不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，不同的食材决定了制作出来的美食的味道。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，作为美食爱好者，相信你对食材知之甚多吧,以下“微波炉烤金针菇肉卷”由小编为大家收集整理，供你参考和使用，请收藏和分享。
食材明细：
主料：：肉片适量，金针菇适量，
辅料：：烧烤酱适量，料酒适量，白糖适量，盐适量，蒜蓉辣酱适量，
微波炉烤金针菇肉卷的做法步骤：
1.冻肉卷稍微化开、摊平；金针菇切一刀、取适量卷到肉片里；用牙签固定好。烧烤酱、蒜蓉辣酱、白糖、盐、料酒适量，搅匀，均匀的淋到肉卷上，腌制一个小时入味。
2.微波炉调到烧烤档；十分钟就可以吃啦~超级好吃。油都烤出去了，一点也不腻。
3.再来一杯啤酒就更赞了！
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微波炉金针菇
金针菇无论是炒、做汤、吃火锅、凉拌都是食材中的最受人欢迎的，今天小编教大家做一道最简单的做法，用微波炉来做金针菇。
微波炉金针菇
主料：金针菇300克
辅料：大蒜3瓣、红油5克、红辣椒20克、生抽3克、盐4克、白糖1克、香醋2克
做法：1、把金针菇去掉根部洗洗用淡盐水侵泡5分钟，再清洗3次，装大盆里加水加盖，加微波炉里，高火叮10分钟取出
2、捞出金针菇，通凉水过凉放在盘子里，大蒜去皮用拍蒜器拍碎，红辣椒洗净切末
3、用生抽、盐、白糖、香醋、红油调成味汁，浇在金针菇上面
4、把大蒜末和红辣椒撒在金针菇上面，进微波炉叮两分钟取出，拌均匀即可食用
小贴士
掌握好微波炉的火力高低，用微波炉做菜很方便
喜欢凉的，可以不用进微波炉叮了，直接用味汁拌均匀即可
小编有话说：以上就是小编教大家做的微波炉金针菇，做法简单而且还别有一番风味。
鲜虾金针菇——微波炉版
食材明细：
主料：：鲜虾10只，鲜味生抽适量，
辅料：：金针菇适量，植物油2勺，
鲜虾金针菇——微波炉版的做法步骤：
1.鲜虾清洗干净
2.在头颈相连处用牙签取出虾腺
3.把虾腺抽掉。
4.金针菇清洗干净，去掉根部，可以多去一点儿。口感更嫩些。
5.将金针菇摆盘。
6.把虾子铺在金针菇上。
7.蒸格加水。
8.放上蒸盘。
9.将菜放入蒸盘中。
10.使用多功能智能微波炉。
11.将准备好的菜放入微波炉。
12.我是用手机连网操作的，按提示，打开智能菜单。
13.选择清蒸鲜鱼模式。
14.重量选择400克，时间是5分钟。
15.时间到，蒸好的菜可以出炉了。
16.可以直接上桌，为了好看也可以重新摆个盘。
17.用鲜味生抽和虾油或者是加热好的植物油调成料汁。
18.均匀的浇在菜上就可以了。
19.成口
小贴士：
如果不使用微波炉，也可以直接用蒸锅，准备好的菜，冷水上锅，水开后，8分钟左右就好。
微波炉烤地瓜
食材明细：
主料：：红薯1个，
微波炉烤地瓜的做法步骤：
1.准备好红薯 洗净 表面的水不用擦干
2.用厨房纸包一到两层 表面用水打湿 如果没有厨房纸 用普通的纸巾也可以 不过要多包几层
3.放进微波炉五分钟（根据大小时间不同）
4.打开按一下如果比较软了就可以了 如果熟的不均匀 可以翻面再叮一会 打开厨房纸 发现已经烤好啦 扒皮就可以吃咯
5.哒哒哒 就酱样子啦 不是很红流油那种 可能跟地瓜品种也有关 但是味道不错
小贴士：
小心烫！
微波炉烤玉米
食材明细：
主料：：玉米两条，辅料适量，食用油少许，
辅料：：调料适量，烧烤料少许，
微波炉烤玉米的做法步骤：
1.买回来的新鲜大个头玉米洗干净
2.切去头尾不要。再把玉米切成段，我是一条分三段
3.调料和油混合成调料汁，用刷子均匀的刷好整根要烤的玉米
4.刷好的玉米记得要竖起来摆好，
5.放进微波炉高火叮10分钟
6.10分钟后出炉的样子
7.只需10分钟一盘色泽金黄香喷喷的微波炉烤玉米就做好了
8.成品，
小贴士：
每次买回来的玉米大小不同，各个牌子的微波炉功率也不同。每次所需实际用时适当调整。
微波炉烤茄子
食材明细：
主料：：茄子一个，虾皮15g，五花肉100g，
辅料：：蚝油50g，姜末适量（视口味取量），香辣酱30g，菜籽油20g，蒜泥适量（视口味取量），
微波炉烤茄子的做法步骤：
1.我用微波炉做出来的烤茄子特点：皮脆，瓤嫩，味鲜！在外面烤一个需10元钱，自己做便宜
2.调料：蒜泥，姜沫，虾皮，五花肉煮熟切沫，粉丝沫，秘制调料
3.起锅，菜油烧至80度，下调料加 蚝油 先炒熟备用
4.茄子改刀
5.茄子首次放入微波炉，高火加热！
6.五分钟后取出
7.用刀划开
8.将炒熟的调料均匀抹于茄子上
9.再放入微波炉
10.七分钟后取出
11.一份美味可口的烤茄子就做好了！不妨试试！
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