食材可根据不同的特性分成不同的类别，如：素类食材、肉类食材，不同的食材使食物有不同的功效。食材的发展推动着美食文化的发展，你见过哪些低中高食材呢？小编经过整理，为你编辑了腊肠包菜饭，希望对你有所帮助，动动手指请收藏一下！
食材明细：
主料：：大米三人份，包菜500g，香肠适量，
辅料：：食盐适量，食用油少量，
腊肠包菜饭的做法步骤：
1.包菜切块（不要切得太细小）。香肠切块（同样不要切得太小）。
2.冷锅，倒点食用油，放入香肠煸炒。如果用三层肉的话就不用放食用油，但要多煸炒一会让肉出油，那样会更香
3.把包菜倒入锅中煸炒。
4.煸炒，肉、菜均匀后加入适量食盐。食盐可少不可多，少了不够咸饭熟了可以加点酱油调味，多了就过咸了。
5.把煸炒后的肉、菜放进电高压锅里。锅里米已经洗好并加好了水。
6.直接选择“香糯饭”，半小时后就有得吃了?
7.饭熟了～～
8.拌均匀就可以了～香喷喷的菜饭
9.喜欢蘸果醋吃的小朋友?
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腊肠咸肉菜饭
食材明细：
主料：：大米适量，腊肠适量，黄酒适量，食用油适量，
辅料：：咸肉适量，青菜适量，盐适量，
腊肠咸肉菜饭的做法步骤：
1.腊肠、咸肉洗净切成小块，倒入适量黄酒以去腥
2.在油锅里放入适量的食用油，把洗净的青菜倒入锅中翻炒
3.接着把去掉黄酒的腊肠和咸肉倒入锅中与青菜一起翻炒
4.再把淘洗好的大米倒入其中一起拌匀
5.根据自己的口味，放入适量的盐
6.把还是生的菜饭移入电饭煲中，加入适量的水
7.把功能调到与平时煮饭一样即可
8.香气四溢的腊肉咸肉菜饭做好了，在配上一碗番茄卷心菜牛肉汤就完美了。
小贴士：
1、加入的水量要比平时煮饭的少一点，因为青菜会出一部分的水哦，否则饭粒会烂些
2、喜欢肉食的亲们，也可以多加一些腊肠，(*^__^*)
包菜炒腊肠
食材明细：
主料：：包菜半个，腊肠半根，
辅料：：花生油适量，姜适量，青椒适量，蚝油适量，盐适量，麻椒粉适量，蒜适量，红椒适量，
包菜炒腊肠的做法步骤：
1.包菜半棵。
2.切成小块，开水绰八成熟，捞出控水。
3.麻辣腊肠切薄片备用。
4.锅内适量油烧热，姜蒜，青红椒炒香。
5.腊肠放入炒至油份淅出。
6.绰过的包菜放入。
7.适量蚝油，麻椒粉(不放也可)，一点盐。
8.炒勾关火盛盘。
9.成品。
10.成品。
闽南咸饭—包菜饭
食材明细：
主料：：包菜适量，胡萝卜适量，肉末适量，
辅料：：葱白适量，盐适量，鸡精适量，
闽南咸饭—包菜饭的做法步骤：
1.准备原料
2.包菜洗净切细，胡萝卜擦成丝
3.炒锅加入肉末和花生油煸香，加入切碎的葱白炒出香味
4.倒入包菜和胡萝卜丝炒匀
5.大米洗净，倒入炒好的包菜，加盐、鸡精调味，拌匀即可焖煮
6.饭熟后搅拌均匀即可
小贴士：
可以加些虾米、干贝等味道更丰富
腊肠手撕包菜
食材明细：
主料：：圆白菜半棵，小腊肠6根，大蒜4瓣，
辅料：：食用油适量，生抽少许，盐少许，鸡精少许，
腊肠手撕包菜的做法步骤：
1.圆白菜洗干净，撕成方便进食的大小。
2.大蒜拍碎切块。
3.小腊肠切片。
4.锅中加入油，放入大蒜爆香~然后倒入腊肠煸炒出油。
5.加入包菜，加入少许盐。
6.包菜出水后，加入少许生抽翻炒均匀。
7.出锅前加入少许鸡精，翻炒一下就可以啦。
8.开饭啦~~~
小贴士：
腊肠有一定的盐分，大家加盐一定要少加噢~
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欢迎吃货盆友们前来探讨
香辣包菜腊肠
食材明细：
主料：：包菜适量，腊肠适量，葱适量，蒜适量，姜适量，
辅料：：油适量，盐适量，酱油适量，自制辣酱适量，
香辣包菜腊肠的做法步骤：
1.包菜洗净改刀。
2.腊肠切片备用。
3.葱姜蒜改刀。
4.锅中入油烧热倒入腊肠翻炒，煸出油脂。
5.放入葱姜蒜爆香。
6.放入包菜炒匀。
7.放入辣酱和酱油翻炒。
8.出锅加盐调味即可。
9.家常小菜，请您品鉴。
10.成品图
小贴士：
大火快炒，锁住营养！祝您愉快！
腊肠包菜炒粉丝
食材明细：
主料：：包菜一个，
辅料：：腊肠两条，粉丝100克，
配料：：盐适量，油适量，酱油适量，大蒜适量，
腊肠包菜炒粉丝的做法步骤：
1.准备好各种材料：包菜腊肠大蒜切碎，粉丝浸15分钟。
2.锅内放油并爆香大蒜。
3.倒入腊肉粒，迅速翻炒10秒。
4.倒入包菜翻炒，放入适量盐、酱油。
5.倒入粉丝，翻炒。
6.翻炒均匀，出锅。
感谢您阅读“97美食网”的《腊肠包菜饭》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了手撕包菜专题，希望您能喜欢！
