食材明细:
主料::鸡蛋2个,白菜100克,西红柿1个,
辅料::盐适量,猪油适量,
蛋汤饭的做法步骤:
1.准备好材料
2.鸡蛋打撒,白菜切细,西红柿切小。
3.水煮沸加入油,加鸡蛋搅拌
4.加入白菜西红柿,煮沸,约5分钟,加入饭。
5.装入碗中。
食材明细:
主料::中筋面粉200克,土豆1个,番茄1个,生菜适量,
辅料::洋葱适量,胡椒适量,番茄酱适量,番茄辣酱适量,黑胡椒适量,青蒜苗适量,精盐适量,食用油适量,
新疆汤饭的做法步骤:
1.先把面团加清水,放少许盐和成面团,盖上,醒20分钟。
2.醒面的时候切好土豆、洋葱、蒜叶末。
3.准备好生菜、切好牛肉片。
4.再把面团放菜板上,擀开,抹油,盖上保鲜膜再醒20分钟。
5.温油炒香洋葱。
6.把肉片炒一下。再加入土豆和番茄。
7.炒匀,炒出番茄汁更美味。
8.加入开水,烧开后保持微开状态。
9.醒好的面片,切大片。
10.用手指向两边伸压出去,面片变薄变长。
11.面片的一头挂手腕上,另一头用手指轻轻拿着,右手揪面片下锅。动作要快一点哦。
12.加入胡椒、盐、番茄辣酱和番茄酱。
13.加入生菜。
14.加入蒜叶末。
15.煮开拌匀。
16.装碗开吃。
小贴士:
1、面团里加的盐不宜太多。一般500克面粉2、3克。
2、面团要软硬适中,不能太软,100克面粉约50克。
3、调料是随个人喜好哈。
食材明细:
主料::米饭1碗,火腿片1片,虾皮适量,娃娃菜适量,鸡蛋1个,鱼松20g,
辅料::芝麻适量(黑,白),炒海苔2匙,小葱1勺,盐少量,料酒少量,
鱼松汤饭的做法步骤:
1.在煮沸的水中加入切好的娃娃菜,米饭,火腿片煮开2分钟。
2.加入少量盐,煎炒熟的鸡蛋和煎烤的虾皮,小葱。
3.煮1分钟后关炉火,加入鱼松,炒海苔,黑,白芝麻即可!
小贴士:
鸡蛋不宜过老,加入的鱼松海苔后入更香脆可口,趁热吃,赞?。
南瓜营养价值很高,特别是胡萝卜素含量居瓜中之冠,其中的果胶可以提高米饭的黏度,使糖类吸收缓慢,因此,南瓜饭适合糖尿病人食用。
另外,南瓜中的甘露醇有通便作用,可以减少粪便中毒素对人体的危害,防止结肠癌发生。
这道主食,我有加入少许香肠提香,焖烧出来的南瓜饭,香喷喷油亮亮,非常的好吃哦!
换换花样吃米饭,给餐桌带来一道别样的美味主食。
醇香的花样米饭---香肠南瓜焖饭
材料:大米2杯,南瓜250克,熟香肠1根。
调料:大葱一根,盐适量,香油少许。
香肠南瓜焖饭的做法
1准备好所有的食材。
2大米浸泡20-30分钟,淘洗干净。
3南瓜,香肠分别切丁。大葱切葱花。
4炒锅倒油爆香葱花。
5倒入香肠,南瓜翻炒。
6再把大米倒入翻炒片刻。
7加入适量的盐调味。
8所有食材放入电饭锅。
9加入适量的水。
10加盖按下煮饭键。
11饭煮好后淋入少许香油拌均匀即可食用。
大米可提前洗净或者浸泡20分钟在煮饭,这样米的口感更好。
把大米也和南瓜香肠翻炒一下,大米和食材混合均匀,也能使煮出的米饭油亮。
香肠南瓜焖饭食材搭配小提示
油菜和南瓜不能一起吃:二者同食,会降低油菜的营养价值,影响机体对营养素的吸收。
油菜心和南瓜不能一起吃:二者同食,会降低油菜的营养价值,影响机体对营养素的吸收。
食材明细:
主料::南瓜适量,香肠适量,面条适量,
辅料::葱叶适量,
配料::盐适量,
南瓜香肠面条的做法步骤:
1.南瓜一块,洗净去皮
2.将南瓜切成小块
3.香肠一截,洗净
4.香肠切成丁
5.锅中放少许油
