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俗话说:民以食为天,在吃这方面,各国都有着自己独特的品味,保证每一件食材营养价值和食用健康,确保食材滋养人的生命力,食材是美食文化的地基,哪些食材让你印象深刻?小编现在推荐你阅读一下毛豆面筋烧茭白,或许你能从中找到需要的内容。

食材明细:

主料::面筋135克,茭白200克,毛豆肉185克,

辅料::生抽适量,白糖适量,盐适量,

毛豆面筋烧茭白 的做法步骤:

1.食材:面筋(已撕开)、茭白(已剥壳清洗切开)、毛豆肉(已淘洗)

2.将已撕开的面筋下入清水锅中焯开,捞出。

3.烧锅倒油烧热,下入已淘洗好的毛豆肉翻炒翻炒。

4.接着,合入切好的茭白和焯好的面筋翻炒一下。

5.然后,加适量的清水。

6.加适量的生抽。

7.加适量的白糖。

8.加适量的盐。

9.调味煮开。

10.最后,煮至汤汁差不多了,即成。

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面筋毛豆


食材明细:

主料::毛豆285克,面筋105克,

辅料::生抽适量,白糖1勺半,盐适量,鸡精适量,

面筋毛豆的做法步骤:

1.材料:毛豆

2.面筋

3.将面筋撕开,用开水泡一下,待用

4.将毛豆剥壳淘洗一下。

5.烧锅倒油烧热,下入淘洗好的毛豆翻炒翻炒。

6.随后,合入泡好的面筋翻炒一下。

7.接着,加适量的清水煮开。

8.然后,加适量的生抽。

9.加一勺半白糖。

10.加适量的盐。

11.加适量的鸡精。

12.调味煮开。

13.最后,煮至汤汁快要收干,即成。

14.出锅,装盘。

毛豆腐竹烧茭白


食材明细:

主料::毛豆235克,茭白345克,腐竹35克,

辅料::生抽适量,白糖适量,盐适量,味精适量,

毛豆腐竹烧茭白的做法步骤:

1.食材:毛豆(已剥壳淘洗)、茭白(已剥壳清洗切开)、腐竹(已泡软清洗切段)

2.烧锅倒油烧热,下入切好的茭白和淘洗好的毛豆翻炒翻炒。

3.随后,加适量的清水煮开。

4.接着,合入切好的腐竹翻动一下。

5.然后,加适量的生抽。

6.加适量的白糖。

7.加适量的盐。

8.调味煮开。

9.最后,煮至汤汁快要收干时,加适量的味精。

10.炒匀,即成。

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