用手或勺子将划好正方形的区域压出一个小糟
3.小糟中打出一个鸡蛋
4.在鸡蛋两边洒上芝士
5.取出另外一片吐司,在上面洒上洗过的杂菜和香肠
6.洒上芝士,将两个吐司放入烤箱预热180度,烤10分钟
花样饺子
食材明细:
主料::饺子250克,红罗卜10克,南瓜20克,青瓜10克,小白菜5克,
辅料::盐0.5匙,酱油1匙,食用油1匙,
花样饺子的做法步骤:

1.做了造型的果蔬!
2.剩下的切碎!
3.小白菜切细条!
4.饺子解冻!
5.煲好开水!
6.下红罗卜,南瓜煮十分钟!
7.下青瓜!
8.下饺子煮十分钟!
9.下小白菜!
10.油!
11.盐!
12.酱油!
13.鸡精!
14.煮到饺子飘起来!关火!
15.盛出装碗!
小贴士:
全程用大火,水开了才下煮的。
花样世界
食材明细:
主料::火龙果适量,苹果适量,红萝卜适量,黄瓜适量,番茄酱适量,老酸奶适量,牙签适量,
花样世界的做法步骤:
1.火龙果、苹果、切条;黄瓜做成桶装
2.红萝卜削片
3.摆盘
花样蛋糕
食材明细:
主料::低筋粉75g,酸奶35g,鸡蛋5个,白糖50g,
辅料::色拉油25g,
花样蛋糕的做法步骤:

1.备齐材料
2.蛋白蛋黄分离
3.蛋黄中加入20g白糖、酸奶、色拉油,充分搅拌至糖融化
4.筛入蛋糕粉切拌均匀
5.蛋白分三次加入剩余的白糖打发
6.分三次将打发的蛋白霜加入到蛋黄液中,以“之”字形切拌均匀
7.将拌好的面糊倒入模具中,轻震模具
8.烤箱预热160度,烘烤20分钟
9.取出贝壳磨具,菊花磨具的再加烤5分钟
10.贝壳磨具蛋糕
11.菊花磨具蛋糕
12.出炉,两个小朋友都喜欢自己的选择,还交流品尝,亦是其乐融融哦!
小贴士:
1、鸡蛋一定用新鲜的才好打发。
2、烤箱不同,蛋糕体的薄厚不同,烘烤的温度和时间供参考。
感谢您阅读“97美食网”的《花样小炒》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了花样菜谱专题,希望您能喜欢!
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