只有正常的食材才能有正宗的美食，它决定了美食的本味。食材的发展推动着美食文化的发展，你对食材有一定研究吗？于是，小编为你收集整理了咸肉双瓜汤。仅供参考，希望能为你提供参考！
食材明细：
主料：：咸肉70克，冬瓜275克，丝瓜190克，
辅料：：盐适量，味精适量，
咸肉双瓜汤 的做法步骤：
1.食材：咸肉（已切）、冬瓜（已去皮清洗切开）、双瓜（已去皮清洗切片）
2.烧锅倒油烧热，下入切好的冬瓜和咸肉翻炒翻炒。
3.接着，加适量的清水煮开，煮至冬瓜熟软。
4.然后，合入切好的丝瓜翻动一下煮开。
5.最后，加适量的盐。
6.加适量的味精。
7.调味翻匀，即成。
小贴士：
试试味道再加盐。。。
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双瓜龙骨汤
食材明细：
主料：：龙骨适量，
辅料：：冬瓜适量，苦瓜适量，黄豆适量，
配料：：姜适量，盐适量，
双瓜龙骨汤的做法步骤：
1.龙骨洗净，锅里放几粒花椒焯好水备用。
2.高压锅放姜、水、黄豆、龙骨，大火煲开。
3.冬瓜、苦瓜切块备用。
4.砂锅放冬瓜、苦瓜及少量的水，小火烧开。
5.将高压锅内所有食材倒入砂锅。
6.小火煲一个钟，放盐即可出锅。
小贴士：
因为我家老公吃什么都喜欢烂一点的口感，所以不喜欢冬瓜、苦瓜太烂的同志们，可以后放冬瓜和苦瓜，或者是缩短煲制时间。
咸肉烧蒲瓜
食材明细：
主料：：腊肉适量，蒲瓜适量，葱适量，
辅料：：盐适量，料酒适量，
咸肉烧蒲瓜的做法步骤：
1.蒲瓜去皮洗净。
2.切成片。
3.咸肉切片放锅中小火熬出油。
4.放入蒲瓜翻炒。
5.加适量水烧煮，蒲瓜软熟时加盐、料酒调味，放入葱段。
6.咸肉的咸香和蒲瓜的清甜混合，口感非常好。
咸肉长瓜煮粉丝
食材明细：
主料：：咸肉65克，粉丝50克，长瓜180克，
辅料：：盐适量，味精适量，
咸肉长瓜煮粉丝 的做法步骤：
1.食材：咸肉（已切）、粉丝、长瓜（已去皮清洗切片）
2.烧锅倒油烧热，下入切好的咸肉翻炒翻炒。
3.接着，合入切好的长瓜翻炒翻炒。
4.然后，合入粉丝，加适量的清水翻动一下煮开至熟。
5.最后，加适量的盐。
6.加适量的味精。
7.调味翻匀，即成。
小贴士：
试试味道再加盐。。。
咸肉蒲瓜煮粉丝
食材明细：
主料：：蒲瓜240克，咸肉60克，粉丝50克，
辅料：：盐适量，味精适量，
咸肉蒲瓜煮粉丝的做法步骤：
1.食材：蒲瓜（已去皮清洗）、咸肉（已切）、粉丝
2.将已清洗好的蒲瓜放在案板上切成片。
3.烧锅倒油烧热，下入切好的蒲瓜和咸肉翻炒翻炒。
4.接着，合入粉丝，加适量的清水煮开至熟。
5.然后，加适量的盐。
6.加适量的味精。
7.调味翻匀，即成。
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