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食材是美食最基本的构成,美食制作的成功与否与食材关系很大。没有食材文化,就没有美食文化,你对食材精通吗?以下由小编收集整理的《【茄汁培根卷】》,或许你能从中找到需要的内容。

食材明细:

主料::豇豆适量,培根适量,

辅料::亨氏番茄酱适量,蒜蓉辣酱适量,黑胡椒粉适量,

【茄汁培根卷】的做法步骤:

1.准备食材

2.豇豆切断

3. 开水肏一下,控干水

4. 培根卷豇豆,用牙签固定好

5. 锅内放少量油煎熟培根

6. 锅内少许熟油,挤入大量番茄酱

7. 挤入适量蒜蓉辣酱,加少量水

8. 放入煎好的培根卷

9. 装盘撒上黑胡椒粉

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茄汁培根烤大虾


食材明细:

主料::大虾6个,

辅料::培根3片,芦笋适量,

配料::盐1/4小勺,黑胡椒粉适量,料酒适量,食用油少许,亨氏番茄酱2大勺,白砂糖1/2大勺,香油少许,清水3大勺,

茄汁培根烤大虾的做法步骤:

1.大虾去虾须、虾枪、虾足洗净,挑去沙线,剥去中间的虾壳,留虾头和尾巴;

2.放进大碗,加少许盐、料酒和黑胡椒粉腌渍15分钟;

3.培根切成两截;

4.用培根将大虾从中间裹起来,用牙签固定;

5.烤盘铺上锡纸,抹上少许食用油;

6.铺上洗净的芦笋;

7.芦笋上摆大虾;

8.烤箱预热180度,烤10到15分钟;

9.烤大虾的时候准备芡汁:将番茄酱2大勺、白砂糖1/2大勺,盐1/4小勺,香油少许和清水3大勺一起放进小碗;

10.搅拌均匀备用;

11.起炒锅,下入酱汁,小火边加热边搅拌至酱汁变浓稠;

12.烤好的大虾和蔬菜装盘,浇上或蘸食酱汁即可。

小贴士:

做法简单,味道超赞;蔬菜可任意搭配,随自己喜欢。

茄汁培根意粉


食材明细:

主料::意粉适量,培根适量,亨氏番茄酱适量,

辅料::洋葱适量,青椒适量,番茄适量,

配料::盐适量,

茄汁培根意粉的做法步骤:

1.主料准备好

2.将意粉放入锅中煮熟

3.洋葱、培根、青椒切丁

4.将番茄划十字,用滚水烫一下,撕去外皮

5.随后切小丁

6.锅里放少量油,烧热后放入培根拌炒

7.煸炒出培根油分后放入洋葱、青椒丁拌炒

8.随后放入番茄丁

9.调入两勺番茄酱

10.将煮好的意粉放入拌炒均匀,调入少许盐即可出锅

茄汁年糕炒培根


食材明细:

切片年糕一袋,牛肉培根三片,番茄酱一点,葱一点,姜一点,碎一点

茄汁年糕炒培根的做法步骤:

第1步培根切片炒锅入橄榄油 倒入葱姜碎、培根翻炒片刻 放入年糕片和番茄酱

第2步翻炒后入热水 稍煮片刻 待年糕变软后 加少盐 收汁装盘

培根蘑菇茄汁意面


食材明细:

主料::意面300克,

辅料::培根200克,蘑菇4朵,胡萝卜半个,洋葱半个,香菜适量,

配料::番茄酱适量,黑胡椒粉适量,干罗勒适量,盐适量,

培根蘑菇茄汁意面的做法步骤:

1.培根取出。

2.切成小块。

3.洋葱、胡萝卜、香蘑菇、香菜杆子等洗净,切成小块备用。

4.锅内不放油,稍加热后入培根。

5.煸出油后入胡萝卜。

6.翻炒均匀后入香菜杆子。

7.倒入适量番茄酱、黑胡椒粉、干罗勒。

8.翻炒均匀后倒入蘑菇。

9.炒好的红酱备用。

10.另取一锅,煮好意面。

11.捞出意面,面上铺上培根蘑菇茄汁,用香菜叶装饰下更漂亮。

小贴士:

炒酱的时候火要开小点。

感谢您阅读“97美食网”的《【茄汁培根卷】》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了鱼香茄条专题,希望您能喜欢!