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食材品类很多,如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材,好的食材经过细心烹饪之后,才会出现各种美味的佳肴,脱离开食材谈美食文化是空中楼阁,哪些食材让你感兴趣?下面是小编帮大家整理的洋风煮萝卜,更多相关内容请继续关注本网站。

食材明细:

主料::萝卜适量,干贝适量,沙丁鱼适量,

辅料::黑橄榄适量,蒜末适量,

配料::生抽适量,盐适量,

洋风煮萝卜的做法步骤:

1.萝卜切块,加少许生抽,盐,干贝素烧到微透明。

2.沙丁鱼,黑橄榄。

3.蒜末爆香。

4.加入沙丁鱼,黑橄榄。

5.浇在萝卜上。

6.再来一张。

97Msw.com相关知识

萝卜煮螃蟹


食材明细:

主料::萝卜295克,螃蟹300克,

辅料::香葱适量,料酒适量,生抽适量,白糖适量,盐适量,

萝卜煮螃蟹的做法步骤:

1.食材:萝卜(已清洗切开)、螃蟹(已清洗)、香葱

2.将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开,待用。

3.烧锅倒油烧热,下入切好的萝卜翻炒翻炒。

4.接着,加适量的清水煮开煮至萝卜熟软。

5.然后,加适量的料酒。

6.然后,合入收拾好的螃蟹,加适量的料酒。

7.加适量的生抽。

8.加适量的白糖。

9.加适量的盐。

10.调味煮开至熟。

11.最后,搁入香葱,即成。

煮魔芋萝卜


关于煮大萝卜,我用了海带和鲣鱼精,如果家里有木鱼花就更好了,用来代替鲣鱼精。海带是买的干海带,不用清洗,不要泡水,只要用布擦去上面的灰尘就好,这样海带的咸味和原香都保存住了。再加了萝卜和魔芋去煮,也不用放盐、

魔芋和萝卜要煮到魔芋变紧致,萝卜透明了才好吃,大概要煮20分钟左右吧。让他们自己煮就好了,完全省心省事的一道菜~

喜欢清淡的一定要试试看,这样煮完萝卜味道都没了,还有浓浓的海味的鲜甜,超级赞的

煮魔芋萝卜

材料:大白萝卜1/4根,魔芋200g,干海带50g,鲣鱼精10g,青豆一点,葱丝一点。

煮魔芋萝卜的做法

1,萝卜切1cm的厚片,魔芋切1cm的宽条。

2,海带擦干净,撕碎,冷水下锅煮到海带变软,加入鲣鱼精,煮5分钟

3,放入萝卜魔芋,大火烧开,转小火煮20分钟,出锅前放入青豆,装盘装饰葱丝

网站小提示

萝卜和豆腐萝卜能一起吃:有助于人体豆腐的营养

萝卜和羊肉能一起吃:常吃降低体内胆固醇,减少高血压和冠心病的发生,具有防癌作用,有较好的益智健脑作用,可为人体提供丰富的蛋白质、维生素C等营养成分,具有补五脏、益气血的功效

萝卜煮鸡


食材明细:

主料::土仔鸡半只,萝卜400克,

辅料::盐适量,姜适量,胡椒粉适量,

萝卜煮鸡的做法步骤:

1.土鸡解冻后把鸡油切下来,鸡肉砍成小块。

2.电热锅接通电源后放入鸡油煸出油来。

3.鸡油煸出油后放入一块拍散的姜块煸香。

4.放入砍好的鸡肉翻炒至水分干。

5.鸡肉炒干水分后倒入一些热水煮沸,改文火煮鸡肉半小时。

6.萝卜去皮洗净滚刀切小块备用。

7.鸡肉煮半小时后放入切好的萝卜同煮至鸡肉萝卜都熟。

8.萝卜煮熟后放入适量盐和少量的胡椒粉搅匀后即可关火,关火后用余温再焖一会即可食用。

小贴士:

用炒过的鸡肉煮汤时一定要用热水煮。煮鸡肉的时间要看鸡的大小决定。

萝卜煮鸡蛋


食材明细:

红萝卜1500克,鸡蛋150克,绿豆50克

萝卜煮鸡蛋的做法步骤:

