食材构成了美食最基本的部分，它决定了美食的本味。中国美食文化很重视食材，你对食材了解有多少呢？以下是小编精心收集整理的白菜炒梧桐花,带给大家。我们后续还将不断提供这方面的内容。
食材明细：
主料：：白菜适量（只要叶子部分），梧桐花适量，
辅料：：食用油适量，生抽适量，葱适量，食盐适量，醋适量，香菜适量，姜适量，
白菜炒梧桐花的做法步骤：
1.清洗
2.摘去软骨
3.摘完软骨，再洗一下备用
4.葱姜切丝
5.白菜叶切粗条
6.锅里底油
7.油热放白菜和葱姜翻炒
8.稍微有点断生放适量食盐跟一点点生抽
9.继续大火翻炒，白菜熟了放梧桐花
10.大火快速翻炒
11.翻炒均匀，盖锅盖大约不到1分钟，梧桐花就熟了
12.撒上香菜末，倒入醋，翻均匀，起锅装盘
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肘花火腿炒圆白菜
食材明细：
主料：：肘花火腿105克，圆白菜175克，
辅料：：酱油适量，盐适量，味精适量，
肘花火腿炒圆白菜的做法步骤：
1.食材：肘花火腿、圆白菜（已撕开清洗）。
2.将肘花火腿放在案板上切成片，待用。
3.烧锅倒油烧热，下入已清洗好的圆白菜翻炒一下。
4.接着，加适量的清水。
5.翻炒翻炒至断生。
6.然后，合入切好的肘花火腿翻炒翻炒。
7.最后，加适量的酱油。
8.加适量的盐。
9.加适量的味精。
10.调味炒匀即成。
【五花肉炒白菜片】
食材明细：
主料：：五花肉适量，白菜适量，胡萝卜适量，葱适量，
辅料：：油适量，料酒适量，生抽适量，盐适量，味精适量，水淀粉适量，
【五花肉炒白菜片】的做法步骤：
1.五花肉、白菜、胡萝卜、葱。
2.白菜洗净、切片。
3.五花肉、胡萝卜切片。
4.锅烧开水，放入白菜片焯透。
5.捞出过冷水，攥干水分备用。
6.起锅热油，爆香葱花。
7.放入五花肉片煸炒。
8.烹入料酒。
9.加少许生抽。
10.放入胡萝卜片，炒至断生。
11.放入白菜片煸炒。
12.加少许水，烧制2分钟。加盐、味精调味。
13.加水淀粉勾薄芡，芡汁糊化即可关火。
14.出锅装盘。
白菜香菇炒五花肉
第一回看见这道菜的时候，心想这是什么搭配呀，等到拿起筷子，送到口中，那种复合的味道，
真是令人难以忘却。据说这还是一道健身菜和保健菜，想减肥的姐妹们可以试一试喽！
白菜香菇炒五花肉
主料：木耳、葱头、红尖椒
配料：食用油、麻椒（花椒也成）芥末油、盐、白醋、味精
白菜香菇炒五花肉的做法
1、木耳清水泡发，摘去根部的杂质，在开水锅中焯烫一下，捞出过凉开水备用。
2、葱头剥去外皮，切掉头头部和根部清洗，
3、红尖椒清洗干净去掉楴和籽切成丝。
4、做炒菜锅，热点食用油将麻椒放入，看到麻椒变色，关火将麻椒盛出，只用热好的食用油。
5、将木耳、葱头丝和尖椒丝都放入一个容器里，放白醋、盐、将热好的食用油倒入，
6、然后放芥末油（适量的多一点)、味精，搅拌均匀装到盘子里即可。
网站小提示
白菜和辣椒能一起吃:可以促进肠胃蠕动，帮助消化
白菜和豆腐能一起吃:适宜于大小便不利、咽喉肿痛、支气管炎等患者食用
五花肉炒白菜木耳
食材明细：
