食材在我们生活中随处可见，美味最基本的来源就是食材本身。美食文化的根在于食材，想必你对食材了解很多吧？由此，有请你读一下以下的“莲藕山楂糖水”，欢迎阅读，希望对你有帮助。
食材明细：
主料：：藕适量，
辅料：：山楂适量，
配料：：冰糖适量，
莲藕山楂糖水的做法步骤：
1.藕去皮切成薄片。
2.山楂去核。
3.将藕加入适量水，大火烧开。
4.加入楂。
5.加入冰糖。
6.中火炖约半个时，藕有点变软时关火。
小贴士：
如果想要菜品漂亮，山楂可以再晚一些放。
97Msw.com相关知识
糖水山楂罐头
想想原来的生活物资有多么贫发，为了能吃上一瓶又酸又甜的山楂罐头，就盼着自己能发个烧啥的，一但如愿生病了，望着那放在床头的山楂罐头，感觉生病是多幸福的事啊！现在市场上山楂2元钱一斤超级便宜，自己在家做罐头已是每年的必须要做的事情。
现做现吃不用存放很久，做一次一周左右吃完，保证食物的新鲜度，每天吃上几个那开胃酸爽就别提有多美了！
糖水山楂罐头
原料:山楂750克、冰糖150克、水1000克
糖水山楂罐头的做法
1.山楂洗净准备去核，用专用的山楂去核工具，把核完整的去掉，全部去完
2.不锈钢煮锅放入1000克清水，放入150克冰糖
3.煮到水开糖化后将去好核的山楂放入，以水漫过山楂为宜
4.不盖盖小火煮，开锅后可以用小勺撇去浮沫
5.大概煮8-10分钟，山楂的汤汁变浓罐头就做好了
6.可以提前将玻璃瓶煮好，做好的罐头放入瓶子里保存，冰镇后味道更赞。
糖水山楂罐头的做法小提示
1.山楂去核最好用专用的山楂去核工具，方便好用。我用过笔筒的真的很费劲不好用，效率低。
2.煮山楂锅开着盖，山楂比较完整只有少许开裂，盖盖煮同样时间容易烂
3.水的用量是以漫过山楂为宜，水太多汤就稀，口感不好，太少就煮烂了成山楂酱了
网站小提示
排骨和山楂能一起吃:有祛斑消淤功能
核桃仁和山楂能一起吃:同食具有降血压、补肝益肾、消食积的功效
红枣莲藕糖水
食材明细：
主料：：藕100g，红枣50g，
辅料：：红糖20g，
红枣莲藕糖水的做法步骤：
1.食材备好。
2.红枣去核切成片。
3.莲藕削去皮切块放入电饭煲内胆加入适量水。
4.放入适量红糖煮开。
5.煮到莲藕变软再把切好的红枣倒进去。
6.加入红枣继续煮10分钟就可以了。
7.甜甜的好喝极了。
苹果山楂消食糖水
食材明细：
主料：：苹果2个，山楂8个，枸杞适量，红枣适量，
辅料：：红糖适量，
苹果山楂消食糖水的做法步骤：
1.准备食材！枸杞忘记拍了。
2.苹果去核切片。
3.山楂去核。
4.苹果，红枣，山楂洗净放入高压锅加适量水，冒气后再压5分钟就可以了。
5.开盖后放入红糖和枸杞再煮2分钟就可以装盘了。
6.儿子一人吃了两碗。
小贴士：
1、水果熟吃有熟吃的好处，熟苹果可以用于孩子的腹泻，山楂健胃消食，红枣补气养血，枸杞补肾，特别在这干燥的秋天，一碗好喝的糖水还可润肺。
2、红糖可加可不加，看各人口味。
山楂之恋（糖水）的做法
喜欢《山楂树之恋》吗？过大年是不是怕吃太多油腻腻的东西，一不小心又长了几斤肉呢？哈哈～煮碗山楂糖水来消消腻吧！酸酸甜甜真好喝！
材料：
山楂20颗，冰糖适量，水一升左右，，
山楂之恋（糖水）的做法的做法步骤：
步骤1，清洗好山楂，把头和尾去掉。
步骤2，准备好冰糖，视个人口味而定。
步骤3，倒入水1升左右，我是直接拿家里煮开水的壶倒了一壶，可以自己看情况而定。
步骤4，等水煮开之后加入冰糖，不断搅拌，让糖全部融化。
步骤5，等冰糖全部融化之后，倒入山楂，调为中火，煮十分钟左右。
步骤6，十分钟左右，糖水就煮好了。
步骤7，等凉了就可以慢慢享用了，酸酸甜甜就是我！如果喜欢，你也可以把它放入冰箱冰冻一下，口感更好哦！
莲藕梨子冰糖水
食材明细：
主料：：梨子1个，莲藕一小段，
辅料：：老冰糖2块，枸杞数颗，
莲藕梨子冰糖水的做法步骤：
1.梨子和藕去皮。
2.切块备用。
3.砂锅加水，莲藕、梨子、冰糖放进去大火炖开，转小火慢炖，加枸杞。
4.1小时即可。
小贴士：
里面的莲藕加了冰糖炖过以后糯糯的非常好吃哦。
梨荸荠山楂糖水的做法
到了秋冬两季天气干燥，老公和儿子咳嗽煮点糖水给他们喝，润肺止咳，酸酸甜甜很好喝
材料：
梨，荸荠，山楂，冰糖，
梨荸荠山楂糖水的做法的做法步骤：
步骤1，荸荠削皮洗净掰成两半，梨洗净削成几半，山楂洗干净一起放到锅里，锅中倒入适量的水，待水开放入冰糖，煮致荸荠熟即可
自制糖水山楂的做法
材料：
山楂1000克，清水4杯，生粉2勺，砂糖200克，
自制糖水山楂的做法的做法步骤：
步骤1，原料：山楂1000克、砂糖200克、清水4杯、生粉2勺。
步骤2，山楂洗干净去核，加入清水煮开。
步骤3，沸腾后，加入砂糖。
步骤4，把生粉用1杯水调匀，加入进去，煮开后10分钟即可。
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