【山东】西红柿炒土豆片

食材是美食味道最原始的来源，地方美食通过就是因为使用了地方食材。食材决定了美食文化的高度的深度，想必你对食材了解很多吧？根据你的需要，小编精心整理了【山东】西红柿炒土豆片，相信你能从本文中找到需要的内容。

食材明细：

主料：：土豆1个，花生油30克，生抽1勺，

辅料：：西红柿1个，葱1段，盐1小勺，

【山东】西红柿炒土豆片的做法步骤：

1.土豆去皮切成薄片

2.西红柿去皮切成块

3.锅中放油烧热后倒入葱花爆香

4.倒入土豆片翻炒片刻

5.加少量水和生抽翻炒至土豆片断生

6.倒入西红柿块

7.翻炒至西红柿出现汁水，加盐调味即可

8.成品图

9.成品图

10.成品图

小贴士：

土豆片要切成薄片，炒一会后含有淀粉的会有些糊锅，此时加入少量水有助于防止糊锅，也有利于土豆片的成熟。

97msw.Com扩展阅读

西红柿土豆片

食材明细：

主料：：西红柿一个，土豆一个，

辅料：：干小尖椒一个，蒜瓣两个，

配料：：盐一勺，生抽少许，鸡精少许，

西红柿土豆片的做法步骤：

1.准备做菜材料，一个西红柿一个土豆（最好是黄心土豆）一盘的分量

2.土豆切片，在水里泡十分钟去掉淀粉，这样土豆会很清脆

3.西红柿切丁，蒜瓣拍碎

4.放两勺油，加蒜瓣，干的小红椒切丝，爆出香辣味，放西红柿丁翻炒

5.翻炒分钟，番茄丁软掉就可以下土豆片

6.加入土豆片，翻炒两分钟加少许生抽提味，最后该出锅时加入盐鸡精翻炒即可

7.好美味的~~~赶紧尝试一下吧~~

小贴士：

西红柿具有美白淡斑的作用，女孩子可以多吃点的；

西红柿炒蛋男人可以多吃点的，是比较好的食材哦~~

土豆片西红柿茄子炒肉末

食材明细：

主料：：土豆1个，西红柿一个，茄子1个半，肉1块，

辅料：：酱油1勺，醋1勺，盐1匙，鸡精1匙，花椒粉1匙，大香粉1匙，姜粉1匙，葱适量，姜适量，蒜适量，辣椒粉1勺，

土豆片西红柿茄子炒肉末的做法步骤：

1.葱姜蒜切好，

3.锅预热，倒入少许油冒烟，把肉倒入翻炒，加入酱油，醋，加入盐，花椒粉，大香粉，姜粉，即可出锅

5.加入少量水，再把炒好的肉一起倒入锅翻炒，待出锅时加入醋和盐

感谢您阅读“97美食网”的《【山东】西红柿炒土豆片》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了土豆片的做法专题，希望您能喜欢！