没有好的食材不可能有好的美食，美味最基本的来源就是食材本身。食材是美食文化的地基，你是食材达人吗？经过搜索整理，小编为你呈现“＃第四届烘焙大赛暨是爱吃节＃鸡蛋培根卷”，欢迎分享给你的朋友！
食材明细：
主料：：培根4片，黄瓜半根，鸡蛋2个，
辅料：：金针菇适量，色拉油少许，细盐少许，黑胡椒少许，
＃第四届烘焙大赛暨是爱吃节＃鸡蛋培根卷的做法步骤：
1.备好所用食材。
2.将鸡蛋打散加少许的细盐调味，锅里加一点点油，将蛋液加入煎成蛋皮备用。
3.黄瓜去皮切细条，包制在蛋皮里。
4.拿一片培根，包入金针菇及黄瓜蛋卷。
5.卷好后摆放在烤盘里。
6.入烤箱230度烤10分钟即可。没有预热哦，一边烤一边预热，所以用时为10分钟。
7.烤好后，再洒少许的黑胡椒粉提个味。
小贴士：
烤制的时间及温度近实际情况来调整。
97msW.com相关推荐
＃第四届烘焙大赛暨是爱吃节＃培根面包
食材明细：
主料：：高筋粉250克，酵母3克，水165克，砂糖25克，橄榄油15克，
辅料：：培根1份，芹菜少许，蛋液少许，
＃第四届烘焙大赛暨是爱吃节＃培根面包的做法步骤：
1.将高筋粉，清水，白糖，酵母混合在一起。
2.揉至微微出筋。
3.再加入橄榄油继续揉至出膜。
4.再整好型，入烤箱醒发。
5.这一次醒发的微干了一点，但是组织还是不错。
6.重新搓好面团排好气，再擀至面皮薄。
7.将培根分别放在面皮上面。
8.封好口之后，修整至面卷整齐。
9.在烤盘里放上一张烤纸。
10.将面团分割好摆放在盘子里。
11.继续入烤箱二次醒发，醒发的时候可以放一碗清水。
12.醒发好后用少许的香芹末及蛋液点缀表面。
13.再入烤箱170度烤度20分钟。
14.如图就是烤好的样子哦。
15.微微放凉就可以密封保存了。
小贴士：
烤制的温度及时间按实际情况来调整，每款烤箱的脾气都是不一样的哦。
＃第四届烘焙大赛暨是爱吃节＃云朵鸡蛋
食材明细：
主料：：鸡蛋2个，
辅料：：土司2片，香肠2根，
＃第四届烘焙大赛暨是爱吃节＃云朵鸡蛋的做法步骤：
1.蛋好黄蛋清分离
2.打发如图成泡
3.烤盘刷油，分成两部分
4.用勺子中间压坑，放入蛋黄
5.190度半熟6分钟。
6.成品是全熟，烤了9分钟
7.蛋白打发前可以放喜欢的调味品，我放的盐
食材大全《＃第四届烘焙大赛暨是爱吃节＃鸡蛋培根卷》一文希望您能收藏！“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时，97msw.com还为您精选准备了烘焙菜谱专题，希望您能喜欢！
