食材明细:
主料::胡萝卜50g,牛肉100g,牛心菜200g,意大利面200g,
辅料::香菇30g,
配料::油适量,盐适量,生抽适量,香油适量,胡椒粉适量,
炒意大利螺旋面的做法步骤:
1.意大利面用热水泡10分钟左右。
2.面条放入开水锅中煮至面软即可
3.放入锅中控干水分。
4.大头菜洗净备用
5.熟牛肉切块备用、香菇焯熟后切片备用、胡萝卜切片备用。
6.锅中烧热后加入油,加入葱爆香,加入香菇和胡萝卜片翻炒。
7.加入大头菜翻炒
8.加入生抽翻炒
9.炒变色后再加入适量生抽
10.加入意大利面
11.加入盐
12.加入胡椒粉
13.加入适量香油
14.翻炒入味后出锅
小贴士:
1、意大利面用开水泡软后煮可以节省时间。
2、加入生抽使面的颜色变红才入味。
食材明细:
主料::螺旋意大利面适量,培根2片,西兰花适量,洋葱半个,西红柿半个,
辅料::牛油果油适量,番茄酱适量,亨氏黑胡椒酱适量,盐适量(焯菜用),生菜适量,
培根炒螺旋意大利面的做法步骤:
1.适量螺旋意大利面,西红柿切片,洋葱切小丁,番茄酱。
2.锅内适量水烧开。
3.水中适量盐,西兰花绰一下水捞出。
4.适量水烧开。
5.螺旋意大利面煮10到15分钟。
6.洗净生菜摆盘。
7.西红柿摆盘。
8.培根两片切成三角备用。
9.锅中适量牛油果油烧热。
10.洋葱和培根片炒香。
11.倒入适量番茄酱。
12.意大利面和西兰花放入。
13.倒入适量亨氏黑胡椒粉酱。
14.翻炒均匀,撒上罗勒碎。
15.成品。
16.成品。
想要把每一餐都吃的不一样,今天我做的是螺旋面。想要学习其他菜怎么做就到我主页来看看吧.记得给我点赞~
材料:
主料:苋菜适量,面粉适量,
辅料:食盐适量,,
螺旋面的做法步骤:
1. 苋菜择洗干净,入沸水锅中汆烫,冷却后待用。
2. 挤干紫苋菜,取汁水待用。
3. 面粉盆中加少许盐,再分次加入苋菜汁。
4. 揉匀成硬面团,放入保鲜袋中静止30分钟。
5. 面团取出搓成条,再切成小块。
6. 将小面块在竹帘上用小铲压住轻轻一捏,即成螺旋状。
7. 制成若干螺旋面生坯,根据个人喜好做成汤面、拌面享用。
8. 成品。
食材明细:
主料::肉末4两,洋葱一个,大蒜一颗,番茄两个(大),小杏鲍菇一朵,黑胡椒碎适量,番茄酱适量,奶酪粉适量,意大利香草适量,盐适量,彩色螺旋面适量,
螺旋肉酱面的做法步骤:
1.将肉末用黑胡椒碎、料酒和生抽腌制一下。
2.番茄用热水烫去皮。
3.切成小丁备用。
4.洋葱和蒜头切成碎末,杏鲍菇切小块。
5.热锅内放橄榄油。
6.将肉末倒入翻炒至变色盛出。
7.锅内放油,将蒜末和洋葱末倒入。
8.翻炒至变黄后倒入杏鲍菇。
9.翻炒均匀倒入番茄丁。
10.大火翻炒至番茄软烂,改小火至番茄变为浓稠,倒入炒好的肉末。
11.翻炒均匀后倒入番茄酱。
12.倒入黑胡椒碎。
13.调入少许盐。
14.放入意大利香草。倒入芝士粉。翻炒均匀即可关火。
15.将开水内放入盐和色拉油,倒入彩色螺旋粉。
16.根据时间要求煮好后沥水倒入一个盆内,放入橄榄油调匀。
17.倒入盘内。
18.根据自己口味放入肉酱。
食材明细:
主料::螺旋面适量,
辅料::葱适量,姜适量,蒜适量,料酒适量,盐适量,番茄沙司适量,黑胡椒碎适量,
肉酱螺旋面的做法步骤:
1.番茄表面划几刀,过水烫一下
2.撕掉番茄皮,切块待用
3.煮面的时候加勺盐,时间8-10分钟,使之断硬心
4.过冷水
5.准备好的材料
7.下入葱姜蒜爆香
8.加入肉馅,烹入料酒,加少许酱油,继续翻炒,直至肉馅断生
9.加入洋葱翻炒,一般我会选择这个时候加入黑胡椒碎
10.放入切好的番茄,翻炒
11.加盐、番茄沙司,鸡粉
12.加入控干水的螺旋面,翻炒
13.要不断翻炒避免粘锅,再加入一些蒜末
14.出锅装盘
喜欢《螺旋意大利面》一文吗?“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了意大利肉酱面专题,希望您能喜欢!