食材可根据不同的特性分成不同的类别，如：素类食材、肉类食材，不同的食材决定了制作出来的美食的味道。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，哪些食材让你感兴趣？小编特地为你收集整理“肉松苏打饼干”，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
食材明细：
主料：：苏打饼干8块，早餐奶酪4片，
辅料：：肉松适量，
配料：：橄榄油适量，
肉松苏打饼干的做法步骤：
1.准备好材料啦啦。
2.苏打饼干放在烤盘上，刷一层橄榄油，比黄油更清香，保持色泽完整。
3.用筷子夹起肉松平铺饼干，注意不要露出来少量即可。
4.奶酪起司片对半切，放置饼干上。
5.180度，烤箱上层，烤5分钟即可，配个豆浆就是完美的早餐啦。
97Msw.com相关知识
海苔肉松苏打饼干的做法
无糖无蛋奶的咸味苏打饼干。
材料：
海苔1张（约2克），肉松10克，低筋面粉100克，抹茶粉2克，小苏打1/8小勺（约0.5克），干酵母1克，盐2克，水40克，玉米油（或葵花籽油等无味油）25克，，
海苔肉松苏打饼干的做法的做法步骤：
步骤1，海苔和肉松放进料理机打碎，放在容器中。
步骤2，加入过筛的低筋面粉，抹茶粉，小苏打，酵母和盐，混合均匀。
步骤3，加入水和油，混和成团。盖上保鲜膜静置20分钟。
步骤4，将面团擀成4毫米的面片，放在油纸上，再把面片切割成大小合适的方形，均匀排放，连同油纸一起移入烤盘。
步骤5，送入预热好的烤箱，中层上下火180度18分钟左右。
步骤6，出炉时连同油纸一起移到冷却架上即可。
咖喱苏打饼干
食材明细：
主料：：低筋面粉150克，黄油50克，牛奶55ml，糖粉35克，小苏打4克，咖喱粉10克，蛋白30克，装饰蛋白10克，白芝麻20克，
咖喱苏打饼干的做法步骤：
1.将分类混合过筛
2.过筛
3.放入黄油抓匀
4.再放入牛奶，蛋白和芝麻，用手抓成形
5.将面团放在保鲜膜上，休息要大一点的膜，擀成饼状
6.将饼冷冻30分钟
7.取出后切成方块
8.如果厚的用保鲜膜按扁，放入烤盘，表面刷蛋清
9.烤箱预热，上下火180度烤25分钟左右
红薯苏打饼干
食材明细：
主料：：红薯泥100g，低筋面粉150g，酵母3g，小苏打1g，牛奶适量，白芝麻适量，
辅料：：米糠油25g，盐2g，
红薯苏打饼干的做法步骤：
1.红皮黄心的红薯去皮蒸熟压成泥
2.面粉、红薯泥、酵母、盐、小苏打、米糠油、白芝麻、牛奶混合揉成光滑的面团，盖保鲜膜放置30分钟
3.擀成2-3mm厚的薄面片
4.用叉子叉出一些小孔，以免烤时鼓起
5.切成小块
6.放到烤盘中
7.烤箱预热，中层，热风上下火160度，15分钟左右。具体时间视烤箱的实际情况和饼干上色情况来定
8.用红薯做的苏打饼干
牛奶苏打饼干
牛奶苏打饼干（附饼干按压视频）
牛奶55克、植物油15克、低筋面粉150克、糖粉30克、苏打粉1.5克、盐1克。
牛奶苏打饼干的做法
1、牛奶倒入容器中，
2、低粉加入苏打粉过筛，再加糖粉以及盐也倒入容器，
3、稍混合后加入植物油，
4、擀成长方形面片，醒5-10分钟，再压出形状。放预热175度的烤箱中层烤20分钟左右。
飞雪有话说
1、面片一定要醒，不然烤时会膨胀没有花纹了。
2、要想起到脆的效果，可以植物油的量再多倒一点，会更酥脆。
饼干按压视频
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