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国人历来讲究食不厌精,生命的意义,很大程度上来自于美食,美食让我们每天都在体验着美妙绝伦的刺激,为不让每一天虚度,不妨多吃些美食。你身边人对美食的观点是什么呢?小编花时间特意编辑了双瓜瘦身汤,欢迎收藏本网站,继续关注我们的更新!

双瓜瘦身汤

材料:丝瓜150克,冬瓜200克,紫菜5克。

调料:葱花、姜末、盐、味精、高汤各适量。

双瓜瘦身汤的做法

1.将丝瓜削皮、冲净,切段;冬瓜去皮、籽,切片。

2.将锅烧热,放葱、姜炝锅,放入丝瓜、冬瓜煸炒片刻,加入高汤,煮开10分钟后,放入紫菜,加盐、味精调味即可。

此汤功效:此汤可以净化血液和凉血

营养提示:丝瓜含瓜氨酸,可以净化血液和凉血,其还含有丰富的维生素C,有助于对抗自由基对皮肤的伤害;冬瓜有很好的利尿作用,并含有丙二醇和粗纤维,有减肥效果;紫菜也有很好的排毒作用。

燕麦也瘦身,你吃了吗

燕麦米是营养价值极高的杂粮之一,长期服用可以使你越来越漂亮,除此之外燕麦米还可以改善便秘,补肾等功能。口感Q弹软滑,非常适合早餐食用。其吃法也是多种多样,各有滋味燕麦米中含有多种酶类,这些酶可以延缓人体细胞...[更多]

小提示

冬瓜和鸡肉能一起吃:清热利尿、消肿轻身

芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗

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瘦身汤怎么做好吃 瘦身汤的做法大全


瘦身汤

木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用,还具有降血脂及抗动脉粥样硬化的功效。 秀珍菇营养丰富,纤维含量少,

食材配方

主料:

秀珍菇

167g

木耳

61g辅料:

虾壳汤

适量

海鲜粉

适量

香菜

适量

菜籽油

适量

做法 共13个步骤

1.食材:秀珍菇。

2.食材:泡发好的木耳。

3.秀珍菇用清水浸泡30分钟,洗净,沥干,待用。

4.预先煲好的虾壳汤。

5.将虾壳捞起,倒进垃圾桶。

6.大火煮滚。

7.放入秀珍菇和木耳。

8.倒入适量的菜籽油。

9.加入适量的海鲜粉。

10.利用煮汤期间,将香菜洗净,切碎。

11.煮滚后,捞去泡沫。

12.放入适量的香菜碎,拌匀,关火。

13.盛入碗中,即可美美地享用啦(*^__^*) 嘻嘻……

七日瘦身汤


七日瘦身汤又称巫婆汤,名字听上去就让人觉得毛骨悚然,可见是很狠的减肥招数。但七日瘦身汤却拥有众多的粉丝,是很多明星和模特快惯用的快速瘦身方法,也是天后王菲常年保持身材的诀窍。减肥,就要对自己狠一点,少吃才能瘦!

七日瘦身汤,食材决定瘦身效果。减肥喝汤有利也有弊。七日瘦身汤的食材全部都是会产气的蔬菜,富含丰富的膳食纤维,再加上汤的大量水分,吃进去后产生饱腹感,减少其它食物的摄入量。而蔬菜汤的热量非常低,就算每天有搭配其他食物,总热量也会很低。

