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不论哪个国家,想要制作出一道色香味俱全的美食,那么一定离不开好的食材,吃到最正宗的美味,那么首先必须产地正宗才行。美食文化的发展在于食材的发展,想必你对食材了解很多吧?小编现在推荐你阅读一下【快手懒人餐】口味莴笋条,相信你能找到对自己有用的内容。

食材明细:

主料::莴笋两根,

辅料::瘦肉少许,小米椒两颗,大蒜适量,食盐适量,花生油适量,酱油适量,蚝油适量,鸡精少许,白糖少许,

【快手懒人餐】口味莴笋条的做法步骤:

1.准备莴笋两条。

2.切成条状。

3.放入碗中备用。

4.准备瘦肉少许,小米椒切粒,大蒜切粒。

5.大火,放油,油温八层热,倒入瘦肉。

6.放入小米椒和蒜粒。

7.倒入莴笋条翻炒。

8.炒至断生,加适量食盐、酱油、蚝油,少许味精、少许白糖调味。

9.成品。

小贴士:

加入少许白糖,提鲜。大火翻炒可以使莴笋口感更脆爽。

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快手懒人餐


食材明细:

主料::排骨适量,玉米半根,白萝卜半根,胡萝卜半根,

辅料::姜一块,盐一勺,胡椒粉适量,

快手懒人餐的做法步骤:

1.排骨洗净斩段,萝卜切块,玉米也切好

2.切的同时烧多砂锅水

3.水开后把所有材料放进去开大火煮

4.开锅后撇清浮沫盖好中火煮二十分钟

5.最后放盐,胡椒粉调味,大口喝汤,大口吃肉吧!

小贴士:

喝汤的菜要少放盐,吃排骨味轻可沾点酱油!

#快手懒人餐# 面条


食材明细:

主料::肉适量,鸡蛋3个,木耳适量,白菜叶适量,香菜2棵,蚝油适量,生抽适量,葱适量,盐适量,面条适量(3人份),花生油适量,料酒适量,香油1滴,姜适量,

辅料::水适量,

#快手懒人餐# 面条的做法步骤:

1.肉切丝用生抽,耗油,料酒,水腌制10分钟

2.木耳用热水泡上备用

3.把鸡蛋打在碗里搅拌均匀

4.锅中放花生油热锅(用肥猪肉涂在锅中最好,没有肥猪肉了暂时用花生油代替吧)

5.把搅拌好的鸡蛋倒入锅中把锅拿起慢慢转一下,把鸡蛋均匀的摊在锅中

6.底面差不多熟了把鸡蛋饼再翻过来烙一下,然后出锅,再把剩余的2个鸡蛋按相同的方法烙好备用

7.把白菜叶切丝备用

8.把葱姜切丝备用

9.把烙好的鸡蛋饼切条备用

10.把香菜切碎放入碗中备用

11.把锅中放油加热把腌好的肉放入锅中翻炒,然后放葱姜炒。

12.把鸡蛋饼,木耳,白菜放入锅中翻炒一下,把腌制肉的汤料一块倒入锅中

13.炒一下后把锅中放入水,盐,慢慢熬一下等开锅以后就可以了

14.把菜盛入香菜碗中,滴一滴香油,香味扑鼻而来

15.盛出菜以后把锅中加上水,开锅后放入面条,加盐,煮一会觉得差不多熟了,就可以盛出了了

16.放入炒好的菜,加点汤,一碗香喷喷的面条就做完了,简单又方便。

17.成品图,快来吃吧

快手懒人餐包子


食材明细:

主料::面粉500g,萝卜1根,香菇4朵,木耳20g,香肠1根,

辅料::盐3g,鸡粉1匙,花椒油1匙,五香粉2g,蚝油1匙,亚麻籽油2匙,

快手懒人餐包子的做法步骤:

1.准备面粉和蔬菜汁和面,我这个是已经发好的面团

2.萝卜切丝,挤出水分

3.香菇木耳火腿肠也切丝和萝卜拌在一起,拌上调料

4.包成包子

5.包好包子冷水上锅,上气后二十分钟

6.因为加了火腿,所以味道比较鲜

7.小朋友一口气吃了三个

#快手懒人餐#韭菜饼


食材明细:

主料::全麦粉250g,韭菜100g,

辅料::油适量,盐适量,水适量,

#快手懒人餐#韭菜饼的做法步骤:

