食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等，不同的食材使食物有不同的功效。美食文化的根在食材文化，对于食材，你有哪些见解呢？小编特地花时间为你收集并编辑了樱汁山药(1)，欢迎你阅读与收藏。
食材明细：
主料：：樱桃适量，山药适量，
辅料：：冰糖适量，
樱汁山药的做法步骤：
1.樱桃适量。
2.掰开去核。
3.砂锅里适量水，冰糖。
4.去核的樱桃放入。
5.煮至汤汁红润，滤汁备用。
6.取适量樱桃汁勾兑玉米淀粉。
7.山药去皮切段。
8.过滤过的樱桃汁适量，山药段放入。
9.小火煮至山药软糯。
10.锅内适量油烧热。
11.煮好的山药连剩余汤汁一超倒入。
12.勾入薄芡，收汁即可。
13.成品。
14.成品。
小贴士：
山药采用铁棍山药最佳。我用的山药形像不佳，随意切成段了，切成滚刀块或段皆可。
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红甜椒红黄樱番汁
这一款红甜椒红黄樱番汁，我给它的口感评分是四星级。颜色艳丽，口感酸甜，光是看着就让人心情愉悦哈。红甜椒是高铬、低糖的蔬果，可帮助维持好身材，椒里的胡椒嗪可以预防
材料：
主料：甜椒3个，，
辅料：樱桃番茄105克，蜂蜜1小匙，开水200，，
红甜椒红黄樱番汁的做法步骤：
1. 将红甜椒洗净去蒂去子，切成大块；将红/黄樱番洗净去蒂切块
2. 将所有材料投入果汁搅拌机中，加入冷开水及蜂蜜，搅打20秒钟即可饮用。（果渣是否过滤依个人喜欢）
樱饼
食材明细：
主料：：糯米适量，豆沙馅适量，樱叶适量，
辅料：：樱花适量，食用色素适量（没有科技从蔬菜水果中提取 如火龙果皮），
樱饼的做法步骤：
2.家里没有食用色素 所以我使用的是红萝卜的萝卜皮浸泡出的水 。相对的有火龙果皮提取颜色就简单快速多了（注意颜 色宁可淡不能深）
3.食用色素兑水与浸泡好的糯米混合 蒸熟 （就跟跟米饭一样）
6.能裹得像个团子就更好了 但我能力有限就做的跟个夹心饼干一样。红豆馅的量随自身喜好。 （红豆控的说）
8.完成啦后面的还没裹樱叶
小贴士：
1*糯米蒸的时候可以蒸的软一些，黏性更强。
2*樱叶不可少
3*颜色宁浅不可深
4*手上蘸水防粘
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