我家宝宝对紫薯不是很感兴趣,说紫薯有股味道,不爱吃。所以我把紫薯进行改良加工了一下,结果宝宝吃了一碗,超有成就感!
材料:
紫薯150g,纯牛奶30g,糖粉(可不放)10g,,
牛奶紫薯泥——宝宝健康辅食的做法的做法步骤:
步骤1,紫薯洗净,不用去皮,先放进高压锅里压熟。压熟后去皮,掰成小块,放进料理机(我用的是特百惠的旋风切剁器),加入纯牛奶和糖粉进行搅拌。
步骤2,一直搅拌到紫薯起筋,变得粘稠即可。(家里没有料理机的亲,可以把紫薯压成泥,用筷子不停地搅拌,或者用电动打蛋器的和面棒搅拌,直到起筋为止哦!)
步骤3,将搅拌好的紫薯泥放进裱花袋里,用曲奇菊花嘴,挤压到盘子里即可!(没有裱花嘴和裱花袋的亲,可以不用这些,直接装盘即可。)
步骤4,很漂亮的牛奶紫薯泥出炉喽!
食材明细:
主料::紫薯100g,鸡蛋2只,
辅料::炼乳10g,牛奶10g,
宝宝辅食#紫薯鸡蛋卷的做法步骤:
1.紫薯蒸熟,去皮加入炼乳,牛奶用勺子压成泥拌匀。
2.拌好后,嫌馅干的话多加一些牛奶。
3.鸡蛋打散,用平底不沾锅摊成薄蛋皮(锅刷一点油,烧热后离火倒适量蛋液,转动锅体,使蛋液摊成圆片,薄一些比较好,一个鸡蛋用这个小锅做3张薄蛋皮)。蛋皮两面都用小火煎一下。
4.取一张蛋皮,铺一层紫薯馅。底下一头多铺点,越往上越薄。
5.从底往上卷起,边卷边捏紧,卷实。
6.成品图。一切为二,方便宝宝抓握。
7.3岁以上大宝宝,可用大不沾锅摊蛋皮,1个鸡蛋摊一张,放入紫薯馅卷紧。
8.切段食用。
食材明细:
主料::银耳1小朵,紫薯2个(小个头),
辅料::冰糖6颗(可以减量),
【宝宝辅食】紫薯银耳羹的做法步骤:
1.准备食材:银耳 1小朵(提前泡发)、紫薯 2个(小个头)、冰糖 6颗(可以减量)。
2.紫薯去皮切小块。
3.提前泡发的银耳用刀切碎。
4.银耳放锅中,加适量清水,小火熬制1个小时PS:银耳不太容易炖烂,所以要提前泡发,而且要小火熬制哦,时间要长一些。
5.一个小时后放入冰糖和紫薯,继续熬制45分钟。
6. 1个小时45分钟后,紫薯银耳羹熬好喽,稍微放凉一些就可以给宝宝享用拉。
7.紫薯银耳羹 get ✔,满足宝宝的胃,美翻你的心~
8.紫薯银耳羹 get ✔,满足宝宝的胃,美翻你的心~
9.紫薯银耳羹 get ✔,满足宝宝的胃,美翻你的心~
10.紫薯银耳羹 get ✔,满足宝宝的胃,美翻你的心~
小贴士:
辅食分享V❤:472812817
微信公众号:“小骨陪娃”收录了小骨做的所有辅食与烘焙,每日原创持续更新,欢迎各位小主大驾光临,关注公众号可以免费领取辅食书哦~
食材明细:
主料::胚芽米40 g,小米10 g,
辅料::紫薯1个,
【宝宝辅食】紫薯双米粥的做法步骤:
1.准备食材:胚芽米 40 g、小米 10 g、紫薯 1个PS:煮粥的米很关键,尽量选择一些高品质的宝宝米,例如胚芽米, 胚芽米保留谷物中最精华的部分胚芽,胚芽含维生素E,B族维生素、矿物质和蛋白质。它口感好、矿物质、粗蛋白、氨基酸、维生素等微量元素远高于普通大米,营养物质是普通大米的3~4倍!
