食材品类很多，如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材，吃到最正宗的美味，那么首先必须产地正宗才行。食材决定了美食文化的高度的深度，哪些食材让你感兴趣？急你所急，小编为朋友们了收集和编辑了“咖喱煎翅”，在此温馨提醒你在浏览器收藏本页。
食材明细：
主料：：鸡中翅8个，
辅料：：洋葱1粒，
配料：：咖喱粉适量，生抽适量，盐适量，料酒适量，鸡精粉适量，
咖喱煎翅的做法步骤：
1.鸡中翅洗净，每一面都斜切2刀，方便入味。
2.水烧开，放下鸡翅煮一下去掉血水。
3.倒掉热水，把鸡翅放进冰水中过冷水。
4.控干水，用干净抹布把水份抹干。
5.先均匀滴把每个鸡翅都抹上一层咖喱粉。
6.再放下其他的调味料，用手多抓几下，使之容易入味。（时间随意，我腌过夜）
7.把洋葱切成圆圈状。
8.少许油，排下鸡翅盖上盖，小火煎至金黄。
9.翻面煎另一面至半熟，放下洋葱圈一起煎至肉熟。
10.【咖喱煎翅】
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咖喱煎饺
食材明细：
主料：：猪肉末250g，咖喱炒酱一大勺，玉米粒少许，饺子皮适量，
辅料：：盐1小勺，料酒一勺，菜籽油少许，黑芝麻少许，
咖喱煎饺的做法步骤：
1.猪肉馅250g，一勺料酒，一大勺咖喱炒酱，一小勺盐，玉米粒少许，一遍少量加水，一边搅拌上劲。不能一次水放多了，容易把握不好比例融掉。
2.现成的饺子皮，放入肉馅，一边皮多些，一边皮少些，依次捏成群边状。
3.锅内热少许油，放入饺子小火煎。
4.煎至底部微微焦黄时参上小半碗水，迅速加盖焖煮。
5.看到饺子鼓泡越来越大时开盖撒少许芝麻，淋少许油避免粘连，再加盖焖5分钟后起锅。
咖喱孜然烤翅
食材明细：
主料：：鸡中翅500克，
辅料：：咖喱1勺，孜然粉半勺，盐1勺，酱油半勺，鸡精少许，玉米淀粉1勺，白胡椒粉少许，
咖喱孜然烤翅的做法步骤：
1.鸡中翅洗净，用刀轻画两下，放入容器中，加入所以调料，用筷子搅拌均匀，静置30分钟左右入味。
2.平底锅刷油，放入腌好的鸡中翅，中小火煎至微焦。
3.翻面。
4.加盖中小火煎3分钟左右。
5.开盖再次翻面，如此反复几次，煎至鸡中翅两面都呈金黄色熟透即可。
6.出锅即可食用。
7.成品图。
小贴士：
全程都用中小火，以免烧焦。
香橙金包饭&咖喱翅
食材明细：
主料：：米饭适量，鸡蛋1个，
辅料：：玉米粒少许，培根少许，香橙1个，
配料：：盐适量，油适量，
香橙金包饭&咖喱翅的做法步骤：
1.鸡蛋打散
2.放入米饭在蛋液中搅拌匀均
3.不粘锅中放少许油 中小火 把饭放入翻炒
4.放玉米粒跟培根 加入少许盐
5.装入香橙碗中
6.再配上一盘刚刚烤出炉滴咖喱翅 很是诱人
咖喱翅根炖土豆
食材明细：
主料：：鸡翅根6个，土豆2个，洋葱半个，
辅料：：盐适量，料酒适量，咖喱3块，
咖喱翅根炖土豆的做法步骤：
1.准备材料。
2.土豆去皮,切成小块,洋葱切片。
3.将鸡翅根洗净，斩成小块。
4.鸡翅根放入冷水中到入一勺料酒。
5.用大火煮开，并去掉浮沫。
6.焯5分钟把鸡翅根捞出来放入冷水里洗净,攥干水份备用。
7.热过入油,放入翅根翻炒几下。
8.在放入土豆块,洋葱，加水没过翅根,放一勺盐,搅拌均匀。
9.小火炖20分钟。
10.在放入三小块咖喱。
11.炖至咖喱完全融化即可。
三椒生煎翅
食材明细：
主料：：鸡中翅适量，
辅料：：青椒适量，二荆条适量，红椒适量，干辣椒适量，洋葱适量，芹菜适量，干花椒适量，八角适量，
配料：：生抽适量，盐适量，白糖适量，姜蒜适量，料酒适量，胡椒粉适量，
三椒生煎翅的做法步骤：
1.青椒、红椒切斜刀，芹菜切段、洋葱切块，姜拍碎，蒜切片，干辣椒剪几段，根据吃辣的程度决定干辣椒的多少
2.鸡翅洗净切成三段，用生抽、料酒、胡椒粉、生姜丝腌制半小时后冲洗一下
3.坐锅热油，下干辣椒、干花椒和八角，爆香后捞出不用。
4.下姜蒜片超香后下鸡翅膀炸至微黄
5.煸出水分加入洋葱和芹菜，加入生抽、盐、白糖。
6.炒几分钟后下青椒、二荆条使劲翻炒，青椒表面有点发皱就可以了，最后再放点盐。
