返回

食材品类非常的丰富,保证每一件食材营养价值和食用健康,确保食材滋养人的生命力,美食文化的根在食材文化,你见过哪些低中高食材呢?有请阅读小编为你编辑的芝士蛋卷棒棒糖,更多相关信息请继续关注本网站。

食材明细:

主料::芝士片适量,鸡蛋适量,面粉适量,胡萝卜适量,青椒适量,

辅料::竹签适量,

芝士蛋卷棒棒糖的做法步骤:

1.主料准备好

2.芝士切丁

3.青椒胡萝卜切很碎的小丁

4.鸡蛋打好,加适量面粉搅拌均匀

5.随后放入芝士丁、或萝卜和青椒丁,搅拌成均匀的面糊

6.锅里放适量油,烧至5层熟,倒入蛋液糊

7.用最小火,待蛋液凝固成形后,慢慢从一边卷起

8.卷好后切段,用竹签串起来就可以了

小贴士:

蔬菜可以按自己的喜好随意添加哈,如洋葱、番茄等~~

97Msw.com相关知识

止咳棒棒糖(雪梨棒棒糖)


食材明细:

主料::川贝粉6g,罗汉果2个,枇杷叶6g,梨5个,麦芽糖200g,老黄冰糖600g,

辅料::红枣9个,

止咳棒棒糖(雪梨棒棒糖)的做法步骤:

1.梨洗净后榨汁、用原汁机、榨汁机都可以、取纯梨汁大概800毫升倒入锅中、罗汉果掰成小块和红枣、枇杷叶、川贝粉一起煮开锅后、小火炖半小时。

2.炖好之后、过筛滤出梨汁。

3.倒入不粘锅内加入冰糖和麦芽糖一起熬煮、小火慢熬哦!不然会糊的。

4.熬至130度、没有温度计可以用一碗冷水,熬制浓稠很难消泡的时候、滴一滴到冷水碗中、凝固变硬就是熬好了。

5.趁热倒入模具、冷却之后就可以脱模了我的配方量大、大家做起来可以减半操作。

6.另有冰糖雪梨版棒棒糖、配方不变、只加老冰糖和麦芽糖、纯梨汁直接熬制。

小贴士:

川贝与冰糖、雪梨、枇杷叶、罗汉果等药物配伍疗效显著,咳嗽时服用效果明显,平时做给孩子吃只用梨汁、冰糖、麦芽糖熬制的雪梨棒棒糖就好,哄娃神器哦!健康、润肺、无添加、老少皆宜!

棒棒糖花卷


食材明细:

主料::面粉500克,吉士粉50克,可可粉30克,

辅料::酵母7克,牛奶220克,

配料::糖60克,

棒棒糖花卷的做法步骤:

1.面粉加入糖,酵母,牛奶一起揉成面团。分成三份,分别加入可可粉和吉士粉揉成彩色面团。

2.三块面团擀开叠加在一起。

3.再次擀成薄片,从一边卷起。

4.切成均匀的厚片。

5.用小竹棒插入花卷,醒发半小时入蒸笼蒸熟。

6.蒸好的棒棒糖花卷。

草莓棒棒糖


食材明细:

主料::草莓适量,彩珠适量,黑巧克力适量,

辅料::白巧克力适量,

草莓棒棒糖的做法步骤:

1.准备所需材料

2.草莓放冷开水里洗净

3.用竹签从底部插入,放一边备用

4.黑、白巧克力各放小碗内,隔水融化

5.先挑一些巧克力浆到挤裱袋里,等下在表面做装饰用

6.在剩余的黑巧克力里加入一些牛奶再稀释些(白巧克力就不用加了)

7.将准备好的草莓放入黑巧克力浆里转上一圈,依次做好其余草莓(也可以先沾上白巧克力)

8.依次将草莓按着自己喜好来装饰了(现在天冷,巧克力干的很快,可以做几个装饰几个)

清蒸棒棒糖


食材明细:

主料::豆角数条,猪肉250克,

辅料::香葱1颗,生粉3小勺,

配料::蚝油1大勺,精盐一小勺,芡汁一勺蚝油+一勺生粉+少许白砂糖,

清蒸棒棒糖的做法步骤:

1.准备所有材料。

2.豆角洗净,切成5CM左右的小段。

3.肉剁成泥,加入蚝油精盐生粉,朝一个方向不停的搅拌,搅至粘稠。

4.搅好后,再加入切碎香葱,继续搅拌至均匀。

5.取一小块搅拌好的肉,搓成小丸子。

6.拿一条切好的豆角,叉在肉丸子中间。成为棒棒糖的形状。

7.整齐的码在碟子上。

8.没有用完的肉泥搓个大的丸子放在中间。

9.上锅蒸7-10分钟左右。肉丸熟透即可。

10.烧少许芡汁:一勺蚝油+一勺生粉+少许白砂糖。淋做蒸好的棒棒糖上面即可开动啦。

棒棒糖冰棍


食材明细:

主料::石榴汁100g,猕猴桃粒15g,

辅料::蜂蜜8g,

棒棒糖冰棍的做法步骤:

1.备好现榨的石榴汁和猕猴桃粒

2.石榴汁中调入蜂蜜(或糖粉),并搅拌均匀

3.将猕猴桃粒铺平在冰棒模具里

4.然后将石榴汁倒入,9分满即可

5.放入冰箱冷冻至硬

6.脱模后就成了棒棒糖冰棒了,很有趣哦!

小贴士:

1、也可以用别的果汁来制作
2、甜度可根据个人口味来调节,如果感觉果汁够甜,也可以不放

喜欢《芝士蛋卷棒棒糖》一文吗?“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了芝士食材专题,希望您能喜欢!