七日瘦身汤

原料:准备6个不大小巧的洋葱,6个番茄或3罐番茄酱,1棵洋白菜,3个辣椒,几根芹菜,

七日瘦身汤的做法

洋葱切成三角形;把其它蔬菜切块加水,放入少许盐、辣椒或其他调料。先用大火煮10分钟,再用小火继续煮,直到把蔬菜煮烂为止。

煮好的汤随时可以吃,但汤里不能放其他东西。如果中午不能回家吃饭,可以把汤装入保温杯中随身携带,一天食用量应保证不少于八大碗。

第一天:汤和水果。

除香蕉外,其他水果都可以吃,不过甜瓜或西瓜少吃,因其所含能量比其他瓜果多。如果喝茶、咖啡和果汁,不要加牛奶和糖。

第二天:汤和蔬菜。

除了喝汤,可以吃所有的蔬菜,不限量,且最好选择新鲜蔬菜。不要吃豆类和玉米,中午可以吃点烤马铃薯。

禁忌:不能吃任何水果,但要多喝水。

第三天:汤、水果和蔬菜。

汤、水果和蔬菜可以随便吃,同时多喝水。如果前三天都能严格遵照饮食规定,即可减重2~3千克。

禁忌:不能吃烤马铃薯

第四天:汤、水果、蔬菜和牛奶。

这一天除了汤、水果和蔬菜之外,还可进食1杯牛奶和3只香蕉。

禁忌:喝的牛奶不能超过汤的量。

第五天:汤、牛肉和番茄。

除喝汤外,可以吃些番茄、牛肉。牛肉不要超过200克,番茄要生吃.不限量。这一天要喝6~8杯水,只喝1次汤就可以了。

第六天:牛肉和叶类蔬菜。

牛肉和蔬菜随便吃,还可以吃两块牛排。除喝一次汤外,一定要多喝水。

禁忌:不能吃马铃薯。

第七天:米饭、果汁和蔬菜。

这一天可以吃点米饭和蔬菜,喝些不加糖的果汁,多喝水。蔬菜可以用葱炒着吃。

7日瘦身汤为7天份的食谱以蔬菜汤为底,每天搭配不同的食物,如少量的水果、马铃薯、香蕉及脱脂牛奶、大量牛肉、牛排及糙米等。因其方法简单易懂,加上明星大力推荐,所以曾一度非常流行。

特别提示

1、7日之内一定不能吃面食及炸过的食物,不喝酒、汽水和其他饮料,菜里不能放油,饿时用减肥汤充饥。

2、喝瘦身汤瘦身,一定要坚持7天。人体在降低食量7天左右,机体才会降低对糖类的依赖,并开始以脂肪为热量的供应来源。想要喝瘦身汤减掉脂肪,至少要持续一个星期。如果无法坚持,很容易导致暴饮暴食,减肥只会一次比一次更难。

3、煲七日瘦身汤须加少许盐。但喝汤时才加盐较好。普通锅均可,用高压锅者始终不能盖紧,只当普通锅用,不能用电饭锅等。烧开后的汤在小火烧时,汤始终需处于微沸腾状态。

4、由于是纤维素减肥但纤维素的保存时间只有15小时,故请一定早上煲,当日喝掉效果好,绝对不能晚上煲第二天喝。

5、炖的时候,水要浸满菜。一次能炖出12碗以上。每一小时喝一碗以上。(饿时喝更好)

6、七日瘦身汤一般只需烧开后煲3小时左右即可,中途不可加冷水,在开始时加足。

7、喝汤期间,饿了就要喝,不感到饿时也需喝,切记:饿了就必须喝,不感觉饿时,隔一小时喝一碗。每日喝10次以上,越多越好,以饿时喝效果好,不可一次喝几碗。

8、在喝瘦身汤期间,只吃少量食物。此方法效果最好,但喝汤与吃食物一定隔开1~3小时。

9、该汤最好在微温时喝,可盛在容器中,在热水中温一下,但放入过冰箱的汤则一定要隔水加温后喝,或者在热水中加温,请注意加温温度不能高。绝不能用明火直接加热,加热温度不能超过30度。明火加热的汤会失效,凉汤也可喝。

10、不能用保温瓶保温,不能用微波炉加热,该汤不能始终保温。

11、喝汤期间尽量不喝很烫的茶水(不能喝茶叶和开水)可以喝冷开水或温开水,但也要与喝汤相隔0.5-1小时。

12、普通减肥者,在瘦下后,需再喝3~5天,每日需喝6~10碗,保持纤维素的摄入和形成纤维素结构抗脂肪。此后需每星期喝汤一顿,喝3~5碗,持续1~3个月(胖人用3个月),期间不影响饮食。按此饮用不反弹,凡喝汤超过十五天者,无需用这一条。

