食材明细:
主料::魔芋粉4条,腐竹4条,
辅料::青椒两个,木耳少许,水适量,淀粉适量,
配料::葱适量,姜适量,蚝油适量,鲜贝露适量,糖适量,鸡精适量,香油适量,
魔芋粉炒腐竹的做法步骤:
1.腐竹和魔芋粉用温水泡发2-3小时。
2.泡发好的腐竹和魔芋粉切斜片,青椒切小块,木耳撕小块。
3.炒锅到油爆香葱姜。
4.放入魔芋粉和腐竹,木耳翻炒均匀。
5.加入糖,盐,耗油。
6.加入鲜贝露炒匀。
7.加入青椒翻炒,加一点鸡精,香油,水淀粉翻炒匀关火。
食材明细:
主料::香菇适量,
香菇粉的做法步骤:
1.干香菇准备好。我用的香菇脚。
2.放入搅拌机搅拌成粉。
3.第一次搅拌的粉末。
4.如果觉得不够细,就多打磨几次。
食材明细:
主料::魔芋面适量,瘦肉适量,香菇适量,
辅料::青菜适量,
瘦肉香菇魔芋面的做法步骤:
1.留出两个完整的香菇,其余的切成碎片。
2.青菜洗净备用。
3.水烧开放入魔芋面,起锅前放入两个完整香菇和青菜,然后捞出。
4.碎片香菇和瘦肉在油锅中翻炒,加入佐料。
5.最后装盘放在一起。
食材明细:
主料::青菜适量,香菇适量,魔芋适量,
辅料::胡萝卜适量,
配料::浓汤宝适量,
青菜香菇魔芋汤的做法步骤:
1.青菜、香菇、魔芋、胡萝卜洗净、将胡萝卜切薄片。
2.里水烧开,下浓汤宝融化。
3.将香菇,魔芋放入煮5分钟。
4.加入青菜,胡萝卜片关火即可。
食材明细:
主料::鸭肉适量,香菇适量,魔芋适量,
辅料::葱适量,姜适量,蒜适量,辣椒适量,
香菇魔芋炖鸭子的做法步骤:
1.把干香菇提前泡发
2.鸭肉切块清洗干净。
3.葱姜蒜切片块状
4.干辣椒切断
5.锅中倒入适量油,把葱姜蒜辣椒放一半进去爆香
6.把鸭肉倒进去翻炒,炒5-8分钟入味
7.倒入水把剩下的葱姜蒜辣椒,花椒放入汤中煮
8.带煮开之后加入泡发洗净的香菇
9.把魔芋冲洗切块
10.香菇煮开后大火煮10分钟后,转小火煮5分钟左右加入魔芋,开大火煮开,转小火继续煮20-30分钟(喜欢喝汤的煮久一点)
11.最后起锅可以放适量葱花,我没放
小贴士:
魔芋可以放早点,越煮越香
感谢您阅读“97美食网”的《香菇魔芋粉》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了香菇做法专题,希望您能喜欢!