7.炒几分钟后下青椒、二荆条使劲翻炒，青椒表面有点发皱就可以了，最后再放点盐。
咖喱煎三片
食材明细：
主料：：红萝卜适量，茭白适量，莴笋适量，
辅料：：盐适量，油适量，咖喱适量，调味鲜适量，
咖喱煎三片的做法步骤：
1.备莴笋，红萝卜，茭白。
2.咖喱。
3.将备好的食材全切片。
4.热锅热油下入三片炒匀。
5.放点盐。
6.再放进咖喱将咖喱煮化。
7.将三片炒熟。
8.待三片炒熟时调入调入调味鲜即可。
9.出锅上桌。
咖喱土豆胡萝卜翅中
食材明细：
主料：：翅中200g，
辅料：：土豆适量，胡萝卜1根，
配料：：咖喱块3块，盐适量，姜少许，料酒少许，
咖喱土豆胡萝卜翅中的做法步骤：
1.主料翅中
2.翅中一斩为二防水，姜、料酒煮去血水
3.土豆、胡萝卜其滚刀块备用
4.锅加热倒油倒入土豆、胡萝卜、翅中煸炒
5.加开水改小火煮至锅中还有少许水
6.放入咖喱块化开，搅拌均匀
7.装盘即可
小贴士：
1、鸡翅中一定要过水煮否者有可能会有血腥味
2、放咖喱后要小心不要糊锅
咖喱萌太奇咖哩午餐 咖喱燕麦翅根+咖喱饭的做法
咖喱翅根是江苏省传统的汉族名吃，属于苏菜系，其传统工艺就是——炖。吃惯了传统版的，就来点创意吧。小夢今天给大家带来的是一个烤箱版的，健康美味，非油炸。当然，没有烤箱的朋友可以用油炸的方式哦。另外小夢还脑洞大开，加了酸奶。新奇的搭配，大家不妨可以试试。酱料还可以做炒饭。参与活动:#好侍“咖喱萌太奇”创意大召唤！#
材料：
鸡翅根7个，咖喱粉2勺，酸奶3勺，白兰地1勺，盐1勺，淀粉1勺，食用油1勺，米饭2～3大勺，燕麦A适量，鸭蛋（鸡蛋）1个，燕麦B10g，，
咖喱萌太奇咖哩午餐 咖喱燕麦翅根+咖喱饭的做法的做法步骤：
步骤1，冷冻翅根拿到温室解冻，有条件的话，可以在微波炉选择智能解冻五分钟。然后洗净，无需沥干。
步骤2，加入咖喱粉，盐，酸奶，白兰地，淀粉，食用油，搅拌均匀。
步骤3，倒入翅根，用手抓一抓，让每一个翅根都裹上酱汁，裹上保鲜膜，放冰箱腌2小时以上。
步骤4，鸭蛋打散。
步骤5，裹上一层蛋液。
步骤6，裹上燕麦A。
步骤7，烤箱上下火210度30分钟。
步骤8，剩下的酱料也千万别浪费，加入燕麦B，搅拌均匀。
步骤9，加入米饭搅拌均匀，微波炉加热1.5分钟。
步骤10，完成了。
香煎鸡中翅的做法
好吃又简单的一道菜。
材料：
鸡中翅8块，盐焗鸡粉适量，酱油适量，，
香煎鸡中翅的做法的做法步骤：
步骤1，鸡中翅洗干净，沥干水分。
步骤2，将鸡中翅的正反面各斜切两刀，方便入味也容易煎熟。
步骤3，切好的鸡中翅装碗里放入适量盐焗鸡粉，适量酱油腌制2小时以上。，
步骤4，锅里放一点点油，放入鸡中翅小火煎至两面金黄就可以了。
平底锅煎鸡中翅
食材明细：
主料：：鸡中翅6个，
辅料：：盐适量，酱油适量，椰子油适量，黑胡椒适量，料酒1勺，
平底锅煎鸡中翅的做法步骤：
1.准备鸡中翅清洗干净后，放在砧板上双面各划3刀如图，划几刀便于腌制的时候更入味，成品更好看。
2.拿一个保鲜盒或者碗把划好刀的鸡中翅装起来准备腌制，加入适量的盐，酱油，料酒搅拌均匀静止腌制20分钟即可。
3.鸡中翅腌制20分钟后，拿一张厨房纸将鸡中翅放置在上面将腌制的水分吸干。防止煎的时候油四处溅。
4.平底锅加热，放入适量的椰子油。
5.油热后将吸干的鸡中翅放入锅中开始煎，注意开始要每隔一分钟翻一次面，小心煎糊了。椰子油可以多放一点。
6.一分钟后翻得第一面，煎得颜色如图。
7.翻第二遍的时候，通常来回翻面3-4遍鸡中翅煎得就很美味了。如果想要吃类似烤鸡翅一样的可以煎的稍微久一点，也就是多翻两遍。
8.装盘撒上黑胡椒，美味健康的零食煎的烤翅就做好了。
9.最后放一张一餐的成品图，无油煎蛋，牛排，小炒青甘蓝丝。
小贴士：
椰子油放多一点，可以煎的外焦里嫩的。一定要记得翻面不要超过1分钟，不然可能会被煎糊的哦。还有就是一定要将水分吸干，这样才更容易煎的。
感谢您阅读“97美食网”的《咖喱煎翅》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了煎菜谱专题，希望您能喜欢！