13、延长时间减肥者,则需在第十天后必须吃少量食物(蔬菜、牛肉、水果、糙米、牛奶、水)

14、对于身体虚弱者,该方法也可以在两个星期内完成,即在喝七日瘦身汤同时,食用少量纯米食、蔬菜、水果等。我们仍然认为减肥应在你身体健康时开始。

15、对于局部减肥者或减肥速度快者,请根据需要体重控制减肥天数,局部减肥只需2-3天。

16、除了先天性和药物性肥胖者,其他人在第二天可以(参考)吃水果等,如发现影响或停止减肥,则应减少食用水果等,吃苹果的话,效果较好。

17、专门喝汤,如果连续二天无明显效果,须在第三日开始,喝汤同时食少量汤渣,这种情况只有万分之一。正常饮食时喝七日瘦身汤,减肥速度会较慢,请自我调节。

以此汤为减肥法的缺点

1、使代谢降低。(停止后复胖快,并使减肥一次比一次难)

2、增加肾脏负担,对肾功能不全、慢性肾衰竭的病人危险性很高。

3、增加心脏负担,引起心律不整。而对痛风病人而言,会引起急性发作,并使病情恶化。

4、影响免疫力。(前期是因饮食中缺乏足够蛋白质,身体无法用来修补组织。后期则因缺乏糖类,使所吃进来的蛋白质行糖质新生作用(优先转变成能量),所以无法用以修补组织所致。事实上,若真正要减掉脂肪的减肥,至少要持续一个星期以上。(因人体在降低食量7天左右,才会降低对糖类的依赖,并开始以脂肪为热量的供应来源。)而这种单调的减肥法往往难吃,且无法持久,反而造成减完肥后的暴食。再加上代谢降低,使复胖很快,减肥一次比一次更难。

减肥事实上并不难,如何减下来不复胖才是重点!如果减肥只是一种方法,那么减下来一定会再胖回去;如果减肥是一种生活习惯,瘦下来才不会再胖起来。所以正确而有效的减肥应是正常、生活化的饮食减肥。

七日瘦身汤虽然瘦身效果显著,可是很多人却难以接受七日瘦身汤怪怪的味道,而无法坚持食用,今天就来为大家介绍几款不同做法的七日瘦身汤,让美味的汤品帮助大家同时又排毒瘦身!

黄瓜鸡蛋紫菜汤

食材:鸡蛋、黄瓜、紫菜、姜、淀粉

黄瓜鸡蛋紫菜汤的做法

首先先将黄瓜还有姜洗干净,然后切成片。往锅里加清水,再把姜片放进去,煮开之后将紫菜撕开放进锅中,把黄瓜片也放进去。接着用湿淀粉勾芡,然后把鸡蛋打散之后淋入,煮熟后加些盐、香油等调料即可。

此款汤有着排毒的功效,把身体内的毒素排净可助减肥。黄瓜富含丰富的维生素C,可以美白肌肤,黄瓜可以抑制糖类转化为脂肪,帮助减肥。

冻豆腐木耳酸汤

食材:冻豆腐、木耳、番茄、香油等调料

冻豆腐木耳酸汤的做法

先把冻豆腐花冻,然后挤干水分再用刀切成小块,接着洗干净木耳和番茄,把番茄切好。往锅里加入适量的清水,然后把加些海鲜粉进行调味,再把番茄放进去,煮开之后加入冻豆腐和木耳,煮好后再加些香油。