6.倒入切好的南瓜和香肠
7.倒入切好的南瓜和香肠
8.煸炒至南瓜、香肠变色
9.加入水煮开
10.事先将面条过水煮至八成熟,待锅中煮至南瓜软烂后,下入面条
11.大火煮沸
12.加入葱末
13.搅拌均匀,可尝一下味道,如果嫌淡,可加少许盐
小贴士:
香肠有咸味,放盐需酌情减少,油也可酌情减量
食材明细:
主料::南瓜150克,面粉300克,
辅料::火腿肠10根,
配料::牛奶适量,酵母粉适量,
南瓜香肠卷的做法步骤:
1.南瓜去皮去瓤洗净
2.切成块状
3.摆入蒸屉,入锅蒸熟
4.取出压成泥,晾凉备用
5.用牛奶将酵母粉化开
6.然后倒入南瓜泥中调匀
7.加了酵母水的南瓜泥倒入面粉中
8.用筷子搅拌成絮状
9.将面絮揉成面团饧发1小时,
10.将面絮揉成面团后饧发1小时
11.将饧好的面再在案板上反复揉几分钟
12.再分成大小均匀的面剂
13.搓成香肠的3倍长
14.搓好的面裹在香肠上,依次做好
15.入锅蒸熟即可
小贴士:
①香肠卷做好后要二次饧发10小时再入锅
②香肠卷码在蒸锅中,每个之间都要保持一定的距离
食材明细:
主料::南瓜适量,香肠适量,米饭适量,
辅料::葱叶适量,
南瓜香肠炒饭的做法步骤:
1.南瓜去皮切丁
2.香肠洗净切丁,如果香肠太咸,可用淘米水先浸泡三四个小时再切丁
3.锅中放少许油,将南瓜炒至变色
4.倒入香肠丁翻炒
5.炒至香肠丁变色
6.倒入米饭翻炒
7.炒至米饭粒粒分明
8.撒入葱叶
9.翻炒均匀即可
小贴士:
1、南瓜的清香、香肠的咸味已经足够为米饭调味,不需要再另加盐,如果香肠过咸,可用淘米水浸泡三四个小时。
2、煸炒南瓜时不要加水
3、香肠经过煸炒后会出油,开始放油时要少放一点
食材明细:
主料::南瓜半个,香肠一根,葱花几根,
辅料::玉米油10克,生抽2克,辣椒酱一勺,盐2克,
香肠焖南瓜的做法步骤:
1.提前准备好所需要的材料,南瓜去皮切块,香肠切片备用。
2.油锅烧至六成熟倒入大火煸炒大蒜,香肠出香味。
3.倒入南瓜大火煸炒。
4.加入适量水,加入大火。
5.加入辣椒酱。
6.加入少许盐,大火收汁。
7.盛盘,成品图。
8.成品图。
9.成品图,撒入葱花。
食材明细:
主料::南瓜适量,香肠适量,大米适量,
辅料::盐适量,鸡精适量,
香肠南瓜饭的做法步骤:
1.原料图。
2.南瓜去皮切丁,香肠切片。
3.烧热油倒入香肠翻炒。
4.倒入南瓜翻炒,关火。
5.倒入洗净的大米。
6.拌匀。
7.倒入电饭锅,按平时煮饭加水。
8.完成。
食材明细:
主料::大米适量,南瓜适量,
辅料::香肠适量,
配料::盐适量,味精适量,白糖适量,黑胡椒粉适量,
南瓜香肠饭的做法步骤:
1.南瓜去皮(皮留着,先别扔,待会要用)
2.去南瓜籽
3.把米淘洗干净
4.取适量的香肠切小段,倒入电饭煲中
5.把先前切下来的南瓜皮,剁碎也倒入电饭煲中
6.把南瓜肉切成小块状
7.锅烧热,加适量的油(热锅冷油)
8.把南瓜块放进锅里煸炒一下
9.把煸炒过的南瓜块倒入电饭煲中
10.加入适量的水(水加到差不多与饭齐平即可)
11.加入适量的盐,味精,黑胡椒粉还有和少量的白糖,用筷子搅拌均匀
12.盖上电饭煲盖,按下煮饭键直到跳到保温后再闷至水分收干即可
感谢您阅读“97美食网”的《南瓜香肠汤饭》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了香肠食材专题,希望您能喜欢!