食材品类非常的丰富，地方美食的差异往往就是食材的差异。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，你对食材精通吗？下面是小编精心为你整理的“菠菜胡萝卜鸡蛋饼”，在此温馨提醒你在浏览器收藏本页。
食材明细：
主料：：菠菜300克，
辅料：：盐适量，软炸粉适量，
配料：：胡萝卜100，面粉100克，鸡蛋2个，
菠菜胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤：
1.这个饼很简单，先把菠菜用放入沸水中焯烫一下捞出过凉。菠菜挤干水分剁碎,和其它材料加适量的水搅拌成糊状。
2.用平底锅加少量油，加入调好的蛋糊，两面煎熟，出锅即可。
3.刚加入美食天下，做饼时没想起来拍照片，完成后看着很不错，才想起可以拍下来放上来。
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土豆胡萝卜菠菜饼
煎饼也玩小清新-土豆胡萝卜菠菜饼
土豆胡萝卜菠菜饼
原料：面粉、土豆、胡萝卜、鸡蛋、菠菜
准备：
1、菠菜放入开水中焯烫后切碎，放入料理机中，磕入一粒鸡蛋榨成汁；
2、取适量的面粉，倒入榨好的鸡蛋菠菜汁，盐、鸡精、适量的油搅拌均匀；
3、面糊的浓稠度以勺子舀起能快速落下比较好，若倒入菠菜汁还比较稠，再加适量的清水调和；
4、土豆胡萝卜分别去皮，用工具刨成丝；
土豆胡萝卜菠菜饼做法
1、平底锅烧热，倒上一点油，转中小火，将面糊倒入锅中旋转锅子摊成圆饼，两面煎熟；
2、土豆胡萝卜丝另外炒熟，根据个人口味调好味道；
3、最后将炒好的土豆胡萝卜丝铺在菠菜饼上，卷好即可。
美食很随意
1、想要更简单点，可以将土豆胡萝卜丝一起混合入面糊后，煎成饼；
2、想要吸引宝贝，所有原料混合煎成的饼，可以用模具印出可爱的形状；
3、土豆胡萝卜可以换成其他喜欢的蔬菜或者培根火腿之类；
4、也可以不需要其他配料，直接用调好的菠菜面糊分几次煎成小饼食用；
5、菠菜还可以换成其他蔬菜，胡萝卜是橙色饼、紫甘蓝是紫色饼，番茄饼也不错哦！
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菠菜和胡萝卜能一起吃:两者同食可保持脑血管畅通，可以明显降低中风的危险
胡萝卜和菠菜能一起吃:可以明显降低中风的危险
菠菜鸡蛋胡萝卜水饺
食材明细：
主料：：菠菜半斤，鸡蛋两个，胡萝卜两根，
辅料：：葱两根，面粉适量，
配料：：盐适量，五香粉适量，醋适量，油辣子适量，
菠菜鸡蛋胡萝卜水饺的做法步骤：
1.饺子馅的几样材料。
2.先将鸡蛋炒熟。
3.将其它几种材料切碎，与之前炒好的鸡蛋拌在一起，并加入适当的调味料。
4.将面和成光滑的面团，醒一会。
5.将面团揉成条，再切成大小均匀的剂子。
6.将每个剂子擀成饺子皮。
7.按自己的喜好包成形状各异的饺子。
8.锅内烧开水，将饺子煮熟。
9.在煮饺子期间，依各人口味准备料汁。我准备了两种，一种是酸汤的，一种是配蘸料吃的。
10.将煮好的饺子直接盛入酸汤汁中，一碗酸汤水饺就做好了。
11.另盛一盘，配蘸料汁吃。
快手早餐——菠菜胡萝卜鸡蛋饼的做法
简单快手的早餐，适合不爱吃青菜和胡萝卜的熊孩子。。俩鸡蛋摊的一张大饼，再加上菜，都吃光了！摆盘的时候，小家伙站在一边看，问我，妈妈，现在能吃了吗？我说，拍完就可以吃啦。她说，妈妈，我不吃柠檬，柠檬是酸的。我说，那个是摆盘用的，不吃也行。于是想起一首酸酸的诗——眼睛为她下着雨，心却为她打着伞，这就是爱情。。。。。参与活动:#618长隆爸爸节#
材料：
菠菜30，胡萝卜10，鸡蛋2个，葱花少许，盐3，植物油适量，水少许，，
快手早餐——菠菜胡萝卜鸡蛋饼的做法的做法步骤：
步骤1，菠菜洗净，焯水，挤净水分，切碎。胡萝卜洗净擦丝，切葱花儿备用。
步骤2，鸡蛋打散，加盐和几滴生抽调匀，加入菠菜、胡萝卜、葱花儿拌匀。加少许水或不加都可以。
步骤3，热锅热油，小火，将混合物倒入锅内，摊匀。