木耳里面的胶质可以吸附身体内的废物垃圾,将它们带出体外,起到清肠的作用。而番茄富含丰富的维生素C和茄红素,是美容养颜的佳品。此款汤味道酸,适合没有食欲的夏季。

苦瓜竹笋汤

食材:苦瓜、竹笋、姜、虾皮、萝卜、调味料

苦瓜竹笋汤的做法

首先先将竹笋洗净去皮,然后用水焯一下,接着把苦瓜洗干净,去除瓤,用刀切成段。往沙锅里加适量的水,放入姜片和虾皮,然后烧开。烧开之后加入竹笋再煮20分钟,然后再把苦瓜、萝卜加入煮5分钟,放调味料调味即可。

苦瓜可以消脂解毒,苦瓜里面还含有抗癌的活性蛋白,可以增强人的免疫力。竹笋也有吸附脂肪的作用,可帮助消化。

玉米海带墨鱼仔汤

食材:玉米、海带、墨鱼仔、姜、调味料

玉米海带墨鱼仔汤的做法

将玉米和海带洗干净,切好,然后也把墨鱼仔处理干净。往锅里加水,把姜片放进烧开,然后再把玉米、海带、墨鱼仔放进去用大火煮。煮开之后再转成小火慢慢煲三个小时,之后再加入调味料即可。

海带可以起到消炎的作用,能帮助降血压,预防动脉硬化,帮助排出身体的有害物质。在海带的表面有一层白色的粉末,这是甘露醇,有着很大的药用价值,可以帮助利尿排毒。

木瓜绿豆汤

食材:木瓜、绿豆、海带、瘦肉、陈皮、百合、调料

木瓜绿豆汤的做法

首先洗干净木瓜,去籽去皮,接着洗干净海带、瘦肉等其它食材。往砂锅里面放些水,然后把瘦肉炒熟,接着在把瘦肉、海带、绿豆、陈皮一起放进锅里煮,煮开后用小火炖2小时。然后再加入百合和木瓜炖15分钟,加调料即可。

绿豆在夏季可以清热解毒,帮助消暑,同时绿豆还可以降低胆固醇,保护肝脏。木瓜可以美容丰胸,海带的营养也很丰富,这是一款非常健康的适合夏季喝的汤。

上述五款瘦身汤,大家可以每日换着饮用,相信在帮助你减肥的同时也能让你拥有好皮肤!

洋葱的特殊作用有哪些

随着医药和生物化学研究的发展,洋葱更加博得人们的欣赏,它对人体的营养、医疗和保健作用已被科学证实,是一种集营养、医疗和保健于一身的特色蔬菜。洋葱营养价值极高,其肥大的鳞茎中含糖85%,干物质92%,每100...[更多]

小提示

洋葱和猪肝、猪肉或鸡蛋能一起吃:为人体提供丰富的营养成分,对于预防高血压、高血脂、脑出血非常有效

苹果和洋葱能一起吃:具有保护心脏的功效,减少心脏病的发病率

老中医瘦身汤


市面上的瘦身产品非常多,但真的有效果的却并不多见,而且还要承受反弹的风险。运动瘦身压力比较大,能坚持下来的人少之又少,节食减肥就更不多说了,伤身伤神。

众多减肥方法中,中医减肥是比较健康养生的方法,不仅可以达到瘦身的目的,还能养身护体。

所谓的中医减肥也就是通过利用我们常见的具有减肥消脂作用的中药材熬制成减肥瘦身汤药,以此来达到减肥瘦身的目的。老中医瘦身汤!健康减肥全靠它!

老中医瘦身汤之一【中药荷术汤】

材料:荷叶20克,苍术15克,白术10克,牛膝10克,薏苡仁12克,黄柏10克,黄芪12克,木瓜10克,桂枝10克,茯苓20克,泽泻10克,山楂10克,车前子15克,虎杖10克,夏枯草10克,甘草3克