1.所有食材

2.韭菜洗净切碎

3.切碎的韭菜放入面粉中

4.放水、盐搅拌均匀醒15分钟

5.锅中放油,放入面糊摊开

6.煎至两面金黄出锅

7.成品图

#快手懒人餐#凉拌白菜


食材明细:

主料::白菜两片,香菜一根,蒜苗一根,葱少许,

辅料::生抽少许,盐少许,香油少许,香醋少许,老干妈少许(或辣椒油),

#快手懒人餐#凉拌白菜的做法步骤:

1.白菜洗净切丝

2.香菜切段,葱蒜苗切丝

3.白菜和蒜面葱香菜一起放入大碗中,加入所有调料拌匀

4.拌好后卷春饼吃,不怕长肉还可口

#快手懒人餐#咖喱豆角


食材明细:

主料::豆角适量,胡萝卜适量,猪肉馅适量,葱适量,

辅料::咖喱粉适量,盐适量,

#快手懒人餐#咖喱豆角的做法步骤:

1.豆角摘洗干净切丁,胡萝卜洗干净切丁,葱切葱花

2.锅中加油稍微没过豆角,中小火炸至豆角起皱

3.加入胡萝卜翻炒

4.将豆角胡萝卜推到一边,加入肉馅翻炒

5.加入开水,放入咖喱粉和盐翻拌均匀即可

#快手懒人餐#凉拌海带


食材明细:

主料::海带150克,熟花生15克,

辅料::葱白1段,蒜2瓣,干辣椒4个,生抽6克,香醋4克,白糖2克,味精1克,盐0.5克,食用油3克,

#快手懒人餐#凉拌海带的做法步骤:

1.原料:海带(新鲜的海带事先煮熟)、熟花生(已经炒熟)、葱白、蒜、干辣椒。

2.海带切粗一点的丝,葱切丝,花生去皮用刀拍一下,干辣椒切小段,蒜切碎。

3.海带和葱丝放盆中。

4.加入生抽、香醋、白糖、味精、盐,搅拌均匀。

5.将拌好的海带和葱丝放入盘中。

6.上面依次撒入花生碎、蒜碎和干辣椒。

7.锅中少许油,加热后淋在干辣椒上就可以啦。

8.香辣鲜美的凉拌海带上桌啦。

小贴士:

1、海带要提前煮熟或蒸熟。
2、花生炒熟即可。

#快手懒人餐#红豆饭


食材明细:

主料::红豆一把,

辅料::大米2杯,

#快手懒人餐#红豆饭的做法步骤:

1.准备红豆提前一晚泡发、最少也要泡5小时

2.大米洗净

3.下入红豆、适量水、大概高过米一指节

4.按香糯煮饭键、开始⋯

5.盛出、好香呀!

快手懒人餐-水果沙拉


食材明细:

主料::草莓适量,提子适量,香蕉1根,

辅料::原味酸奶1杯(100克),炼乳1大匙,自制葡萄果酱1大匙,

快手懒人餐-水果沙拉的做法步骤:

1.这草莓,看着诱人,实则特难吃,啥味没有。没办法,买都买了,总不能扔了吧。只好搭配家里的其他水果,做个沙拉。)

2.草莓洗净去蒂切块,提子洗净,香蕉去皮切厚点的片

3.原味酸奶一杯,炼乳,还有葡萄果酱(没拍)

4.酸奶里加入1大匙炼乳

5.搅拌均匀,再加入1大匙自制的葡萄果酱

6.搅拌均匀

7.浇在水果上

8.拌匀开吃吧!再来一碗也能消灭?

小贴士:

水果随意替换,果酱随意替换,当然,不加果酱也行啊。总之,随意。

快手懒人餐----香肠卷


食材明细:

主料::飞饼两张,小烤肠三根,鸡蛋一个,

辅料::芝麻少量,

快手懒人餐----香肠卷的做法步骤:

1.室温解冻飞饼,案板上撒些面粉防粘。

2.如图根据香肠的长短切飞饼。

3.切开后,剩余两小块饼皮我又分别放上切开的烤肠,做成两个小卷。

4.把烤肠放在饼皮底部

5.从底下往上卷起

6.同样方法卷好其它卷

7.预热烤箱200度,刷一层鸡蛋液再撒上芝麻,中层烤20分钟。

8.香肠卷香酥可口又制作简单

9.做为早餐非常节省时间,真正的快手懒人餐。

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