1. 将红皮萝卜去头尾,洗净用无油污的洁净刀将红萝卜切成0.3厘米厚的均匀薄片,用线穿成串,晾干后待用;

2. 取萝卜干三片,鸡蛋一个,绿豆一小撮,放入锅内,加适量水煮30分钟,至绿豆熟烂即成,食时剥去蛋壳,连同萝卜,绿豆,汤一同吃下。

小贴士:

有降气化痰,消谷宽中,润肺利咽,养阴滋肾等作用,适于治疗慢性气管炎和支气管炎咳喘。红萝卜:服用人参、西洋参时不要同吃萝卜,以免药效相反,起不到补益作用。鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

萝卜煮马鲛鱼


食材明细:

主料::萝卜290克,马鲛鱼210克,

辅料::大蒜适量,生抽适量,白糖适量,盐适量,

萝卜煮马鲛鱼的做法步骤:

1.食材:萝卜(已清洗切块)、马鲛鱼(已洗净切块)、大蒜(已清洗切段)

2.取平底锅置火上加入适量的油烧热,下入切好的马鲛鱼两面煎一下,待用。

3.随后,将切好的萝卜下入锅中,加适量的清水煮开煮至萝卜熟软。

4.接着,合入煎好的马鲛鱼翻动一下。

5.然后,搁入大蒜。

6.加适量的生抽。

7.加适量的白糖。

8.加适量的盐。

9.调味煮开。

10.最后,煮上2——3分钟,即成。

豆腐煮白萝卜


食材明细:

主料::豆腐适量,白萝卜适量,

辅料::香菜适量,辣椒适量,

配料::盐适量,油适量,生抽适量,味精适量,

豆腐煮白萝卜的做法步骤:

1.备豆腐和萝卜,香菜,辣椒。

2.萝卜和豆腐切丁,。

3.热油放进豆腐丁和萝卜丁。

4.放点盐炒匀。

5.再放清水,淋点生抽。

6.将萝卜丁煮熟透。

7.收汁,放进辣椒,香菜。

8.调入味精即可。

9.出锅上桌。

萝卜煮【虫雷】


食材明细:

主料::虫雷750克,萝卜500克,

辅料::盐适量,姜适量,葱适量,

萝卜煮【虫雷】的做法步骤:

1.将【虫雷】用钢丝刷刷干净,萝卜切条。

2.起油锅,将萝卜入锅煸炒一下。

3.加入适量的水烧开,让萝卜的鲜甜能溶解到水中。

4.水开后加入【虫雷】,姜片。

5.等到【虫雷】都开口后,加入葱段,盐调味就行了。

6.鲜美的【虫雷】出锅了。

开洋萝卜煮粉丝


食材明细:

主料::萝卜150克,粉丝50克,开洋30克,

辅料::盐适量,味精适量,

开洋萝卜煮粉丝的做法步骤:

1.食材:萝卜(已清洗切丝)、粉丝、开洋(已泡)、香葱

2.烧锅倒油烧热,下入切好萝卜和泡好的开洋翻炒翻炒。

3.随后,加适量的清水煮开煮至萝卜熟软。

4.接着,合入粉丝煮开。

5.然后,加适量的盐。

6.加适量的味精。

7.调味翻匀。

8.最后,搁入香葱,即成。

鸭蛋萝卜煮粉丝


食材明细:

主料::萝卜185克,粉丝50克,鸭蛋1只,

辅料::酱油适量,盐适量,味精适量,

鸭蛋萝卜煮粉丝的做法步骤:

1.食材:萝卜(已清洗切片)、粉丝、鸭蛋。

2.将鸭蛋打成蛋液。

3.烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。

4.随后,下入切好的萝卜翻炒翻炒。

5.接着,加适量的清水煮开,煮至萝卜熟软。

6.然后,合入粉丝和炒好的鸭蛋翻动一下煮开。

7.最后,加适量的酱油。

8.加适量的盐。

9.加适量的味精。

10.调味翻匀即成。

感谢您阅读“97美食网”的《洋风煮萝卜》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了洋风食材专题,希望您能喜欢!