任何可吃的东西，都可称之为食材，吃到最正宗的美味，那么首先必须产地正宗才行。只有结合食材美食文化才能发扬光大，你平时对食材了解比较多吗？在这里，你不妨读读网红低碳轻食餐，仅供参考，我们来看看吧！
食材明细：
主料：：花椰菜500g，三文鱼200g，鸡蛋2粒，
辅料：：小葱少许，辣椒少许，大豆油20ml，盐巴少许，
网红低碳轻食餐的做法步骤：
1.备料：1、先把花椰菜伪装成米饭粒：把花椰菜的花蕾切掉，菜梗切小小粒。2️、三文鱼去皮切丁，厨房纸吸干水分。3️、鸡蛋打散，炒熟铲成小粒。4️、小葱、辣椒切丁备用。
2.不粘锅倒入5克大豆油，放入三文鱼粒轻煎。
3.放入小葱辣椒丁炒香，倒入鸡蛋碎、花椰菜碎共同翻炒至熟。少盐调味装盘，也可加少许黑胡椒碎调味。
小贴士：
花椰菜伪装成米饭粒：把花椰菜的花蕾切掉，菜梗切小小粒。三文鱼去皮切丁，用厨房纸吸干水分。鸡蛋要打散，炒熟铲成小粒。
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藜麦红薯轻食餐
食材明细：
主料：：小香薯2个，藜麦30克，原味酸奶1杯，水蜜桃1个，
辅料：：生菜叶3张，
藜麦红薯轻食餐的做法步骤：
1.先把藜麦清洗干净，我选的是事先处理过不需浸泡的白藜麦，省时省事。十来分钟就能煮熟。
2.把清洗好的藜麦倒入“升降火锅”底部，倒入适量的清水。接通电源，将中间的升降杆升起。
3.把小香薯用水冲洗干净后切小块，放入蒸格，放到升降杆上盖上盖子，选择营养蒸。
4.在蒸红薯煮藜麦的时候，把桃子洗干净，果肉切小块，装入玻璃杯子中，倒入酸奶，就成了酸奶水果。
5.红薯熟后取出，晾温。
6.将藜麦连汤倒入孔细小一些的漏勺上沥干水分倒入小碗备用。
7.小红薯切成片，生菜切成丝摆盘，再在生菜丝上加上几勺藜麦。
8.酸奶水果杯里也加上点藜麦。
9.这道早餐就完成了。吃的时候用酸奶一拌，太好吃了。
小贴士：
节省时间，又因量比较少，用升降火锅，一锅搞定两食材，注意上面蒸的食材要切得小块一些，这样才能跟煮的食材熟的时间差不多。没有升降火锅也没关系，只要有隔层的可蒸锅就行。酸奶水果杯，可以打成奶昔，看自己喜欢，个人比较喜欢颗粒性的要多于糊糊性的。这个随意。
紫薯酥-轻食低卡的做法
这个方子是我自己更改编写的，会不断再研究和更新的～
材料：
油皮：，高粉140g，低粉10g，牛奶约100ml（看面团增减），橄榄油50g，油酥:，低粉120g，橄榄油60g，陷料：，紫薯泥适量，
紫薯酥-轻食低卡的做法的做法步骤：
步骤1，油皮和油酥分别揉成团，保鲜膜盖上放冰箱醒发20分钟
步骤2，油皮分成约20g/剂，油酥10g/g.陷料裹圆，紫薯陷料可以加些牛奶或炼乳或椰浆增加湿度拌匀成团
步骤3，油皮包油酥裹圆
步骤4，裹圆再擀长卷起
步骤5，全部卷好再擀长卷起
步骤6，全部卷好，以这个竖着的角度按下去，擀圆，再把陷料放进去包好裹圆
步骤7，烤箱预热，烤盘铺上油纸，中下层180度25分钟。（还是那句，根据自家烤箱温度调整）
步骤8，完成，相对蛋黄酥更轻食低卡一些～
步骤9，成品
网红小零食果然好吃
食材明细：
主料：：棉花糖一袋，
辅料：：奶粉适量，饼干适量，核桃仁适量，蔓越莓适量，
网红小零食果然好吃的做法步骤：
1.不粘锅放入一块黄油，融化后倒入一袋棉花糖。
2.小火翻拌，直至棉花糖完全融化。
3.加入奶粉适量（大概是棉花糖三分之一的量）。
4.拌匀后关火。
5.放入饼干，核桃仁，蔓越莓。
6.继续翻拌均匀。
7.放到模具里面压实。
8.表面撒一些奶粉。
9.自然晾凉后切块即可，超级简单哦。
小贴士：
用量都没有特别的要求哦，简单好吃你值得拥有?
感谢您阅读“97美食网”的《网红低碳轻食餐》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了低碳食材专题，希望您能喜欢！
