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食材在我们生活中随处可见,没有好食材,就没有好美食。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上,你对食材有一定研究吗?于是,小编为你收集整理了糖门夺命土豆泥。相信能对大家有所帮助。

食材明细:

主料::土豆3个,

辅料::培根3条,玉米粒适量,丘比沙拉酱4勺(香甜味),盐适量,黑胡椒适量,黄油适量,

糖门夺命土豆泥的做法步骤:

1.土豆洗干净,去皮切块蒸熟。蒸到筷子可以轻易插入就是熟了

2.取出来稍微放凉以后压成泥。

3.培根切小丁

4.空锅烧热下培根煸到出油变色变脆,出锅备用

5.玉米粒解冻,焯熟

6.煸好的培根加入土豆泥

7.玉米粒也加入土豆泥

8.加入沙拉酱,少许盐,少许黑胡椒调味

9.搅拌均匀。如果土豆泥太干可以加入适量融化的黄油。没有黄油也可以加入牛奶,高汤等

10.空口吃就很好吃。感觉做稀一点用来抹白面包也是极好的!有菜有肉又有主食,小朋友不爱吃饭也不用怕啦

97Msw.com相关知识

DIY夺命土豆泥


食材明细:

主料::土豆适量,

辅料::牛奶适量,

配料::沙拉酱盐,火腿粒适量,

DIY夺命土豆泥的做法步骤:

1.两个中号偏大的土豆切块儿加半碗水放微波炉高火转10分钟

2.取出后尽情的用木槌儿捣成泥状,加入牛奶、3大勺沙拉酱、盐、火腿粒

3.最好再配一些用盐煮好的青豆和玉米粒~~倍儿好吃

炸土豆泥糖三角


食材明细:

主料::小土豆200克,

辅料::面粉适量,糯米粉适量,红糖适量,花生适量,芝麻适量,

炸土豆泥糖三角的做法步骤:

1.准备熟小土豆。

2.去皮后用刀压成泥。

3.加入糯米粉和面粉与土豆泥放在一起。(我是面粉和糯米粉1:1)

4.用手抓散土豆泥,将它尽可能的与面粉混合的一起。

5.然后酌量加入水和成面团醒发半个小时左右(表层要盖湿布)。

6.将红糖、熟黑芝麻,熟花生放在料理杯中。

7.打成粉状。

8.将醒好的土豆泥面泥搓成长条。

9.切成小段。

10.擀成面皮。

11.放入花生芝麻馅。

12.包成三角形。

13.油锅烧至七成热,下锅炸制。

14.保持中火,慢炸上色。

15.至金黄色捞出沥油。

16.放至微热,撒白糖食用。

小贴士:

1、将土豆泥与粉类抓成颗料状,再决定加水的量,这样较容易掌握。

2、锅中的油不要烧得太热,否则,面皮不熟就会上色过深了。

3、红糖的量不必太多,用量占花生芝麻馅的三分之一就行,多了容易受热流出。

萝卜土豆泥


食材明细:

主料::土豆1只,胡萝卜半根,

辅料::番茄沙司2勺,

萝卜土豆泥的做法步骤:

1.土豆,胡萝卜洗净,放在蒸锅里蒸大概20分钟。

2.土豆去皮。

3.用勺子将土豆和胡萝卜压成泥,压成泥的方法很多,也可以用保鲜袋来弄,但是家里保鲜袋没有了。

4.锅里放油,7成热时加番茄沙司进去炒,大概2分钟,加2勺糖继续翻炒。
土豆泥和胡萝卜泥混合后加入锅内翻炒。

5.翻炒均匀。尝下已经入味就可以起锅啦。

烈焰土豆泥


食材明细:

主料::土豆泥30g,西红柿1个,白糖15g,蜂蜜5g,水淀粉10g,

辅料::盐1g,黑胡椒粉1小勺,

烈焰土豆泥的做法步骤:

1.食材备好

2.土豆蒸熟去皮压成泥

3.加入少许黑胡椒粉

4.加点盐拌匀

5.西红柿把皮剥掉

6.顶部切下来把西红柿果肉挖出备用

7.西红柿填满土豆泥上锅里大火蒸5分钟

8.顶部切下来把西红柿果肉挖出备用

9.西红柿填满土豆泥上锅里大火蒸5分钟

10.剩余的西红柿果肉加入白糖,蜂蜜用榨汁机打成汁

11.将西红柿蜂蜜汁倒入锅里烧开加水淀粉勾芡一下

12.最后把做好的番茄蜂蜜汁浇在西红柿土豆上,烈焰土豆泥完工了

13.酸酸甜甜的特别好吃

黄金土豆泥


食材明细:

主料::土豆500克,青豆50克,火腿150克,红萝卜30克,沙拉酱4汤匙,牛奶40克,

辅料::盐适量,

黄金土豆泥的做法步骤:

1.准备好材料。

2.将萝卜火腿切成粒,连同青豆一起煮熟装起。

3.鸡蛋煮熟去壳,取出蛋白切成细粒。

4.蛋黄用刀压碎备用。

5.将土豆去皮蒸熟压成泥。

6.加入沙拉酱,牛奶和适量盐拌匀。

7.加入蛋白拌匀。

8.最后加入火腿萝卜青豆拌匀。

9.混合好的土豆泥。

10.取个宽大点的盘子,将土豆泥装入盘子,用汤匙抹平,用刀切成方块状。

11.最后将之前准备好的蛋黄,匀匀的洒在土豆泥表面完成。

12.成品。

相信《糖门夺命土豆泥》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了土豆泥做法专题,希望您能喜欢!