培根煎蛋手抓饼

“百年偕好合（莲子红豆沙）、良辰添美景（季节鲜水果）”，很多都应该见过这样的菜谱，这些菜谱和厨师的实力联系在一起。其实每道菜对应的是不同的烹饪方法，你记得哪些菜谱呢？下面由小编帮大家编辑的《培根煎蛋手抓饼》，希望你能从中找到有用的内容！

食材明细：

培根适量，鸡蛋一枚，手抓饼一张

培根煎蛋手抓饼的做法步骤：

第1步准备好所有的食材，饼坯，我买的是现成的，放在冰箱里，随用随取；平底锅加热，开中火，不用放油，直接将饼皮放入锅中，煎至两面金黄；

第2步平底锅加少量食用油，放入培根煎熟；磕入一枚鸡蛋，用锅铲铲碎蛋黄，不用放盐，煎至凝固即可；

第3步煎好的手抓饼盖在煎蛋上，用力按一下，再煎十秒，鸡蛋和饼皮就粘在一起了，然后翻面，码上煎好的培根，生菜，再挤上自己喜欢的酱；从一边卷起来即可，出锅后可以从中间一切为二；

第4步完成。

97msW.com相关推荐

手抓培根鸡蛋饼怎么做好吃 手抓培根鸡蛋饼

手抓培根鸡蛋饼

手抓饼，千层百叠，层如薄纸，用手抓之，面丝千连，其外层金黄酥脆，内层柔软白嫩，一股葱油与面筋的香味扑鼻而来，让每个人来不及等待，抓起就吃，可搭配鸡蛋，培根，蔬菜

食材配方

主料：

手抓饼

3张

鸡蛋

4个

培根

2片

黄瓜

半根辅料：

盐

适量

沙拉酱

适量

黑鱼籽酱

适量

葱花

适量

做法 共7个步骤

1.材料准备

2.将手抓饼皮煎至两面金黄

3.将鸡蛋打散，加入葱花、培根

4.将加入葱花培根的鸡蛋煎成鸡蛋饼

5.鸡蛋饼切丝备用

6.将黄瓜丝、蛋饼丝码在手抓饼皮上，再放沙拉酱，黑鱼籽酱

7.将饼卷起，制作完成

快手培根鸡蛋手抓饼

食材明细：

手抓饼皮1张，生菜4片，培根1片，鸡蛋1个，沙拉酱1小勺，番茄酱适量，油少量

快手培根鸡蛋手抓饼的做法步骤：

第1步生菜洗净，培根切三段，鸡蛋备用电饼铛加温，加入少量油，热后将冷冻的手抓饼皮放入，一面变色后翻面，放入培根同时加热

第2步饼皮双面上花，饼熟取出放盘中取出饼皮后打入鸡蛋，煎熟，注意鸡蛋和培根及时翻面

第3步鸡蛋熟后关电饼铛电源，将生菜放入盖上电饼铛10秒钟左右用余温将生菜的多余生水蒸发与此同时将1勺沙拉酱均匀涂抹在饼皮上（喜欢吃沙拉酱也可以多加些，不要太贪心哦）在涂好沙拉酱的饼皮上放入生菜，生菜上放入培根，培根上放鸡蛋，鸡蛋上放适量番茄酱

第4步卷起来，吃起来吧！

小贴士：

这是一人份的量，培根也可以换成火腿肠，鸡柳，肉松等等自己喜欢的吃食。一个手抓饼，有蔬菜，有鸡蛋，有肉是不是很丰富呀，早起半小时，给自己和家人一顿丰富早餐吧

健康食疗《培根煎蛋手抓饼》一文希望您能收藏！“97美食网”是专门为给您提供健康食疗的知识而创建的网站。同时，97msw.com还为您精选准备了西湖煎蛋专题，希望您能喜欢！