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食材是美食最基本的构成,保证每一件食材营养价值和食用健康,确保食材滋养人的生命力,只有结合食材,美食文化才有根,你是食材达人吗?以下是小编精心收集整理的小油豆腐烧土豆,带给大家。供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

食材明细:

主料::土豆350克,小油豆腐60克,

辅料::生抽适量,白糖适量,盐适量,

小油豆腐烧土豆的做法步骤:

1.食材:土豆(已清洗去皮)、小油豆腐

2.将已清洗去皮的土豆放在案板上切成小块。

3.烧锅倒油烧热,下入切好的土豆和小油豆腐翻炒翻炒。

4.接着,加适量的清水。

5.加适量的生抽。

6.加适量的白糖。

7.加适量的盐。

8.调味煮开。

9.然后,烧煮煮汤汁差不多了、土豆熟软,即成。

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小油豆腐烧花菜


食材明细:

主料::花菜290克,小油豆腐75克,

辅料::酱油适量,盐适量,白糖适量,味精适量,

小油豆腐烧花菜的做法步骤:

1.食材:花菜(已掰成小朵清洗)、小油豆腐。

2.烧锅倒油烧热,下入花菜翻炒一下。

3.接着,合入小油豆腐,加适量的清水。

4.加适量的酱油。

5.加适量的盐。

6.加适量的白糖。

7.调味烧煮开。

8.然后,烧煮至汤汁差不多了、花菜熟软,加适量的味精。

9.炒匀,即成。

【宁波】小油豆腐烧排骨


食材明细:

主料::排骨355克,小油豆腐50克,

辅料::桂皮适量,大料适量,料酒适量,酱油适量,白糖适量,盐适量,

【宁波】小油豆腐烧排骨的做法步骤:

1.食材:排骨(已清洗焯水)、小油豆腐、桂皮、大料

2.烧锅倒油烧热,下入排骨翻炒翻炒。

3.接着,合入小油豆腐,搁入桂皮和大料翻炒一下。

4.然后,加适量的清水。

5.加适量的料酒。

6.加适量的酱油。

7.加适量的白糖。

8.加适量的盐。

9.调味煮开。

10.最后,煮至汤汁差不多了,即成。

油豆角烧小油豆腐


食材明细:

主料::油豆角135克,小油豆腐95克,

辅料::酱油适量,盐适量,白糖适量,味精适量,

油豆角烧小油豆腐的做法步骤:

1.食材:油豆角(已摘洗)、小油豆腐。

2.将已摘洗好的油豆角放在案板上切开。

3.烧锅倒油烧热,下入切好的油豆角翻炒一下。

4.接着,合入小油豆腐,加适量的清水。

5.煮开。

6.然后,加适量的酱油。

7.加适量的盐。

8.加适量的白糖。

9.调味烧煮开。

10.最后,烧煮至差不多了,加适量的味精。

11.炒匀,即成。

小油豆腐烧梅豆


食材明细:

主料::梅豆145克,油豆腐75克,

辅料::生抽适量,盐适量,白糖适量,

小油豆腐烧梅豆的做法步骤:

1.食材:梅豆(已摘洗)、小油豆腐

2.烧锅倒油烧热,下入已摘洗好的梅豆和小油豆腐翻炒翻炒。

3.接着,加适量的清水。

4.加适量的生抽。

5.加适量的白糖。

6.加适量的盐。

7.调味煮开。

8.然后,烧煮至汤汁差不多了,即成。

油豆腐烧牛肉


食材明细:

主料::牛肉适量,油豆腐适量,

辅料::姜适量,料酒适量,八角适量,桂皮适量,香叶适量,草果适量,生抽适量,老抽适量,盐适量,照烧汁适量,葱适量,

油豆腐烧牛肉的做法步骤:

1.牛肉切块泡去血水。

2.锅中放水放入牛肉焯水。

3.锅中放油将焯水后的牛肉放入锅中翻炒均匀后加入料酒、辣椒、姜葱、八角、桂皮、香叶、草果、生抽、老抽、照烧汁和水大火烧开转小火煮至牛肉八分熟。

4.加入油豆腐烧至入味即可。

5.成品装盘。

油豆腐烧萝卜


食材明细:

主料::萝卜530克,油豆腐105克,

辅料::生抽适量,白糖适量,盐适量,味精适量,

油豆腐烧萝卜的做法步骤:

1.食材:萝卜(已清洗切块)、油豆腐

2.烧锅倒油烧热,下入切好的萝卜翻炒翻炒。

3.随后,合入油豆腐翻炒一下。

4.接着,加入一些清水煮开。

5.然后,加适量的生抽。

6.加适量的白糖。

7.加适量的盐。

8.调味煮开。

9.煮至萝卜熟软。

10.最后,加适量的味精。

11.炒匀,即成。

油豆腐烧兔肉


食材明细:

主料::油豆腐140克,兔肉345克,

辅料::桂皮适量,大料适量,料酒适量,生抽适量,白糖适量,盐适量,

油豆腐烧兔肉的做法步骤:

1.食材:油豆腐、兔肉(已剁开清洗焯水)、桂皮、大料

2.烧锅倒油烧热,下入焯好的兔肉翻炒翻炒。

3.随后,搁入桂皮和大料,加适量的料酒。

4.加适量的清水煮开。

5.接着,合入油豆腐翻动一下。

6.然后,加适量的生抽。

7.加适量的白糖。

8.加适量的盐。

9.调味煮开。

10.最后,汤汁差不多了,即成。

油豆腐烧白菜


食材明细:

主料::油豆腐90克,白菜370克,

辅料::生抽适量,白糖适量,盐适量,

油豆腐烧白菜 的做法步骤:

1.食材:油豆腐、白菜(已清洗切开)

2.烧锅倒油烧热,下入切好的白菜翻炒翻炒。

3.接着,合入油豆腐翻炒一下。

4.然后,加适量的清水。

5.加适量的生抽。

6.加适量的盐。

7.加适量的白糖。

8.调味煮开。

9.最后,煮至白菜熟软,即成。

感谢您阅读“97美食网”的《小油豆腐烧土豆》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了红烧土豆专题,希望您能喜欢!