主料：：大白菜4大片，木耳1大把，五花肉约100克，胡萝卜1根，
辅料：：麻辣火锅底料适量，葱姜蒜适量，生抽适量，盐适量，水淀粉适量，清水适量，
五花肉炒白菜木耳的做法步骤：
1.大白菜洗净控水。
2.纵向一分为二。
3.斜片成小块。
4.泡发好的木耳择洗干净。
5.胡萝卜去皮，切片。
6.五花肉切片，准备葱姜蒜、牛油火锅底料。
7.锅里注油烧热，下五花肉片，葱姜蒜。
8.煸炒至肉片变色后下火锅底料，小火炒化炒香。
9.加入胡萝卜片翻炒几下。
10.下白菜片。
11.翻炒至白菜片变软后加入木耳。
12.翻炒一会，加入生抽。
13.再翻炒一会。
14.加少量清水，烧至白菜软烂。
15.加盐调味。
16.加少许水淀粉勾芡。
17.炒匀即可。
辣白菜炒花肉的做法
无
材料：
五花肉适量，辣白菜适量，白糖适量，料酒适量，香葱适量，植物油适量，盐适量，，
辣白菜炒花肉的做法的做法步骤：
步骤1，五花肉洗净后切成薄片，加入盐、料酒腌制20分钟。辣白菜的汤汁保留，叶子切成2厘米长的段备用；
步骤2，锅中加入少许油烧到四成热，放入五花肉片煎出香味，看到肉片微微卷曲，肥肉部分开始焦黄时，立即转成小火
步骤3，五花肉油分被煎出时，盛出备用。锅中的油倒出，留下底部剩余的即可，再次加热到3成热，放入辣白菜炒出香味，然后倒入之前煎好的五花肉，淋入辣白菜的汤汁，放入白糖拌匀，出锅前撒上香葱拌匀即可
步骤4，成品
辣白菜炒花蛤的做法
材料：
花蛤，辣白菜，青红尖椒，白胡椒粉，
辣白菜炒花蛤的做法的做法步骤：
步骤1，青红尖椒切成圈，从切葱花，辣白菜切小块
步骤2，锅里放油烧热
步骤3，油热后放葱花爆香，然后放辣白菜翻炒，稍微多炒一会
步骤4，放花蛤翻炒均匀
步骤5，锅内的花蛤张口的时候，撒白胡椒粉，然后放青红椒炒匀马上关火出锅即可
咸五花肉毛豆炒白菜
食材明细：
主料：：毛豆205克，咸五花肉80克，白菜180克，
辅料：：盐适量，鸡精适量，
咸五花肉毛豆炒白菜的做法步骤：
1.食材：毛豆、咸五花肉（已切开）、白菜（已清洗并撕开）
2.将毛豆剥壳、淘洗一下，待用。
3.烧锅倒油烧热，下入切好的咸五花肉翻炒翻炒。
4.随后，合入淘洗好的毛豆翻炒一下。
5.接着，加适量的清水煮开，煮至毛豆断生熟软。
6.然后，合入收拾好的白菜翻炒翻炒至熟。
7.最后，加适量的盐。
8.加适量的鸡精。
9.调味炒匀，即成。
10.出锅装盘。
小贴士：
咸五花肉有咸味，酌情加盐。
榨菜丝五花肉炒白菜
食材明细：
主料：：榨菜丝50克，熟五花肉75克，白菜175克，
辅料：：生抽适量，盐适量，
榨菜丝五花肉炒白菜的做法步骤：
1.食材：榨菜丝、熟五花肉（已切）、白菜（已清洗）
2.将已清洗好的白菜放在案板上切成丝。
3.烧锅倒油烧热，下入已切好的熟五花肉和白菜翻炒翻炒至熟。
4.接着，合入榨菜丝翻炒一下。
5.然后，加适量的生抽。
6.加适量的盐。
7.调味炒匀，即可。
小贴士：
榨菜丝有咸味酌情加盐。
感谢您阅读“97美食网”的《白菜炒梧桐花》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了白菜炒肉专题，希望您能喜欢！
