食材明细:
主料::萝卜1000克,西芹300克,
辅料::白醋600ml,盐3克,冰糖10克,荞头菜适量,红辣椒适量,
酸辣萝卜条的做法步骤:
1.准备食材:白萝卜、西芹、辣椒、白醋等;
2.胡萝去皮洗净,切粗条;
3.均匀晒上盐,腌制1小时;
4.西芹,洗净,切段,晒伤盐腌制;
5.把腌制的萝卜条、西芹、红辣椒、桥头沥干盐水,放入玻璃罐;PS:没有桥头的可以不发放
6.再放入冰糖,倒入酸醋,适量的开水,放凉;
7.盖上盖子,静放一天即可吃;
8.吃的时候,用干净无水的筷子,夹出;
小贴士:
1.腌制萝卜有盐水出来即可;
2.酸醋水要没过萝卜
食材明细:
主料::萝卜1000克,
辅料::自制香辣酱1勺,盐适量,五香粉适量,香麻油3滴,
爽脆萝卜条的做法步骤:
1.新鲜萝卜两个,洗净切断
2.萝卜切片后切条后用筷子穿一个洞,用绳子穿起来晾晒
3.这是晒了一天后的样子
4.晒了两天啦,明天再晒一天就可以了
5.第三天,把绳子取下来,萝卜条撕开用水泡发清洗
6.泡发的的萝卜条挤干水份,加入自制的香辣酱
7.加入蒜片,盐,五香粉拌均,滴入几滴香麻油
8.拌均匀呀拌均匀...
9.怎么一个脆了得呀...
最近熬粥的频率越来越高,下班回到家折腾半天还得等那位回来吃饭,做点粥又简单又轻松,想炒菜时,配上一两道,不想炒菜时,拌点凉菜即可打发。某天发现好久没买萝卜条吃,正好家里有青豆,配点萝卜条,就是一道喝粥的美味小菜。
青豆萝卜条
材料:青豆半碗、红彩椒1个、萝卜条10几根、油盐适量。
青豆萝卜条的做法
1、青豆去外壳和表层瓤,清洗干净,红彩椒清洗干净后切小块,萝卜条冲洗后切小块
2、锅中倒油烧热,放入青豆下锅翻炒
3、青豆炒至颜色变深时,加入盐、红彩椒、萝卜条一起翻炒,待翻炒均匀后关火即可出锅
网站小提示
萝卜和豆腐萝卜能一起吃:有助于人体豆腐的营养
萝卜和羊肉能一起吃:常吃降低体内胆固醇,减少高血压和冠心病的发生,具有防癌作用,有较好的益智健脑作用,可为人体提供丰富的蛋白质、维生素C等营养成分,具有补五脏、益气血的功效
萝卜去皮洗净。切成方块。改刀切条。放在碗里。加盐抓匀,放20分钟。放白醋少许拌匀。
材料:
主料:红心萝卜1个,,
辅料:白砂糖适量,白醋适量,花生油适量,,
酸甜萝卜条的做法步骤:
1. 萝卜去皮洗净。
2. 切成方块。
3. 改刀切条。
4. 放在碗里。
5. 加盐抓匀,放20分钟。
6. 放白醋少许拌匀。
7. 放糖拌匀放置10分钟。
8. 摆盘上桌。
食材明细:
主料::土豆适量,
辅料::韭菜适量,肉丝适量,
配料::盐适量,味精适量,六月鲜酱油适量,
韭菜土豆条的做法步骤:
1.土豆去皮,泡在水中
2.土豆切成细条
3.韭菜
4.肉丝
5.韭菜切段
6.把土豆条焯烫一下
7.锅加热加点油,先放肉丝
8.肉丝先炒一下
9.倒入韭菜
10.炒一下
11.把土豆条捞起
12.把土豆条倒入炒锅内
13.加点盐,还有六月鲜酱油,大火翻炒
14.最后调一点味精即可
15.装盘
食材明细:
主料::萝卜干2把,
辅料::芝麻适量,花椒适量,盐适量,白糖适量,鸡精适量,味极鲜酱油适量,
【山东】萝卜条咸菜的做法步骤:
1.花椒入锅小火炒至酥脆。
2.干萝卜条提前浸泡一天后洗净控水。
3.将花椒擀碎。
4.将花椒碎加入到萝卜条中,加入黑芝麻。
5.加入味极鲜酱油。
6.加入糖,鸡精。
7.加入盐,拌匀即可。
小贴士:
喜欢吃辣的朋友,可以加入辣椒粉也很好吃。
相信《土豆萝卜条》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了怎样腌制萝卜条专题,希望您能喜欢!