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食材可根据不同的特性分成不同的类别,如:素类食材、肉类食材,地方美食通过就是因为使用了地方食材。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上,哪些食材让你印象深刻?下面是小编精心收集整理,为你带来的糖醋土豆片,仅供参考,我们来看看吧!

食材明细:

主料::土豆适量,

辅料::油适量,白醋适量,冰糖适量,

糖醋土豆片的做法步骤:

1.土豆两只削皮。

2.切成薄片后用清水冲洗~浸泡一会儿后放置通风处控干水份。

3.锅内油烧至八成热后~将土豆片下锅。

4.大火炸至金黄酥脆。

5.适量冰糖适量水~土豆片挂上点糖汁味道就很好了~糖汁太多会过甜哦。

6.熬到糖变色泡泡较绸密时倒入少量白醋搅匀。

7.马上倒入土豆片翻匀离火即可。

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耗油土豆片


食材明细:

主料::土豆两个,

辅料::红辣椒适量,香葱适量,淀粉适量,

配料::耗油适量,鸡精适量,盐适量,

耗油土豆片的做法步骤:

1.土豆切成5毫米左右的片

2.红椒切条,葱切段

3.锅内倒少量油,烧热,放入葱段,红椒爆香,锅内放入半碗水,放入耗油两汤勺

4.下土豆片,大火烧开,中火煮至软烂

5.快出锅时放入味精,盐少许调味,用淀粉勾芡

6.出锅

韭菜土豆片


食材明细:

主料::土豆适量,韭菜适量,

辅料::油适量,盐适量,蒜适量,姜适量,

韭菜土豆片的做法步骤:

1.土豆切片。

3.热锅放蒜姜。

4.放土豆片,加水煮两分钟。

5.放韭菜,拌匀,放盐,关火,焖一会。

感谢您阅读“97美食网”的《糖醋土豆片》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了土豆片的做法专题,希望您能喜欢!