步骤4，保持小火，一直到表面凝固即可。翻不翻面都可以。
步骤5，蛋液里也可以加几滴生抽，也很好吃。
步骤6，柠檬和猕猴桃，或者其他水果搭配淡奶油都可以。看个人喜好吧
胡萝卜香菜鸡蛋饼
食材明细：
主料：：胡萝卜1个，鸡蛋2个，
辅料：：香菜190g，面粉适量，银耳适量，
胡萝卜香菜鸡蛋饼的做法步骤：
1.所有食材备好待用
2.胡萝卜先擦成丝再切碎
3.香菜切碎、银耳切碎
4.放到一个盆里
5.打入2个鸡蛋
6.搅拌均匀
7.加少许面粉
8.加少许水和成糊
9.不粘锅倒适量油倒入蛋糊
10.两面煎制焦黄煎熟
11.摆盘稍微装饰一下
胡萝卜青椒鸡蛋饼
食材明细：
主料：：胡萝卜60克，葱适量，面粉100克，
辅料：：青椒40克，草鸡蛋3个，
胡萝卜青椒鸡蛋饼的做法步骤：
1.准备食材备用。
2.胡萝卜，青椒和葱分别切碎粒，尽量切小粒一点。
3.食材放入小盆中，打入三个鸡蛋（我用的是草鸡蛋比较小一些，红皮鸡蛋用两个就可以了）
4.放入面粉，加入少许鸡精粉，盐，五香粉。（如果喜欢吃辣的，可以放点辣椒面）
5.倒入清水，以搅拌的状态适量添加，不可一下倒多了，因为已经有鸡蛋液了，以免水多过稀。
6.边倒水边搅拌均匀，面糊到这个状态就可以了。
7.开小火，锅里放入少许油。
8.倒入面糊，掂起锅开始转动，使面糊均匀的铺满锅底。
9.盖上锅盖，待稍微凝固再反面煎。
10.两面煎成金黄色就可以了。出锅的鸡蛋饼，用刀切“十”字状装盘。
11.成品图，阳光下的鸡蛋饼，颜色非常的漂亮~~~
12.成品图，简单快捷的营养美食~~~
13.成品图。软嫩可口~~~
14.成品图。健康养生~~~
小贴士：
不同牌子的面粉吸水性不一样，水酌情添加，别一下倒多了。如果面糊在锅里不好转动就是面糊太稠了，适量加一点点的水搅拌一下再煎。反之如果面糊稀了就少加入点面粉搅拌均匀。没有加料酒做出来的饼一点也不腥，非常的软嫩可口。
胡萝卜蔬菜鸡蛋饼
食材明细：
主料：：胡萝卜适量，鸡蛋适量，白菜适量，芹菜适量，蘑菇适量，
辅料：：葱适量，牛奶适量，
配料：：盐适量，
胡萝卜蔬菜鸡蛋饼的做法步骤：
1.所有材料的大集合~那个炼奶加不加视个人口味~我是突然发个神经加里试试~虽说最后吃不出什么味~
2.所有材料洗净切成碎末~左面一次是芹菜、白菜、蘑菇、胡萝卜~右面是葱。
3.所有材料到盆里加鸡蛋搅拌~
4.筛入面粉。
5.加牛奶搅拌。我家里牛奶没够又加了些水。
6.加了点炼乳~这步可以忽略~
7.搅拌完的~和成这种稀稀的面糊~
8.我家的汤勺正好一张一勺~倒入不粘锅~
9.来回晃动下，让面糊自然流动，铺满整个锅底。（我的锅比较小QAQ...）
10.烙好的鸡蛋饼。
11.这个是没加菜料的，就是牛奶+面粉+鸡蛋。做法一样。先打鸡蛋，筛入面粉，再加牛奶，活成稀面糊。
小贴士：
其实我觉着这个挺好吃的，小时候爸爸妈妈总做给我吃。现在我做给他们吃。~(≧▽≦)/~
土豆胡萝卜鸡蛋饼
食材明细：
主料：：鸡蛋2个，土豆1个，胡萝卜半个，
辅料：：黑芝麻适量，
配料：：香油适量，花生油适量，盐适量，
土豆胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤：
1.先把土豆,胡萝卜蒸熟捻碎.鸡蛋打入碗中加香油打匀.
2.把捻碎的胡萝卜土豆泥加入到打碎的鸡蛋中,加盐搅拌均匀.
3.热锅倒油,端起锅来转一下,让整个锅底都沾上油,然后倒入面糊,(根据锅的大小倒,我这用的普通铁锅,所以上述材料一共煎了两个.)
4.小火煎一会儿.在上面撒上一层黑芝麻,看边上开始冒烟向上卷,把锅端起来掂一掂,给它翻个面,煎熟出锅.
小贴士：
配上一碗大米绿豆粥,小宝宝的早餐就ok了.没想到小宝宝是超级爱吃啊.
家有小宝贝的朋友可以试试,煎出来的成品特别的软,很适合小宝宝.
感谢您阅读“97美食网”的《菠菜胡萝卜鸡蛋饼》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了胡萝卜菜谱专题，希望您能喜欢！
