只有正常的食材才能有正宗的美食，美味最基本的来源就是食材本身。美食文化的根在于食材，想必你对食材很感兴趣吧？由此，小编为你收集并整理了洋葱青笋胡萝卜我们后续还将不断提供这方面的内容。
食材明细：
主料：：洋葱1个，青笋半个，胡萝卜1个，
辅料：：生姜少许，
洋葱青笋胡萝卜的做法步骤：
1.洋葱、胡萝卜、青笋、生姜洗净备用。
2.全部切丝。
3.热锅凉油。
4.放入姜丝爆香。
5.倒入菜翻炒。
6.五分钟后加入料酒、酱油少许。
7.出锅。
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青笋胡萝卜炒虾仁的做法
材料：
虾仁300克，青笋200克，胡萝卜200克，料酒适量，姜两片，盐适量，白糖适量，生抽适量，
青笋胡萝卜炒虾仁的做法的做法步骤：
步骤1，虾仁可用速冻也可鲜虾剥好去泥肠备用，青笋胡萝卜去皮切片，姜片切丝
步骤2，放少量油，也可用橄榄油，六成热放入虾仁，翻炒几下，放一小勺料酒，七成熟后放入青笋和胡萝卜，翻炒一分钟加一小勺生抽(我用的是厨邦酱油，味道比李锦记和海天的好，觉得颜色重的话点几滴就好)，放入半小勺盐，和更少的一点点糖，翻炒几下就可以盛盘了。
胡萝卜青笋烤鸭胸的做法
材料：
烟熏鸭胸肉，胡萝卜，青笋，，
胡萝卜青笋烤鸭胸的做法的做法步骤：
步骤1，鸭胸肉切片，青笋胡萝卜切丁，放在烤盘里。鸭胸肉放在最上面。
步骤2，洒上自己喜欢的调料，180度烤40分钟。
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