2.胚芽米和小米洗净后,用清水浸泡1个小时PS:煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。这样熬出的粥酥、口感好。
3.紫薯去皮切成小块。
4.浸泡好的米和紫薯放入宝宝炖盅里,加入400毫升的水PS:小骨熬制的是8倍粥,也就是米和水的比例是1:8,8倍粥的口感比较滑溜顺口。
5.隔水炖熬制1.5个小时。
6.开盖后香气扑鼻。
7.软糯香甜的紫薯双米粥做好喽,可以享用啦~
8.软糯香甜的紫薯双米粥做好喽,可以享用啦~
9.软糯香甜的紫薯双米粥做好喽,可以享用啦~
10.软糯香甜的紫薯双米粥做好喽,可以享用啦~
小贴士:
微信公众号:“小骨陪娃”收录了小骨做的所有辅食与烘焙,每日原创持续更新,欢迎各位小主大驾光临,关注公众号可以免费领取辅食书哦~
食材明细:
主料::绿豆适量,
辅料::水适量,
宝宝辅食绿豆泥的做法步骤:
1.绿豆加水用高压锅煮成绿豆汤。把煮软烂绿豆用滤网滤去汤汁。
2.滤网下接一个碗,用勺子来回碾压绿豆。
3.滤网后面会有一层细腻的绿豆泥,用勺子刮入碗里。
4.滤网里的绿豆渣中会有残存的绿豆泥,把滤网放绿豆汤锅里反复泡几下,边泡边用勺子搅拌,最后就会只剩下绿豆皮,丢弃即可。
5.刮取的绿豆泥。
6.成品图。
食材明细:
主料::紫薯一个,芋头一个,酸奶100毫升,燕麦几片,
辅料::纯净水少许,
芋头紫薯酸奶泥的做法步骤:
1.紫薯,芋头去皮切块备用。
2.入锅蒸熟,有营养的五谷杂粮。
3.将熟芋头,熟紫薯倒入榨汁机,加入酸奶混合。榨成泥。
4.倒入碗中,用燕麦点缀即可,完成。
5.成品图。
6.成品图
7.成品图
8.成品图
9.成品图。
材料:
紫薯150g,奶粉30g,
宝宝辅食微课堂 奶香紫薯泥的做法的做法步骤:
步骤1,成品欣赏
步骤2,准备食材紫薯150克奶粉30克
步骤3,紫薯切成小块,入锅蒸10分钟。
步骤4,打蛋器搅成泥。
步骤5,加入冲调好的奶粉,均匀搅拌。
步骤6,紫薯泥放入裱花袋中。
步骤7,裱花在容器中
食材明细:
主料::菠菜适量,米粥适量,
婴儿宝宝辅食——菠菜泥的做法步骤:
1.将菠菜洗净切段
2.将菠菜放入锅中焯遍水,放入碗中
3.将菠菜倒入玻璃杯中
4.往玻璃杯中倒入米粥
5.使用欧贝尔料理棒打泥中
6.一直打到菠菜泥米糊细腻粘稠为止
7.把菠菜泥米糊倒入碗中
8.菠菜泥米糊完成,非常有食欲
小贴士:
健康小贴士:菠菜中含有大量的胡萝卜素,也是B族维生素、叶酸、铁和钾的最佳来源。
此外,它还含有核黄素、维生素C、钙和镁。但是,由于菠菜的草酸含量较多,草酸和钙相遇会产生草酸钙,使食物中的钙质流失,因而有人认为吃菠菜会影 响孩子的钙吸收。其实,只要制作方法得当,草酸的负面影响是可以大大减少的。正确方法是在做菜前,先把菠菜在开水中快速焯一下,这样绝大部分草酸就被去除 了。
还应注意的是,吃菠菜时不要把根全部去掉。菠菜根营养丰富,含有纤维素、维生素和矿物质,菠菜根还可以预防儿童糖尿病。
食材明细:
主料::紫薯一个,芝麻适量,核桃粉适量,
辅料::大米适量,
婴儿宝宝辅食——紫薯芝麻核桃粥的做法步骤:
1.紫薯洗干净去皮切块,上锅蒸熟。
2.白米洗净上锅熬粥(我觉得蒸熟的紫薯更有营养,其实也可以将紫色和大米一起放入锅中熬成紫薯米粥)。
3.熬粥的同时,将芝麻和核桃放入欧贝尔料理棒研磨杯打磨成粉。
4.将打好后的芝麻核桃粉,舀一勺放锅中接着煮。
5.蒸好的紫薯使用欧贝尔料理棒打成紫薯泥,加一些米粥后即可给宝宝添加了。
食材明细:
主料::紫薯一个,红豆适量,
辅料::冰糖适量,
婴儿宝宝辅食——紫薯红豆沙糕的做法步骤:
1.红豆洗净,浸泡12小时。紫薯洗净,去皮,切块红豆洗净,浸泡12小时。
2.将红豆,紫薯一起放电饭锅蒸20分钟左右
3..根据个人口味放适量冰糖与水、煮熟的红豆一起熬,直到水熬干。
4.将熬好的冰糖红豆、紫薯分别用 欧贝尔料理棒 打成泥
5.将紫薯泥、红豆泥按照如图方式在抹油的保鲜膜上摊开,揉成团
6.用抹过油的糕点模具按压成型,放在萌萌哒盘子里就OK啦!
7.大功告成啦
小贴士:
小贴士:
1.冰糖不能放太多,对宝宝口腔,肠胃不大好。
2.熬红豆冰糖最好用电饭锅,用煤气灶容易熬糊。
3.打泥的时候千万不能加水,要不然糕点很难成型哦。
4.一定要在保鲜膜、糕点模具抹油,防止粘手、粘机器,这样做出来的紫薯红豆糕才有型,才美观。
5.适合九个月以上宝宝吃。美味虽好,但不能多吃,宝宝吃多了容易胀气。
感谢您阅读“97美食网”的《宝宝辅食 紫薯芋头混合泥》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了紫薯的做法大全专题,希望您能喜欢!