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食材构成了美食最基本的部分,没有好的食材,不可能有好的食物。中国人对食材一直有着不懈的探究,你对食材感兴趣吗?有请驻留一会,阅读小编为你整理的南瓜香肠汤饭,或许你能从中找到需要的内容。

食材明细:

主料::南瓜适量,香肠适量,剩米饭适量,

辅料::葱叶适量,

南瓜香肠汤饭的做法步骤:

1.香肠1小根

2.香肠切成丁

3.南瓜1块

4.南瓜切成片

5.第二天一早起来,剩米饭倒入锅中

6.加适量的水

7.将南瓜放入锅中

8.将香肠丁放入锅中

9.大火煮沸,用饭勺将大饭团碾开

10.改小火煮至米饭软糯

11.撒入切碎的葱花

12.搅拌均匀即可,可依个人口味调节咸度,我觉得香肠和南瓜的搭配很好,所以没有放盐

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蛋汤饭


食材明细:

主料::鸡蛋2个,白菜100克,西红柿1个,

辅料::盐适量,猪油适量,

蛋汤饭的做法步骤:

1.准备好材料

2.鸡蛋打撒,白菜切细,西红柿切小。

3.水煮沸加入油,加鸡蛋搅拌

4.加入白菜西红柿,煮沸,约5分钟,加入饭。

5.装入碗中。

新疆汤饭


食材明细:

主料::中筋面粉200克,土豆1个,番茄1个,生菜适量,

辅料::洋葱适量,胡椒适量,番茄酱适量,番茄辣酱适量,黑胡椒适量,青蒜苗适量,精盐适量,食用油适量,

新疆汤饭的做法步骤:

1.先把面团加清水,放少许盐和成面团,盖上,醒20分钟。

2.醒面的时候切好土豆、洋葱、蒜叶末。

3.准备好生菜、切好牛肉片。

4.再把面团放菜板上,擀开,抹油,盖上保鲜膜再醒20分钟。

5.温油炒香洋葱。

6.把肉片炒一下。再加入土豆和番茄。

7.炒匀,炒出番茄汁更美味。

8.加入开水,烧开后保持微开状态。

9.醒好的面片,切大片。

10.用手指向两边伸压出去,面片变薄变长。

11.面片的一头挂手腕上,另一头用手指轻轻拿着,右手揪面片下锅。动作要快一点哦。

12.加入胡椒、盐、番茄辣酱和番茄酱。

13.加入生菜。

14.加入蒜叶末。

15.煮开拌匀。

16.装碗开吃。

小贴士:

1、面团里加的盐不宜太多。一般500克面粉2、3克。

2、面团要软硬适中,不能太软,100克面粉约50克。

3、调料是随个人喜好哈。

鱼松汤饭


食材明细:

主料::米饭1碗,火腿片1片,虾皮适量,娃娃菜适量,鸡蛋1个,鱼松20g,

辅料::芝麻适量(黑,白),炒海苔2匙,小葱1勺,盐少量,料酒少量,

鱼松汤饭的做法步骤:

1.在煮沸的水中加入切好的娃娃菜,米饭,火腿片煮开2分钟。

2.加入少量盐,煎炒熟的鸡蛋和煎烤的虾皮,小葱。

3.煮1分钟后关炉火,加入鱼松,炒海苔,黑,白芝麻即可!

小贴士:

鸡蛋不宜过老,加入的鱼松海苔后入更香脆可口,趁热吃,赞?。

香肠南瓜焖饭


南瓜营养价值很高,特别是胡萝卜素含量居瓜中之冠,其中的果胶可以提高米饭的黏度,使糖类吸收缓慢,因此,南瓜饭适合糖尿病人食用。

另外,南瓜中的甘露醇有通便作用,可以减少粪便中毒素对人体的危害,防止结肠癌发生。

这道主食,我有加入少许香肠提香,焖烧出来的南瓜饭,香喷喷油亮亮,非常的好吃哦!

换换花样吃米饭,给餐桌带来一道别样的美味主食。

醇香的花样米饭---香肠南瓜焖饭

材料:大米2杯,南瓜250克,熟香肠1根。

调料:大葱一根,盐适量,香油少许。

香肠南瓜焖饭的做法

1准备好所有的食材。

2大米浸泡20-30分钟,淘洗干净。

3南瓜,香肠分别切丁。大葱切葱花。

4炒锅倒油爆香葱花。

5倒入香肠,南瓜翻炒。

6再把大米倒入翻炒片刻。

7加入适量的盐调味。

8所有食材放入电饭锅。

9加入适量的水。

10加盖按下煮饭键。

11饭煮好后淋入少许香油拌均匀即可食用。

大米可提前洗净或者浸泡20分钟在煮饭,这样米的口感更好。

把大米也和南瓜香肠翻炒一下,大米和食材混合均匀,也能使煮出的米饭油亮。

香肠南瓜焖饭食材搭配小提示

油菜和南瓜不能一起吃:二者同食,会降低油菜的营养价值,影响机体对营养素的吸收。

油菜心和南瓜不能一起吃:二者同食,会降低油菜的营养价值,影响机体对营养素的吸收。

南瓜香肠面条


食材明细:

