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材料:
牛肉馅,小白菜,
牛肉丸子小白菜汤的做法的做法步骤:
步骤1,拌肉馅:(1)肉馅加一个鸡蛋和水搅拌。(2)加葱末,姜末,盐,料酒,一品鲜酱油,白胡椒粉,油。
步骤2,清水中放葱段,水开下入丸子。(用的制丸子专用勺子)
步骤3,下入小白菜,调盐和白胡椒粉。
步骤4,汤汁有点颜色,那是丸子里调料的颜色。
食材明细:
主料::面条130克,大白菜125克,榨菜丝40克,
辅料::酱油适量,盐适量,味精适量,
榨菜丝大白菜汤面的做法步骤:
1.食材:面条、大白菜(已清洗切开)、榨菜丝。
2.烧锅倒油烧热,下入切好的大白菜翻炒翻炒。
3.接着,合入面条和榨菜丝。
4.加适量的清水。
5.翻动一下煮开煮上3分钟。
6.然后,加适量的酱油。
7.加适量的盐。
8.加适量的味精。
9.调味翻匀即成。
食材明细:
主料::牛肉丸适量,
辅料::荠菜适量,
牛肉丸荠菜汤的做法步骤:
1.首先将牛肉丸一开两,切成两边。
2.在顶部切十字花,主要是为了煮好之后更加美观。
3.将切好的牛肉丸倒入沸水中继续煮一、两分钟。
4.把摘洗干净的荠菜加入一起煮沸。
5.加入少许橄榄油将荠菜煮软。
6.最后调入少许盐、鸡精、胡椒粉撒入葱花即可熄火。
食材明细:
主料::牛肉片2盒,白菜适量,丸子适量,
辅料::盐少许,
牛肉片白菜汤的做法步骤:
1.提前准备好所需要的食材。
2.锅内倒入适量水,加入丸子,大火烧开。
3.加入大白菜中火煮10分钟。
4.最后加入牛肉片,加入少许盐,一分钟即可出锅。
5.成品。
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