香菇面结煮娃娃菜

食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等，好的食材经过细心烹饪之后，才会出现各种美味的佳肴，美食文化的根在于食材，你对食材感兴趣吗？小编特地为你收集整理“香菇面结煮娃娃菜”，我们后续还将不断提供这方面的内容。

食材明细：

主料：：娃娃菜1棵，香菇85克，面结260克，

辅料：：生抽适量，盐适量，

香菇面结煮娃娃菜的做法步骤：

1.食材：娃娃菜、新鲜香菇（已清洗切开）、面结

2.将娃娃菜清洗一下。

3.放在案板上切开。

4.烧锅倒油烧热，下入切好的娃娃菜和新鲜香菇翻炒翻炒。

5.接着，合入面结，加适量的清水煮开至熟。

6.然后，加适量的生抽。

7.加适量的盐。

8.调味翻匀，即成。

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瘦肉煮娃娃菜

食材明细：

主料：：瘦肉50g，娃娃菜150g，

辅料：：油适量，盐适量，生抽适量，山泉水适量，姜适量，蒜适量，

瘦肉煮娃娃菜的做法步骤：

1.娃娃菜摘好，用盐水浸泡十分钟后用清水冲洗三遍，然后切碎沥干备用

2.蒜头切碎备用

3.姜洗好切片备用

4.瘦肉洗净切片备用

5.热锅热油炒香蒜头

6.加入娃娃菜炒匀

7.加入适量清水翻炒

8.加入瘦肉炒匀

9.加入适量盐生抽翻炒

10.炒至瘦肉熟透，娃娃菜软烂即可

小贴士：

娃娃菜加入姜粒就不会太湿热的

榨菜丝面结煮粉条

食材明细：

主料：：面结110克，粉条100克，榨菜丝40克，

辅料：：盐适量，味精适量，

榨菜丝面结煮粉条的做法步骤：

1.食材：面结、粉条（已泡软）、榨菜丝。

2.将面结下入清水锅中煮开煮上5分钟。

3.接着，合入已泡软粉条和榨菜丝翻动一下略煮。

4.然后，加适量的盐。

5.加适量的味精。

6.调味翻匀即成。

香菇炒娃娃菜

食材明细：

主料：：香菇10克，娃娃菜80克，

辅料：：生抽适量，盐适量，

香菇炒娃娃菜的做法步骤：

1.食材：香菇（已泡发清洗）、娃娃菜（已清洗）

2.将已清洗好的娃娃菜和已泡发清洗好的香菇放在案板上分别切开。

3.烧锅倒油烧热，下入切开的娃娃菜和香菇翻炒翻炒至熟。

4.然后，加适量的生抽。

5.加适量的盐。

6.调味炒匀即成。

鲜汤蘑菇煮娃娃菜

食材明细：

去掉上层浮油的鸡汤或肉汤2碗，娃娃菜(长得像小型白菜的)或者嫩白菜(叶子多一点)2棵，约300克，白蘑菇，白灵菇，蟹味菇或者银针菇，约50克，盐，胡椒粉，鸡精，香油。

鲜汤蘑菇煮娃娃菜的做法步骤：

1娃娃菜或白菜切成大块或段；蘑菇撕开去根部

2鸡汤烧沸，加入切好的白菜和蘑菇，烧开5分钟；

3加盐、鸡精和胡椒粉调味，点半勺香油。

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