食材明细:
主料::鸡蛋2个,秋葵1个,
辅料::酱油适量,香油适量,盐适量,醋少许,
秋葵蒸蛋羹的做法步骤:
1.鸡蛋打碗里,秋葵洗净。
2.鸡蛋加一倍的水,少许盐搅拌均匀。
3.秋葵用水焯2分钟。
4.搅好的蛋液过滤网。
5.焯水后的秋葵切薄片,放蛋液里。
6.蛋液放蒸锅里 ,碗上盖个盘子。盖盖大火水开后中火7分钟。
7.出锅后加入酱油,醋,香油即可。
食材明细:
藕粉200克,苹果(桃,杨梅罐头)300克,清水800克。
水果藕粉(8个月以上)的做法步骤:
1)将藕粉和水调匀;水果切成极细的末待用。
2)将藕粉倒入锅内,用微火慢慢熬煮,边熬边搅拌,直到熬至透明为止,最后加入切碎的水果,稍煮即成。
制作关键:水果一定要洗净,切碎,最好用小勺刮成水果泥。另外,在熬藕粉时注意不要巴锅。
食材明细:
主料::面粉300g,
辅料::红糖30g,酵母粉3g,蓝莓干15g,
【宝宝辅食12+】红糖蒸糕的做法步骤:
1.准备好食材。
2.酵母粉红糖分别用温水化开。
3.加入面粉中。
4.搅拌成如图一样酸奶粘稠度的面糊而且没有面疙瘩。
5.容器内刷油倒入面糊。
6.温暖的地方发至两倍大。
7.撒上蓝莓干或者红枣葡萄干。
8.凉水上锅蒸25分钟即可。
9.完成。
小贴士:
面糊不要太稀,凉水上锅蒸。
食材明细:
主料::菠萝适量,鸡翅适量,
辅料::盐适量,黑芝麻牛油果油适量,番茄酱适量,
菠萝鸡翅12+的做法步骤:
1.准备食材
2.鸡翅用盐腌制。
3.锅底去适量黑芝麻牛油果油将鸡翅煎至两面金黄。
4.加入菠萝,适量清水慢炖10分钟(可加入适量番茄酱)。
5.快好了
6.哈哈,来吃吧
食材明细:
主料::山药50g,红枣5个,鸡蛋2个,
辅料::核桃仁适量,海虾黑芝麻粉适量,牛油果油适量,
枣泥糕12+的做法步骤:
1.准备食材
2.山药去皮切片备用,
3.核桃仁用保鲜袋盖住用擀面杖碾碎,红枣去核切小丁(也可以去红枣皮)
4.切好的山药片和打散的鸡蛋放入料理机中撒点海虾黑芝麻粉打成细腻的山药糊
5.打好的山药泥盛入碗中加入红枣丁搅拌均匀,然后加入核桃仁碎搅拌均匀,再撒上一层海虾黑芝麻粉
6.模具刷牛油果油-
7.把弄好的糊用勺子-放模具里
8.抖平-八分满上锅蒸20分钟-即可
9.出锅-快来尝尝
食材明细:
主料::馄饨皮适量,猪肉泥适量,
辅料::玉米粒适量,胡萝卜适量,豌豆适量,盐适量,黄金拌料适量,黑芝麻亚麻籽油适量,
花朵饺子12+的做法步骤:
1.准备食材
2.猪肉泥加入蔬菜、盐、黑芝麻亚麻籽油、芝麻三菇粉拌匀。
3.加盐
4.黑芝麻三菇粉
5.如图所示将花瓣饺子包好。
6.冷水下蒸锅,水开再蒸7-8分钟即可出锅。
7.好了-吃吧
食材明细:
主料::面条40g,番茄半个,熟猪肉30g,鸡蛋一个,玉米淀粉2g,
辅料::香菇粉1g,
12个月以上番茄肉末夹心面条饼的做法步骤:
1.番茄切十字加入热水烫一下这样容易剥皮。
2.半个番茄加30g煮熟的肉片。
3.一起切成小颗粒备用。
4.锅里加少许油加入番茄肉末翻炒一下。
5.玉米淀粉+适量水拌匀。
6.番茄煮烂加入玉米淀粉勾芡。
7.冷水加入40g果蔬面。
8.煮至9成熟捞出。
9.锅里加一点油将面条平铺在锅里。
10.倒入蛋液将面条全部包住。
11.将面条翻面。
12.涂上番茄肉末酱。
13.上面还可以撒一点猪肝粉或者香菇粉调整口味。
14.将面条对折后盛出切块即可。
15.完成。
16.完成。
小贴士:
1、 番茄要买熟透的番茄。
2、 猪肉可以换成牛肉或者鸡肉等等。
3、 面条不要煮的太软烂口感会不好也不容易成形。
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