中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出，吃到最正宗的美味，那么首先必须产地正宗才行。中国人对食材一直有着不懈的探究，你记忆中最深的食材是什么？为满足你的需求，小编特地编辑了“蛋炒紫薯饭----营养快捷早餐（八）”，希望对你有所帮助，动动手指请收藏一下！
食材明细：
主料：：紫薯饭1碗，鸡蛋2个，彩椒少许，黄瓜少许，香肠1小根，
辅料：：食用油少许，香葱少许，盐少许，
蛋炒紫薯饭----营养快捷早餐（八）的做法步骤：
1.原材料均切成小丁，剩的紫薯饭一小碗。我家的鸡蛋因为个特别小，所以用了两个，如果个大用一个即可
2.锅热后放入油，放入少许香葱爆香，倒入鸡蛋炒散，将彩椒丁、黄瓜丁和火腿丁倒入锅中，和鸡蛋中火一起炒匀
3.将紫薯饭倒入锅中，在米饭上翻个入少许盐，有助于米饭尽快松散
4.将锅中的所有原材料中火炒匀，在撒入一点点的香葱提香，即可出锅
5.将米饭装在碗中，香喷喷又营养的炒饭就好了
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寿司---健康快捷营养早餐
食材明细：
主料：：米饭1碗，寿司紫菜2张，白醋2大勺，鸡蛋2个，白糖1大勺，盐1小勺，黄瓜3条，蟹足棒3个，食用油适量，
寿司---健康快捷营养早餐的做法步骤：
1.将鸡蛋打散，锅内放食用油后摊成两面金黄色的鸡蛋饼
2.将2大勺白醋、1大勺白糖、1小勺盐放进米饭中，用微波炉加热后拌匀
3.将鸡蛋饼、黄瓜切成条，蟹足棒蒸熟
4.在寿司帘上放一张寿司海苔，要把粗面放上，光滑的一面朝下放好
5.将拌好的米饭用饭铲薄薄的铺在海苔上，上面留一定的空隙
6.将鸡蛋条、黄瓜条、蟹棒分别摆在米饭的下半部分中，然后用底部的海苔覆盖住上面的菜，慢慢滚动寿司帘，用力将其卷成卷，刀沾少许水后，将寿司条切成自己喜欢的大小。用鲜酱油蘸少许芥末调成蘸汁，配着寿司一起吃，味道很不错
7.寿司里可以放金枪鱼、鱼子酱、养生海藻。或者将菠菜过水后，用芝麻和香油拌好后卷在内，就成了韩国的紫菜包饭
简单快捷营养搭早餐
食材明细：
主料：：黄瓜半根，鹌鹑蛋6颗，玉米面半碗，
辅料：：花生米16粒，
简单快捷营养搭早餐的做法步骤：
1.把黄瓜切细丝，因为宝宝还小，所以要细而短点
2.六颗鹌鹑蛋打散，加入黄瓜丝，少许盐、白糖。
3.锅底加少许油，油热后倒入搅拌好的黄瓜鸡蛋，翻砂几下后加小半碗水，一定要加，这样蛋才会嫩而黄瓜自然就熟了。
4.成品出锅。另一锅内加两碗水和花生米烧开，把昨晚做的芹菜虾仁馅饼及花卷放锅内热一下，锅开一分钟后把半碗玉米糊倒入水中，开锅后关火。用时十分钟早餐成功。宝宝把黄瓜鸡蛋和玉米面粥全部吃光。吼吼开心……
紫薯蛋
食材明细：
主料：：鸡蛋两个，紫薯一个，
辅料：：酸奶少许，
紫薯蛋的做法步骤：
1.鸡蛋紫薯蒸熟备用。
2.紫薯去皮加少许酸奶拌匀。
3.鸡蛋一分为二改刀。
4.蛋黄放入紫薯中。
5.搅拌均匀即可。
6.搓成球放入蛋清中。
7.美味即可享用。
8.成品图。
小贴士：
祝亲幸福如蜜！
营养早餐----紫薯豆渣饼
食材明细：
主料：：黄豆浆适量，紫薯泥适量，豆浆渣适量，糯米粉适量，
辅料：：面包糠适量，白糖适量，
配料：：食用油适量，
营养早餐----紫薯豆渣饼的做法步骤：
1.取一杯黄豆（豆浆机配套用的量杯）。用清水冼净。
2.放进豆浆机里调至干湿档。
3.过去豆渣。
4.取过滤出来的豆浆渣加适量的白糖合匀，再加适量的紫薯泥，糯米粉合匀。
5.将揉好的豆渣紫薯泥揉至光滑。
6.取适量的豆渣紫薯泥搓成圆形，如图。
7.再用手心压扁，放时面包糠里滚上一层面包糠，如图。
8.将滚好面包糠的紫薯豆渣饼放进烧好油的锅里油炸。
9.途中翻面，炸酥炸脆捞出沥油。
10.配上热腾腾的刚出炉的鲜豆浆，营养早餐就成啦...... 豆浆机磨出来的豆渣倒掉太浪费，用来做豆渣饼， 有饼，有豆浆两不误，即美味又营养。
紫薯红枣饭
食材明细：
主料：：大米适量，紫薯2个，
辅料：：红枣适量，葡萄干适量，
紫薯红枣饭的做法步骤：
1.准备好大米、红枣、葡萄干。
2.紫薯洗净去皮。
3.将大米淘好，用凉水浸泡30分钟。
4.紫薯切成小粒 。
5.将紫薯粒和红枣、葡萄干一同浸泡到大米水中。
6.将所有材料放入电饭锅，加适量水，按煮饭键煮饭。
7.煮熟，稍焖一会即可。
小贴士：
喜欢甜的，可以加几粒冰糖一起煮。
感谢您阅读“97美食网”的《蛋炒紫薯饭----营养快捷早餐（八）》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了紫薯的做法大全专题，希望您能喜欢！
