食材在我们生活中随处可见，吃到最正宗的美味，那么首先必须产地正宗才行。美食文化的根在食材文化，想必你对食材很感兴趣吧？在此，你不妨阅读一下西班牙火腿肉炒豆角(1)，欢迎收藏本网站，继续关注我们的更新！
食材明细：
主料：：豆角300g，
辅料：：西班牙火腿20g，
配料：：油适量，盐适量，水1勺，蒜2瓣，
西班牙火腿肉炒豆角的做法步骤：
1.豆角清洗干净沥干，摘成小段
2.火腿切成小粒
3.起油锅，加入蒜末煸炒
4.加入火腿粒煸炒
5.倒入沥干的豆角煸炒，大火炒3分钟作用
6.然后加入适量盐
7.加入1勺水，用铲子搅拌均匀
8.盖上盖子烧3分钟，出锅即可
小贴士：
如果豆角是市场上买的，摘成小段后要入水浸泡半小时作用，达到去除农药的效果；如果是自家种的那就可以省略这步
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火腿肉炒丁
食材明细：
主料：：火腿肉100克，西芹菜3条，甜玉米1束，
辅料：：蚝油1勺，盐少量，油适量，鸡粉少量，
火腿肉炒丁的做法步骤：
1.西芹切丁。
2.玉米粒洗干净。
3.火腿肉切丁。
4.锅中倒入油，倒入火腿丁炒出香味。
5.把西芹丁和玉米粒倒入锅中，加蚝油，盐继续翻炒均匀，炒变色变软后，加入蚝油翻炒均匀。
6.起锅装盘。
7.美味简单，大家用午餐肉也可以喔，只是火腿肉口感好吃点。
火腿肉炒白菜
食材明细：
主料：：火腿肉150g，娃娃白菜半颗，
辅料：：生抽半勺，
火腿肉炒白菜的做法步骤：
1.火腿肉放水中浸泡两小时，去除一些咸味。
2.将瘦肉和肥肉分别切片。
3.炒锅烧热，不用放油，直接将肥肉倒入锅中翻炒。
4.待肥肉焦黄，将瘦肉倒进去炒一分钟后盛到盘中放置。
5.把油倒出一部分，锅中留底油，把菜帮倒进去翻炒。
6.菜帮炒软后，放入菜叶一起炒。
7.放入半勺生抽翻炒。
8.把火腿肉倒回锅中，略微翻炒即可。
9.火腿肉炒白菜。
火腿肉炒娃娃菜
食材明细：
主料：：火腿肉1块，娃娃菜2颗，
辅料：：糖1匙，鸡精适量，
火腿肉炒娃娃菜的做法步骤：
1.准备好材料（咸火腿肉提前泡久点去咸）
2.火腿肉切成小薄片
3.娃娃菜切成好
4.锅里入油先炒火腿肉加点葱花小米椒翻炒
5.在放入娃娃菜继续炒
6.加点糖
7.小火焖一会，娃娃菜含水量很多不用加水，出锅前加点鸡精提鲜就可以了
8.成品
小贴士：
火腿是咸肉制作的，就算泡了还是有盐味的，所以炒菜的时候不需要加盐不然很咸的
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