中国人是最讲究吃的民族，各地的食材丰富多样，美食制作的成功与否与食材关系很大。食材决定了美食文化的高度的深度，你是食材达人吗？小编特地为你收集整理“黄瓜芝士蛋饼”，更多信息请继续关注我们的网站。
食材明细：
主料：：中筋面粉150克，黄瓜100克，鸡蛋2只，火腿肠1根，奶酪芝士适量，食用油适量，
辅料：：清水140克，精盐2克，奶酪芝士适量，食用油适量，
黄瓜芝士蛋饼的做法步骤：
1.火腿肠切丁。
2.黄瓜瓜擦丝，加入鸡蛋。
3.加入清水拌匀。
4.加入火腿肠，精盐。
5.拌匀后静放10分钟。
6.准备好奶酪芝士。
7.平锅中涮油，小火。摊上面糊，待上层变色后放上芝士碎。
8.奶酪芝士融化后，卷起。
9.切段上桌，或直接出锅切片。
小贴士：
面糊加点盐，更有筋道。拌好之后将面糊饧一会儿。面糊拌好之后呈流动状态。
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芝士饼
食材明细：
主料：：洋葱100克，面粉100克，口蘑根50克，鸡蛋50克，
辅料：：盐2克，生抽3克，
芝士饼的做法步骤：
1.做完了口蘑芝士以后，剩下的口蘑根，蛋液，搅拌
2.加入面粉，搅拌
3.用瓢羹，在油纸上摊好饼的样子，中间挖个小坑
4.放入马苏里拉奶酪
5.入烤箱，中层，上下，160度，15分钟
6.取出，不错吧
7.很香，洋葱的香味
8.成品
9.成品
小贴士：
雨夕碎碎念：烤箱的温度，按各自烤箱的不同；炒口蘑根，这里就不写了，在烤口蘑里有；
芝士蛋烧
食材明细：
主料：：鸡蛋3个，芝士片2，
辅料：：青椒1勺，黄椒1勺，红椒1勺，黄瓜1勺，
芝士蛋烧的做法步骤：
1.彩椒切碎，芝士片切条
2.彩椒粒放入打好的蛋液里
3.蛋烧锅抹油煎蛋皮，中间摆上芝士条
4.卷起，再摊一层卷起
5.卷起
6.切开
7.拉丝啦
8.配上番茄酱
小贴士：
也可用平底锅操作，少抹油小火煎即可
土司芝士蛋
时间可以改变一切。前天吃了焖鸡块，昨天吃了红烧肉，果果就喊起来：不行了不行了，这两天吃得太腻了。讨论早餐吃什么，我说可以煎个鸡蛋切片火腿洗片生菜，来两片面包挤点沙拉酱，就是美味的三明治了。结果果果说，火腿还是肉，不想吃了，鸡蛋煎着吃还是太腻，也不想吃了。将近10年的时间衰老了我们的身体，也淡化了我们的胃口，想当年吃炸鸡蛋觉得香喷喷的果果，现在连煎鸡蛋都不想吃了，只能给他做更清爽的烤鸡蛋了。
只要家里有烤箱，这款早餐做起来就超级方便了，清爽美味轻轻松松吃到口。所做的无非就是土司上打个鸡蛋撒点芝士，按照自己的口味来调味，然后送入烤箱烤熟就可以了。这样一滴油都没有的早餐，却可以吸引几乎所有人：面包片儿被烤得酥脆，鸡蛋倍儿香却一点都不腻，黑胡椒和一点点盐给了这道早餐简单却鲜美的味道，最上面的芝士散发出的浓香闭眼吸上一口就觉得陶醉。
土司芝士蛋：清爽的营养早餐
主料：土司2片，鸡蛋2个
配料：马苏里拉芝士适量
调料：一点点盐，一点点现磨黑胡椒
土司芝士蛋的做法
1.在距离土司边缘1厘米处用刀子切开，注意底部不要切透
2.用勺子将土司里面柔软的部分压下去形成一个窝窝
3.在土司窝窝里打一个鸡蛋，撒点现磨黑胡椒
4.撒上马苏里拉芝士
5.再依据自己的口味撒一点点盐，放到铺了锡纸的烤网上
6.放入烤箱中层，160度上下火20分钟即可
美食小提示
1.土司不要切透，否则可能土司窝窝的底和边都分离了，盛不住鸡蛋了
2.调味料可以按照自己的口味来选择。我喜欢清爽一些的，一点点黑胡椒和盐就足够了。
3.按照我提供的温度和时间烤出来的鸡蛋是全熟的，我喜欢吃这种比较安全的鸡蛋。如果您喜欢蛋黄呈流动状态的，可以缩短烤的时间。
网站小提示
黄花菜和猪肉或鸡蛋能一起吃:给人体提供丰富的营养成分，治疗多种疾病
西红柿和鸡蛋能一起吃:满足人体对各种维生素的最大需要，具有一定的健美和抗衰老作用