中药荷术汤的做法

以上材料加水1000毫升,煎成500毫升即可

用法:每次250毫升,一天两次,早晚饭前半小时饮用。

功效:清热消脂,健脾利湿,降脂调压。

主治:本中药减肥方清热化湿,行气化痰,对于湿痰内盛兼有热象的肥胖患者用之效果好。主治高脂血症、高血压型肥胖症、单纯性肥胖症

老中医瘦身汤之二【山楂荷叶汤】

材料:山楂500克左右,干荷叶、薏苡仁200克,冰糖、甘草100克,菊花10克,金银花10克

山楂荷叶汤的做法

1、将山楂,干荷叶,薏苡仁,甘草,菊花,金银花一起放入锅中

2、加上适量的清水用大火煮开,

3、再用小火煮20分钟左右,滤出药渣,

4、加入冰糖放温之后就可以食用了

功效:减肥瘦身、健脾胃、助消化、降血脂。是一道效果非常好的减肥瘦身汤品。

老中医瘦身汤之三【三花减肥汤】

材料:玫瑰花9克、茉莉花9克、玳玳花9克、川芎9克、荷叶9克。

三花减肥汤的做法

1、先将以上原料研成末。

2、用沸水冲开服用即可(用80-100摄氏度的水冲泡)。

用法:每天2-3次。亦可早晚各服用一次,连服3个月。

适合人群:单纯型肥胖症人群。

老中医瘦身汤之四【袪瘀消脂汤】

原料:制大黄6g、枳实9g、甘草6g

袪瘀消脂汤做法

1、将以上材料加入600ml清水共同煎煮,

2、煮沸后改以小火继续煮约20分钟,即可熄火,取药汁待温饮用。

功效:肥胖、血脂肪过高、口干舌燥、腹胀、烦躁、宿便、便秘。对肥胖人群减肥瘦身有着良好的效果

老中医瘦身汤之五【美味消脂汤】

材料:党参25克,车前子15克(用布包好),泽泻15克,淮山20克,山楂10克,瘦肉(不带肥油)400克。

美味消脂汤的做法

1.将党参、车前子、泽泻、淮山、山楂洗净,瘦肉切块、焯水、洗净。

2.将党参、车前子、泽泻、淮山、山楂放入锅中,加适量水,大火烧开,加入瘦肉,小火炖煮3小时左右即可。

功效:减肥瘦身、通便助消化。

为什么山楂不能过多食用

山楂不仅酸甜味美,能促进消化液的分泌,增进食欲,帮助消化,还有其他医疗保健方面的功效。中医认为,食用山楂果,能消积食、破瘀血、止泻痢、解毒化痰、散结消胀,治疗小儿疝气及女性产后血漏不尽。现代药理学研究...[更多]

小提示

蟹和荷叶能一起吃:蟹本是湿热凉寒之物,若配合以有清热功效的荷叶同煮,则有中和的功效,可以帮助排毒。

排骨和山楂能一起吃:有祛斑消淤功能

养颜瘦身汤的家常做法


养颜瘦身汤

材料:瘦肉125克,海带75克,鲜香菇25克,豆腐适量,枸杞子适量,姜适量。

养颜瘦身汤的做法

1、将瘦肉切成片,过水备用。

2、将豆腐切成块。

3、将姜切成丝。

4、锅中加适量清水煮开,放入豆腐块、枸杞子、鲜香菇、姜丝,用大火煮5分钟,转至小火煮10分钟。

5、放入瘦肉片、海带,转至大火煮开后即熄火,闷2分钟即可。

特别提示:海带热量低,膳食纤维含量高,对腹部脂肪肥厚、身体浮肿有很好的改善效果。

燕麦也瘦身,你吃了吗

燕麦米是营养价值极高的杂粮之一,长期服用可以使你越来越漂亮,除此之外燕麦米还可以改善便秘,补肾等功能。口感Q弹软滑,非常适合早餐食用。其吃法也是多种多样,各有滋味燕麦米中含有多种酶类,这些酶可以延缓人体细胞...[更多]

小提示

黑木耳和海带能一起吃:海带营养丰富,不单可治疗甲状腺碘缺乏而引起的病症,还有降压、防动脉硬化、通便、促进有害物质排泄、减肥等作用。而黑木耳则有清热解毒、补中生津作用,两种食物若搭配食用,其营养可更加丰富,对人体内所需的营养

