培根可丽饼手卷

食材明细：

主料：：面粉125g，牛奶250ml，鸡蛋4个，火腿若干，奶酪碎100g，盐少许，胡椒少许，

鸡蛋培根可丽饼的做法步骤：

1.把鸡蛋打入面粉里，搅拌均匀。

2.牛奶分2-3次倒进面粉，迅速搅拌。

3.微火，把面糊倒入锅里，尽量让饼形成又薄又均匀的形状（觉得锅有点粘的话可以在锅底先涂层黄油）

4.尽量让饼形成又薄又均匀的形状（觉得锅有点粘的话可以在锅底先涂层黄油）

5.锅上放一张火腿，上面打一个鸡蛋，再适量放点盐，胡椒，芝士等。等到用手摸蛋黄感到热了，就可以下锅

6.可丽饼上面放火腿鸡蛋，包好即完成

食材明细：

脆皮可丽饼皮1片，熟培根3片，起司片2片，玉米粒适量，生菜丝适量，小黄瓜片适量，美乃滋50公克

培根起司可丽饼的做法步骤：

1.先将培根煎熟、备用。

2.脆皮可丽饼皮作法请见本站食谱-【脆皮可丽饼皮】，待可丽饼皮呈八分熟状态时，加入培根和起司片。

3.待饼皮呈金黄酥脆状后，放入玉米粒、生菜丝和小黄瓜片，淋上美乃滋后，用长刀折叠成扇形即可。

食材明细：

低筋面粉120公克，鲜奶120公克，蛋1个，泡打粉1/4小匙，糖约40公克，

馅料：1片，培根3片，生菜酌量，沙拉酱少许，果酱少许

可丽饼的做法步骤：

(1)将蛋打至乳白色，再将鲜奶与低筋面粉轮流加入拌匀，最后加入砂糖搅拌均匀。

(2)以平底锅加热，舀一杯面煳平铺在锅中，待面煳稍稍凝固，放上喜欢的馅料再对折叠起。

食材明细：

主料：：面粉100克，鸡蛋1个，海虾50克，芒果一个，培根2块，生菜50克，

辅料：：黄油少许，淡奶2汤匙，沙拉酱2茶匙，

香芒大虾培根可丽饼的做法步骤：

1.所有材料：面粉、鸡蛋、黄油、淡奶、生菜、芒果、培根、海虾、沙拉酱。

2.做饼皮的粉浆：温水、淡奶倒入面粉里面用打蛋器打成稀糊液。

3.平底锅中火烧红，放一小块黄油，等黄油融化，用手拿起锅柄将黄油铺匀，倒入粉浆，两面烧至金黄，大概2分钟完成。

4.饼皮上放上生菜、芒果粒、培根、大虾、沙拉酱。

5.折成三角形，再装饰一下，香脆可口满口浪漫的可丽饼完成了。

小贴士：

做饼皮的时侯要掌握好时间，小心烧焦。可丽饼现做现吃最好吃。

食材明细：

饼皮1份，秋葵5根，苜蓿芽300公克，玉米荀100公克，红椒1个，酱料：1/2颗，马铃薯2粒，白胡椒少许，盐少许

田园可丽饼的做法步骤：

1.除苜蓿芽外，所有材料均切成小丁备用。

2.马铃薯去皮，切成薄片蒸熟，趁热压成泥备用。

3.将作法2的马铃薯泥依序加入白胡椒、盐、柠檬汁拌匀酱料即完成。

4.将饼皮烤好后放上作法1的馅料和苜蓿芽，再淋上作法3的酱汁即可将饼皮捲起享用。