食材品类很多，如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材，不同的食材使食物有不同的功效。中国人对食材一直有着不懈的探究，想必你对食材了解很多吧？小编推荐你不妨读一下快速消灭家里红薯～咖啡店20多块钱一杯超级正宗红薯拿铁?超级简单好喝，欢迎分享给你的朋友！
食材明细：
主料：：红薯2个，牛奶480g，
辅料：：可可粉适量，
快速消灭家里红薯～咖啡店20多块钱一杯超级正宗红薯拿铁?超级简单好喝的做法步骤：
1.红薯洗净用削皮刀削皮，切块备用。
2.锅内倒入适量水，切好的红薯快倒入蒸篦上，盖上锅盖蒸直到水烧，闷一会。
3.蒸熟的红薯从锅内取出，倒入料理机里。
4.倒入事先准备的牛奶，摁一下米糊键，直到打成米糊即可。
5.把做红薯拿铁装入杯中，表面撒上点可可粉一杯健康好喝的红薯拿铁就做完了。
小贴士：
1:喜欢稠的，红薯味道重的可以少加牛奶。
2:红薯多少可以根据自身情况酌情增减。
3:蒸红薯是把红薯蒸烂，在打的时候好容易和牛奶融合，还有就是不用在煮。
4:家里没有蒸锅的可以用电饭煲蒸。
5:可以根据自己喜好更换或者添加其他食物，比如芋头，紫薯等。
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花式拿铁咖啡(1)
食材明细：
主料：：咖啡豆适量，牛奶适量，可可粉适量，
花式拿铁咖啡的做法步骤：
1.准备好材料和工具，咖啡杯倒入热水暖杯。
2.磨豆。现磨的豆煮出来咖啡好喝。
3.装入摩卡壶煮咖啡。
4.纯牛奶加热至60°倒入奶泡杯，打出奶泡。
5.温热的咖啡杯倒入1/3热咖啡。
6.倒入牛奶和奶泡。
7.借助糖粉筛和筛子。
8.用可可粉筛出美丽的图案。
9.喝一杯吧。
抹茶拿铁咖啡
食材明细：
主料：：速溶咖啡粉4克，热水30毫升，牛奶120毫升，
辅料：：抹茶粉少许，
抹茶拿铁咖啡的做法步骤：
1.用料
2.将热水倒入咖啡粉中
3.搅拌均匀
4.将牛奶放入微波炉，加热至75度
5.放入抹茶粉
6.用奶泡器打出奶泡
7.拨开奶泡，将牛奶倒入咖啡中
8.再用勺将奶泡舀入咖啡
9.表面撒少许抹茶粉
小贴士：
抹茶粉用量随自己喜好添加。
用微波炉加热牛奶比较便捷。也可以使用奶锅加热
拿铁慕斯杯
玩烘焙2年多了，被网上很多的高手诱惑着跨入烘焙大军，这2年来，一直在被别人影响着，也影响着别人。不少朋友、同学、网友、邻居受我的诱惑也跟着参与进烘焙大军来。
烘焙绝对是一件甜蜜有趣的事情，也是件很幸福的事情，有好吃的自制美味，能不幸福嘛？能让家人品尝到健康的美味，能不幸福嘛？我想我会继续烘焙，继续我的简单烘焙。
今天这款甜品送给没有烤箱，但又想在家里玩转甜品的朋友们。上面奶味浓郁、甜蜜可口，下面又多了一层咖啡的馥郁芬香，是味道很棒的甜品，不需要烤箱，只要冷藏至凝固即可，招待朋友和自家人吃，健康卫生，也很有面子哈。
拿铁慕斯杯
材料：牛奶150克、细砂糖50克、香草豆荚1/2根、吉利丁片2片，淡奶油150克、速溶咖啡粉1小包、冷开水1小匙、巧克力1小块（装饰用）
拿铁慕斯杯的做法
1、将吉利丁片用凉水泡软后挤干水分备用。
2、将速溶咖啡用凉开水溶解后倒入3个玻璃杯内备用。
3、牛奶倒入锅中，加入细砂糖和香草豆荚，用小火煮至砂糖融化。