海带和芝麻能一起吃:两者同食可美容,抗衰老,并对血液有净化的功效

双瓜黄豆汤


双瓜黄豆汤

材料:苦瓜100克,冬瓜125克,水发黄豆90克,排骨块150克,姜片少许

调料:盐2克

双瓜黄豆汤的做法

1、洗净的冬瓜切块;洗好的苦瓜切段,去除内瓤,待用。

2、砂锅中注入适量清水烧开,倒入苦瓜、冬瓜、排骨块、黄豆、姜片,拌匀。

3、加盖,大火煮开后转小火煮90分钟。

4、揭盖,加入盐,稍稍搅拌至入味。

5、关火后盛出煮好的汤,装入碗中即可。

黄豆芽的营养价值

豆芽是大豆经加工处理发出的嫩芽,是一种营养丰富的蔬菜。当今世界“天然”、“健康”食物引领风骚者之一,乃是源自我国的豆芽菜,特别是金灿灿的“如意菜”----黄豆芽。明人陈嶷曾有过赞美黄豆芽的诗句:“有彼物兮...[更多]

小提示

冬瓜和鸡肉能一起吃:清热利尿、消肿轻身

芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗

了解美食:消脂减肥苹果瘦身汤?


材料:海带:100克 苹果:2个 瘦肉:250克 生姜:3片 水:6碗

苹果是十分适宜煲汤的水果,汤水酸甜可口,还有着不一般的去脂效果,其丰富的纤维可以促使排便。今天用苹果配上有消水肿作用的海带,让一碗靓汤弥漫着淡淡的美颜风。

做法:

1. 瘦肉洗净切块,汆水捞起;

2. 苹果去皮去核,切块;

3. 海带洗净,浸泡1-2小时;

4. 煮沸清水,放入所有材料:大火煮20分钟,转小火煲一个小时,下盐调味即可食用。

功效:

消脂减肥、清理肠胃、清肺热、美肌肤,最适合脸色苍白、皮肤干燥粗糙人士饮用。

●美食科学堂

消脂食物 越吃越瘦

减肥少不了限制食物的摄入量,但如果再加上选择可消脂的食物,那就更有事半功倍的效果了。有一些食物含有的维生素等微量元素,能够减少人体对胆固醇等致肥物质的吸收,所以,减肥时不妨多吃这类食品。

茶:可降低血脂和胆固醇水平,增强微血管壁的韧性,抑制动脉粥样硬化。

洋葱、蒜:洋葱含前列腺素,有舒张血管、降低血压功能,还可预防动脉粥样硬化。大蒜所含大蒜精油具有降脂效能。它含有的硫化物的混合物可减少血中胆固醇,阻止血栓形成。

苹果:苹果因富含果胶、纤维素和维生素C,有非常好的降脂作用。如果每天吃两个苹果,坚持一个月,大多数人血液中的低密度脂蛋白胆固醇(对心血管有害)会降低,而对心血管有益的高密度脂蛋白胆固醇水平会升高。