主料::南瓜适量,香肠适量,面条适量,

辅料::葱叶适量,

配料::盐适量,

南瓜香肠面条的做法步骤:

1.南瓜一块,洗净去皮

2.将南瓜切成小块

3.香肠一截,洗净

4.香肠切成丁

5.锅中放少许油

6.倒入切好的南瓜和香肠

7.倒入切好的南瓜和香肠

8.煸炒至南瓜、香肠变色

9.加入水煮开

10.事先将面条过水煮至八成熟,待锅中煮至南瓜软烂后,下入面条

11.大火煮沸

12.加入葱末

13.搅拌均匀,可尝一下味道,如果嫌淡,可加少许盐

小贴士:

香肠有咸味,放盐需酌情减少,油也可酌情减量

南瓜香肠卷


食材明细:

主料::南瓜150克,面粉300克,

辅料::火腿肠10根,

配料::牛奶适量,酵母粉适量,

南瓜香肠卷的做法步骤:

1.南瓜去皮去瓤洗净

2.切成块状

3.摆入蒸屉,入锅蒸熟

4.取出压成泥,晾凉备用

5.用牛奶将酵母粉化开

6.然后倒入南瓜泥中调匀

7.加了酵母水的南瓜泥倒入面粉中

8.用筷子搅拌成絮状

9.将面絮揉成面团饧发1小时,

10.将面絮揉成面团后饧发1小时

11.将饧好的面再在案板上反复揉几分钟

12.再分成大小均匀的面剂

13.搓成香肠的3倍长

14.搓好的面裹在香肠上,依次做好

15.入锅蒸熟即可

小贴士:

①香肠卷做好后要二次饧发10小时再入锅  



②香肠卷码在蒸锅中,每个之间都要保持一定的距离

南瓜香肠炒饭


食材明细:

主料::南瓜适量,香肠适量,米饭适量,

辅料::葱叶适量,

南瓜香肠炒饭的做法步骤:

1.南瓜去皮切丁

2.香肠洗净切丁,如果香肠太咸,可用淘米水先浸泡三四个小时再切丁

3.锅中放少许油,将南瓜炒至变色

4.倒入香肠丁翻炒

5.炒至香肠丁变色

6.倒入米饭翻炒

7.炒至米饭粒粒分明

8.撒入葱叶

9.翻炒均匀即可

小贴士:

1、南瓜的清香、香肠的咸味已经足够为米饭调味,不需要再另加盐,如果香肠过咸,可用淘米水浸泡三四个小时。



2、煸炒南瓜时不要加水



3、香肠经过煸炒后会出油,开始放油时要少放一点

香肠焖南瓜


食材明细:

主料::南瓜半个,香肠一根,葱花几根,

辅料::玉米油10克,生抽2克,辣椒酱一勺,盐2克,

香肠焖南瓜的做法步骤:

1.提前准备好所需要的材料,南瓜去皮切块,香肠切片备用。

2.油锅烧至六成熟倒入大火煸炒大蒜,香肠出香味。

3.倒入南瓜大火煸炒。

4.加入适量水,加入大火。

5.加入辣椒酱。

6.加入少许盐,大火收汁。

7.盛盘,成品图。

8.成品图。

9.成品图,撒入葱花。

香肠南瓜饭


食材明细:

主料::南瓜适量,香肠适量,大米适量,

辅料::盐适量,鸡精适量,

香肠南瓜饭的做法步骤:

1.原料图。

2.南瓜去皮切丁,香肠切片。

3.烧热油倒入香肠翻炒。

4.倒入南瓜翻炒,关火。

5.倒入洗净的大米。

6.拌匀。

7.倒入电饭锅,按平时煮饭加水。

8.完成。

南瓜香肠饭


食材明细:

主料::大米适量,南瓜适量,

辅料::香肠适量,

配料::盐适量,味精适量,白糖适量,黑胡椒粉适量,

南瓜香肠饭的做法步骤:

1.南瓜去皮(皮留着,先别扔,待会要用)

2.去南瓜籽

3.把米淘洗干净

4.取适量的香肠切小段,倒入电饭煲中

5.把先前切下来的南瓜皮,剁碎也倒入电饭煲中

6.把南瓜肉切成小块状

7.锅烧热,加适量的油(热锅冷油)

8.把南瓜块放进锅里煸炒一下

9.把煸炒过的南瓜块倒入电饭煲中

10.加入适量的水(水加到差不多与饭齐平即可)

11.加入适量的盐,味精,黑胡椒粉还有和少量的白糖,用筷子搅拌均匀

12.盖上电饭煲盖,按下煮饭键直到跳到保温后再闷至水分收干即可

感谢您阅读“97美食网”的《南瓜香肠汤饭》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了香肠食材专题,希望您能喜欢!