4、捞出香草豆荚，趁热加入软化后的吉利丁片。
5、搅拌均匀。
6、取一个大碗，倒入淡奶油。
7、将淡奶油用打蛋器打至7分发。
8、取1/3的打发淡奶油与步骤6中的牛奶液混合。
9、再将所有的奶油与奶液混合，拌匀成牛奶慕斯糊。
10、将慕斯糊倒入装有咖啡液的玻璃杯中，用汤匙在底部轻轻搅动，使慕斯糊与咖啡液稍微混合在一起，放入冰箱内冷藏1小时，凝固后撒少许巧克力屑即可食用。
灰灰小贴士：
1、速溶咖啡的浓度克根据个人口味增减。
2、表面装饰用的巧克力屑也可以用打发好的鲜奶油装饰，或者也可以省略。
网站小提示
咖啡和糙米和牛奶能一起吃:口味更佳，且对高血压、便秘、痔疮等有良好的作用
蛋黄和牛奶能一起吃:蛋奶香皆备，清凉解渴，增加营养
椰奶拿铁咖啡(1)
食材明细：
主料：：春光椰奶咖啡1袋，牛奶150g，开水50g，
辅料：：奶泡适量，
椰奶拿铁咖啡的做法步骤：
1.把咖啡粉倒入杯中。
2.用开水冲开。
3.往咖啡杯里缓缓的冲入热牛奶。
4.没有打泡机，拿个耐热的能密封的瓶子装一些牛奶轻轻的来回摇晃，就会产生一些奶泡。
5.倒入一些奶泡即可。虽然这些奶泡不足以能拉花，但是已能丰富咖啡的口感了。
小贴士：
没有打泡器，就手工做奶泡。
超级简单牛扒
食材明细：
主料：：酱油20ml，
辅料：：蚝油1勺，黑胡椒适量，糖5g，鸡精5g，盐5g，罗勒2g，迷迭香2g，
超级简单牛扒的做法步骤：
1.腌渍牛肉
牛肉精选上脑心地肉，切片1.5-2cm厚。用肉锤或擀面杖敲一敲。
加入调料入味。
小贴士：
牛扒可以一次多腌渍几片。冻起来
想吃的时候，早上拿出来解冻，下班回来做。
超级简单营养好喝的糯米小米糊糊
食材明细：
主料：：糯米适量，小米适量，
辅料：：水适量，
超级简单营养好喝的糯米小米糊糊的做法步骤：
1.将糯米，小米放入碗中。
2.碗中倒入水，淘洗干净糯米，小米。
3.掏干净的糯米小米放入料理机里倒入适量水，打成糯米糊糊。
4.倒入锅内，小火一边煮一边用勺子不停的搅拌，直到糯米糊糊煮至微微冒泡。
小贴士：
1、根据资自己口味可以把小米换成自己喜欢的食材。
2、煮的时候一定要小火，而且要不停的搅拌，这样做出来的糊糊才细腻，而且不容易粘锅。
超级简单凉面
食材明细：
主料：：冷面适量，
辅料：：西红柿适量，鸡蛋适量，虾仁适量，鱼丸适量，
配料：：冷面调料汁适量，
超级简单凉面的做法步骤：
1.买回来的冷面
2.把买回来的冷面用冷水泡好 一般冷面会粘在一起 没有关系 泡水后手一搓就开了泡的时间根据你买的冷面的干湿程度而定 没有粘在一起的了 并且冷面有点变软就可以了
3.冷面泡好之后 调汤然后用一包(冷面浓缩汁)对一碗300毫升的冰镇矿泉水汤 搅拌均匀 ，最好是同时加入冰块（没有可以不放）放入冰箱待用。
4.接下来就是煮面了 水烧开 面下锅 在笊篱上用筷子划几个圈、用个手捏一下没有硬芯基本上就好了 捞出后立即用冷水冲洗、一定要冲凉哦！
5.一定要冲凉哦
6.捞入碗中放上黄瓜，鸡蛋、鱼丸西红柿或者冰镇西瓜， 浇上兑好的汤 ，再把冷面调料撒在汤的里面。一碗冷面就大功告成咯 喜欢吃冷面的亲赶快自己动手做把
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