芝士蛋堡
食材明细：
主料：：圆面包1个，鸡蛋1个，芝士片1块，
辅料：：黑胡椒粉适量，
芝士蛋堡的做法步骤：
1.倒点油，煎个鸡蛋。
2.面包切开，前面有做面包教程。
3.芝士片，鸡蛋，黑胡椒，简单吧。
4.盖起来，完工！喜欢番茄酱的沙拉酱的可以撒点。
5.当当当，配一杯牛奶。
6.芝士蛋?，不输肯德基麦当劳，赶紧做起来吧。
芝士蛋饺
食材明细：
主料：：芝士片适量，鸡蛋适量，面粉适量，
辅料：：胡萝卜适量，青椒适量，番茄适量，
配料：：盐适量，
芝士蛋饺的做法步骤：
1.主料准备好
2.芝士切丁，青椒、番茄、胡萝卜切很碎的小丁
3.鸡蛋打好
4.随后加适量面粉搅拌均匀
5.锅里抹一层薄薄的油，小火烧至温热，舀一勺蛋液摊匀
6.蛋液稍微定型后，放入芝士丁和青椒、番茄、胡萝卜丁
7.7.随后将一边对叠起来，形成饺子状，再略煎十几秒就行了
8.随后将一边对叠起来，形成饺子状，再略煎十几秒就行了
芝士糯米饼
食材明细：
主料：：芝士片2-3片，糯米粉适量，
辅料：：鸡蛋一个，蜂蜜适量，
芝士糯米饼的做法步骤：
1.主料
2.蜂蜜倒入糯米粉里
3.芝士用一点温水融化
4.随后也倒入糯米粉里
5.鸡蛋打好
6.随后倒入糯米粉里
7.将糯米粉搅拌均匀后放一点点橄榄油
8.将倒入糯米粉里的材料充分搅拌均匀
9.盘子抹一层橄榄油，摊成饼状
10.大火隔水蒸10-15分钟
11.平底锅放一点点油，将蒸好的糯米饼用小火略煎
12.煎至两面金黄就可以了
芝士酥皮饼
食材明细：
主料：：面粉100克，
辅料：：芝士1段，玉米火腿肠1条，开水适量，
芝士酥皮饼的做法步骤：
1.用开水和面团，稍醒一会
2.擀成面片，不要太薄
3.取一块面片铺上芝士
4.铺上火腿丁
5.再铺一片芝士在上面
6.再铺上一个面皮，捏紧
7.平底锅倒少许油，小火煎两面金黄即可
8.成品
9.成品
芝士榴莲饼
食材明细：
主料：：面粉200g，牛奶110g，玉米油10g，盐2g，
辅料：：芝士碎100g，榴莲肉2块，蛋黄适量，
芝士榴莲饼的做法步骤：
1.面粉放入面包桶里加盐和牛奶启动和面程序和成光滑的面团，加玉米油继续揉匀。
2.和好的面团从面包桶取出放入容器中盖保鲜膜松弛20分钟。
3.榴莲肉去核压成泥。
4.准备芝士碎。
5.松弛好的面团分成两份。
6.擀薄放芝士碎。
7.放榴莲肉。
8.最后放上一层芝士碎。
9.像包包子一样包起来收口向下按扁放入烤盘，烤箱提前预热190°烤10分钟。
10.从烤箱取出刷上一层蛋黄液继续烤十分钟。
11.切块可以享用了。
小贴士：
这些食材可以做两个榴莲饼。
纽扣芝士饼
食材明细：
主料：：面粉适量，酵母适量，芝士丁适量，青椒适量，火腿适量，
辅料：：盐适量，
纽扣芝士饼的做法步骤：
1.主料准备好
2.酵母用温水融化，倒入面粉里，并加入一点点盐，搅拌
3.随后揉成光滑的面团，放置温暖处发酵15分钟
4.发至两倍大后，回原来的大小，再次放置温暖处15分钟，进行第2次发酵
5.再次发至两倍大后揉回原来的大小，随后擀成面皮
6.用模具按压成一个个小圆饼
7.小面饼上用牙签插一些小孔，放置10分钟排气
8.排气的时候将火腿切片，青椒切成很小的碎丁
9.十分钟后将小面饼上涂上番茄酱，放上火腿片和青椒
10.随后摆上芝士丁
11.最后撒上一些白芝麻
12.烤盘锡纸上刷一层薄薄的油，摆入烤盘，预热180度，烤7、8分钟即可
芝士红薯饼
食材明细：
主料：：红薯适量，
辅料：：面粉适量，奶酪适量，
芝士红薯饼的做法步骤：
1.红薯去皮。
2.压成泥。
3.放入面粉，只要不粘手就可以。
4.搓成长条
5.揪成小剂子。
6.按扁放奶酪。
7.封口放锅中小火煎。
8.两面金黄取出。
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