牛奶:含较多的钙质,能抑制人体内胆固醇合成酶的活性,可减少人体对胆固醇的吸收。

燕麦:含极丰富的亚油酸和丰富的皂甙素,可降低血清总胆固醇、甘油三脂和β-脂蛋白,防止动脉粥样硬化。

玉米:含有丰富的钙、硒和卵磷脂、维生素 E等,具有降低血清胆固醇的作用。印第安人向来不患高血压、冠心病,主要得益于其主食玉米。

鱼:鱼是一种高蛋白低脂肪食品,含有人体必需的多种不饱和脂肪酸,具有抑制血小板凝集和降低胆固醇的作用,并可健脑益智。

菊花:有降低血脂和降血压的功能。另外,绿茶有降血压的作用,在绿茶中掺杂一点菊花,对心血管有很好的保健作用。

还有像番茄、韭菜、西芹、柠檬、西瓜、葡萄等多种蔬菜和水果都有一定消脂减肥的作用,用餐时,不妨选择这类食物,但切记,吃任何含糖分的水果都不可过量,否则会有反效果。

●靓汤心水

海带不宜煮过久,不然口感软烂无味,且水溶性的营养物质损失过多。 文/图 小西

酸辣瓜汤


酸辣瓜汤

原料:嫩冬瓜500克,香菜15克,姜末10克。红辣椒3只,鲜汤、精盐和醋各适量,香油少许。

酸辣瓜汤的做法

1.将冬瓜削皮去瓤后切成3.5厘米长、1.5厘米宽、0.4厘米厚的片,用清水冲洗一下;红辣椒去蒂和籽后一破两半。

2.锅置火上,放入鲜汤和冬瓜炖至菜烂汁白时,加入红辣椒、精盐、醋和姜末,撇去浮沫,拣去辣椒不要,起锅盛在汤碗里,撒一亡香菜,淋入香油即成。

特点:汤鲜汁浓,酸辣开胃。

香菜的营养价值

香菜别名芫荽、香荽、胡菜、胡荽、满天星,为伞形科一年生草本植物芫荽的带根全草。原产于地中海沿岸,喜欢在阴凉的地方生长,汉代张骞经中亚从西域将种子带人我国,其形态与芹菜相似,具有特殊的香味,清脆鲜嫩、营...[更多]

小提示

冬瓜和鸡肉能一起吃:清热利尿、消肿轻身

芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗

银耳瓜汤


银耳瓜汤

原料:水发银耳50克,黄瓜100克,精盐、味精、胡椒粉、香油和鲜汤各适量。

银耳瓜汤的做法

1.将黄瓜洗净后切成片,银耳洗净后撕成小块。

2.锅置火上,放入鲜汤烧沸,投入黄瓜片、银耳、精盐、味精和胡椒粉烧沸后,淋入香油,起锅盛入汤碗内即成。

特点:营养丰富,汤昧鲜美,开胃养心,益脾补血。

黄瓜鱼的营养价值

此鱼是世界名种,都有一种鲜黄瓜味,故名。其肉味甚鲜,宜于清蒸、清炖、红焖、酱烧等;还可制罐头,与沙丁鱼媲美。每餐摄入量150克...[更多]

小提示

黄瓜和黑木耳能一起吃:生黄瓜有抑制体内糖转化为脂肪的作用,有减肥的作用。木耳也具有滋补强壮,和血作用,可以平衡营养。

黄瓜和豆浆能一起吃:黄瓜与豆浆搭配食用,有清热解毒、润燥止渴、降血糖、降血脂等功效。适用于糖尿病、高脂血症、单纯性肥胖症。

骨瓜参汤


骨瓜参汤

原料:猪排骨700克,木瓜250克,花旗参25克,陈皮5克,香油10克,精盐、味精各适量。

骨瓜参汤的做法:

1.将木瓜去皮及核,洗净后切成小块;排骨洗净切块;花旗参洗净切成片;陈皮洗净。

2.锅置火上,放入木瓜、猪排骨、花旗参、陈皮和适量的清水.置旺火上煮沸,改用小火煲2小时左右至料熟透,撒入精盐和味精,淋入香油即成。

特点:酥香适口,清热润燥,滋阴养胃。

番木瓜的功效与作用

番木瓜是一种营养价值极高的高档水果,含丰富的木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡萝卜素等,并富含17种氨基酸及多种营养元素,是一种百益而无一害的“果中珍品”。...[更多]

小提示

莲子和木瓜能一起吃:两者搭配很适合高血压、冠心病患者食用,对产后虚弱、失眠、多梦也有一定的疗效

木瓜和带鱼能一起吃:有营养、补虚、通乳的功效

鲩鱼瓜汤


鲩鱼瓜汤

原料:鲩鱼尾1条,冬瓜400克,植物油、精盐、味精、料酒、葱花和姜片各适量。

鲩鱼瓜汤的做法:

