韭菜炒木耳

食材构成了美食最基本的部分，美食制作的成功与否与食材关系很大。食材决定了美食文化的高度的深度，想必你对食材了解很多吧？下面是小编精心整理的"韭菜炒木耳",为方便后续阅读，请你收藏本文。

食材明细：

主料：：韭菜100克，木耳100克，

辅料：：油适量，盐适量，

韭菜炒木耳的做法步骤：

1.韭菜摘洗干净。

2.木耳提前用水泡发洗净。

3.韭菜切成长段。

4.锅中热油爆香蒜米后把木耳放入翻炒。

5.韭菜倒入翻炒，待韭菜变软后加入适量盐调味即可。

小贴士：

1.韭菜不要炒太久，太久就不好吃了。

2.木耳切成合适大小，不用太大哦~

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韭菜豆腐炒木耳

食材明细：

主料：：韭菜350g，黑木耳60g，豆腐135g，

辅料：：味极鲜酱油10ml，盐适量，干辣椒2g，

韭菜豆腐炒木耳的做法步骤：

1.准备材料。

2.热油爆香干辣椒。

3.放入黑木耳和豆腐，翻炒。

4.放入韭菜，翻炒。

5.加入酱油和盐调味。

6.翻炒均匀即可出锅。

7.低脂肪高蛋白。

8.我的又一道健身餐。

虫草花木耳炒韭菜

食材明细：

主料：：虫草花适量，木耳5朵，韭菜一小把，辣椒一只，

辅料：：盐少许，花生油少许，

虫草花木耳炒韭菜的做法步骤：

1.虫草花洗净沥干水分备用，韭菜切段，叶子和梗分开，木耳泡发后切丝，干辣椒掰开去籽。

2.热锅凉油放入韭菜梗和辣椒。

3.下入虫草花快速翻炒。

4.下入木耳和韭菜叶。

5.最后放盐出锅。（也可以放少许生抽提味，韭菜和虫草花本身就很鲜我就没有放生抽）

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