1.将冬瓜去皮洗净后切成薄片;鲩鱼尾洗净后,用抹布擦干表面的水分,投入烧热的油锅内煎至金黄色。

2.将鱼和冬瓜一起放入锅内,加入适量的清水、料酒和姜片,置火上烧沸后改用小火炖3小时左右,撒入精盐、味精和葱花即成。

特点:肉烂菜嫩,汤浓味醇,清热解毒,暖胃和中,滋补食品。

冬瓜的药用价值

冬瓜别名白瓜、东瓜、枕瓜、水芝、地芝、白冬瓜,为葫芦科植物冬瓜的果实。全国各地均有栽培。冬瓜是瓜菜中含脂肪最少的瓜菜,并富含丙醇二酸成分,能抑制糖类物质转化为脂肪成分,又因有较强的利尿作用,可增加减肥效果,故冬瓜有“减肥瓜”之称。...[更多]

小提示

冬瓜和鸡肉能一起吃:清热利尿、消肿轻身

芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗

鸡片瓜汤


鸡片瓜汤

原料:鸡脯肉100克,黄瓜150克,白萝卜30克,水发香菇25克,花生油、湿淀粉、精盐、香油、胡椒粉、葱白、姜片和鸡汤各适量。

鸡片瓜汤的做法:

1.将黄瓜和萝卜分别去皮洗净后切成片,香菇和葱白也分别洗净后切成片。鸡脯肉片成薄片后放碗内,加入湿淀粉、精盐和适量的清水搅匀。

2.锅置火上,放油烧热,用葱姜炝锅,投入黄瓜片和香菇片煸炒,再放入鸡汤和精盐烧至汤开后,下入鸡片用手勺轻轻推散,待汤再开时,加入胡椒粉,淋入香油,起锅盛入汤碗中即成。

特点:肉质鲜嫩,鲜香无比,补精添髓。

黄瓜鱼的营养价值

此鱼是世界名种,都有一种鲜黄瓜味,故名。其肉味甚鲜,宜于清蒸、清炖、红焖、酱烧等;还可制罐头,与沙丁鱼媲美。每餐摄入量150克...[更多]

小提示

牛肉和白萝卜能一起吃:常吃能清热解毒、康胃健脾、止咳止痢及防治夜盲症、眼病、皮肤干燥等功效。营养价值高,祛风发汗、消食、治伤风、杀菌及诱导睡眠的作用

白萝卜和豆腐能一起吃:促进营养吸收。

腐瓜蹄汤


腐瓜蹄汤

原料:猪蹄1只,豆腐100克,丝瓜250克,香菇30克,生姜丝、精盐和味精各适量。

腐瓜蹄汤的做法:

1.将香菇用水泡后洗净,丝瓜洗净后切成片,猪蹄洗净后剁开。

2.锅置火上,放入猪蹄和适量的清水煮约30分钟,加入香菇、生姜丝及精盐用小火慢炖20分钟,倒入丝瓜片和豆腐炖至肉熟烂后离火.撒入味精即成。

特点:清香爽口,色泽亮丽,汤汁醇厚,养血润肤,通络下乳,滋润肌肤。

丝瓜的功效

丝瓜别名天罗、天萝、布瓜、蜜瓜、绵瓜、水瓜、蛮瓜、天丝瓜、天络瓜、天罗瓜、天吊瓜、纯阳瓜、倒阳菜、天罗布瓜,为葫芦科植物丝瓜的鲜嫩果实。全国各地均有栽培。...[更多]

小提示

黄鱼和豆腐能一起吃:豆腐中蛋氨酸含量较少,而黄鱼体内氨基酸含量非常丰富。豆腐含钙较多,而黄鱼中含维生素D,两者合吃,可提高人体对钙的吸收率。豆腐煮黄鱼还可预防儿童佝偻病、老年入骨质疏松症等多种骨病。

西红柿和豆腐能一起吃:大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间,从而增加吸收机会

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