食材品类很多，如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材，好的食材经过细心烹饪之后，才会出现各种美味的佳肴，食材是美食文化的地基，对于食材，你有哪些见解呢？经过收集并整理，小编为你呈上木瓜酸奶爆浆吐司，仅供参考，欢迎阅读。
食材明细：
主料：：全麦吐司2片，酸奶100克，木瓜60克，鸡蛋1个，紫薯粉少许，
辅料：：橄榄油少许，
木瓜酸奶爆浆吐司的做法步骤：
1.准备好需要的食材。
2.吐司切掉四边。
3.往酸奶中加入少许紫薯粉拌匀。
4.加入切好的木瓜丁，稍微拌拌。
5.把木瓜酸奶抹到吐司片上。
6.盖上另一片吐司。
7.把鸡蛋打散，吐司双面都裹上鸡蛋液。
8.给早餐三明治机接上电源，烤盘上刷点橄榄油。
9.把三明治放入烤盘上煎制，待一面上色后再翻面，煎至两面金黄。
10.煎至完成后，用刀一切为二即可食用。
11.成品图。
12.成品图。
13.成品图。
小贴士：
1、若无三明治机可以直接用平底不粘锅煎制。
2、紫薯粉可替换成抹茶粉、草莓粉、南瓜粉等，若没有加不加！
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爆浆香蕉酸奶吐司的做法
不用烤箱不用炸外脆里软快手早餐超好吃只需平底锅大人小孩全都爱酸酸甜甜有滋有味无法抗拒的诱惑
材料：
吐司4片，香蕉1根，酸奶100克，鸡蛋1个，
爆浆香蕉酸奶吐司的做法的做法步骤：
步骤1，香蕉切丁
步骤2，酸奶半碗约100克
步骤3，香蕉丁和酸奶搅拌均匀
步骤4，吐司去边
步骤5，舀上一大勺香蕉酸奶鸡蛋打散后在吐司四周涂上一遍
步骤6，压上一片吐司
步骤7，在蛋液中浸泡
步骤8，锅内刷一层薄油放入吐司煎制
步骤9，四个边边也要煎一下哦
步骤10，两面都金黄就可以开动啦
步骤11，切开享用美味早餐10分钟
步骤12，外焦里嫩
步骤13，爆浆夹心三明治
步骤14，满满的诱惑
爆浆火腿吐司巻
食材明细：
主料：：吐司片8片，奶酪片4片，火腿肠4根，
辅料：：鸡蛋1个，
爆浆火腿吐司巻的做法步骤：
1.自己做了个牛奶吐司面包
2.切了8片
3.准备好火腿肠、奶酪，鸡蛋打散
4.把吐司四周硬的边切掉，用擀面杖擀薄一些
5.刷上蛋液
6.放上半片（也可以整片）奶酪
7.放上半根火腿肠
8.卷起来
9.一个个卷好，做了8个
10.热锅，锅底刷点油，把多余的蛋液刷面包卷上
11.两面煎一下
12.哇，开始热的“爆浆”了！
13.开吃吧！芝士香浓，火腿肠很满足！很饱腹呀！
小贴士：
刷蛋液方便卷起，表刷蛋液会更好看。
爆浆蓝莓酸奶面包
在tony美食小屋那看到【爆浆蓝莓酸奶面包】
就深被紫色的爆浆诱惑
去年看到时就想做，但在当时蓝莓已经买不到了
现在又到蓝莓的季节，抓紧操练起来。。。
从家附近水果店有蓝莓卖起我就开始买
从25元一盒到20元一盒
最后到18元两盒再到现在的15元两盒不停的买
可见我的家人是多么滴钟爱这小蓝果
我冰箱冷藏室冷冻室都能见到它的身影
爆浆蓝莓酸奶面包
用料：高筋面粉300克、酸奶160克、鸡蛋25克、蜂蜜35克、酵母粉3克、盐3克、橄榄油10克
原方中酸奶为195克，是自己DIY的我是买的，一盒正好是160克。
各种牌子的酸奶浓稠度是不一样的，我的是象果冻似的
所以在放的时候根据自己用的酸奶做出调整
这个面包的配方不那么严格，只要能揉成柔软的面团即可；
爆浆蓝莓酸奶面包做法
1、所有原料都放入面包机里；
2、先用筷子把食材搅拌均匀静置15分钟；
3、启动面包机的和面程序，和面20分钟即可；(我的面包机是柏翠PE8800S，和面功能一次是20分钟，原方是和面30分钟)
4、和面完成，继续放面包机中常温发酵；
5、让面团发到两倍大；
6、揉面排掉里面的气体后把面团分成60克左右的小剂子(共9个)后盖上保鲜膜静置15分钟；
7、取一个剂子，包入5个蓝莓，再放入一小勺蓝莓果酱；
8、包好后收口朝下，滚圆放入烤盘，让其发酵到1.5倍左右；
9、烤箱预热180度，入中层，烤25分钟即可。
漂亮滴爆浆~~
为了让馅料更好吃，一定不要忘了加一小勺蓝莓果酱
网站小提示
西红柿和酸奶能一起吃:西红柿与酸奶搭配食用，有凉血平肝、补虚降脂的功效。适用于高脂血症、高血压病等症。
草莓和酸奶能一起吃:二者同食，有一定的养心定神之功效
爆浆酸奶慕斯
食材明细：
主料：：鸡蛋3个，低筋面粉20g，淡奶油350g，青提30g，蓝莓10g，酸奶20g，
辅料：：玉米油15ml，清水15ml，香草精1g，白糖70g，果酱20g，吉利丁片10g，白醋2ml，
爆浆酸奶慕斯的做法步骤：
1.蛋清放入无水无油的盆中，加入白醋，分三次放入30g白糖，打发至湿性发泡。
2.蛋黄放入大碗中，加入香草精、玉米油和清水。
3.搅拌均匀后筛入低筋面粉。
4.继续轻轻地搅拌均匀。
5.放入三分之一的蛋白。
6.翻拌均匀。
7.蛋黄糊倒入剩余的蛋白中。
8.翻拌均匀。
9.将蛋糕糊倒入18*18的方形烤盘中。
10.预热烤箱，上下火190度25分钟左右。
11.烤好以后按照8寸的活底模具刻出来形状。（记得用模具的上半部分，而不是用活底部分。）
12.将蛋糕放入模具中。
13.青提切掉底部，对半切开。
14.围绕蛋糕摆一圈。
15.接下来将吉利丁片冷水泡软。
16.60°的温度将吉利丁融化，并搅拌均匀。
17.250g淡奶油放入大碗中，加入30g白糖。
18.打发至5~6成发，倒入奶油，分三次加入吉利丁液，用手动打蛋器搅打均匀。
19.慕斯糊倒入一部分，中间放入果酱。
20.倒入剩余的慕斯糊。放入冰箱冷藏一晚上。
21.冷藏好的慕斯取出，用热毛巾敷一下周围，就可以轻松脱模。
22.装饰部分，100g淡奶油放入碗中，加入10g白糖。
23.打发至裱花状态。
24.用裱花嘴在表面挤出形状。
25.装饰蓝莓和薄荷叶~
26.绵密清凉的口感~
27.切开看看~
28.O(∩_∩)O哈哈~开吃啦~
小贴士：
1.烤箱设置仅供参考。
2.可以选用任何自己喜欢的裱花嘴，挤出花型。
3.也可以装饰摆放自己喜欢的水果。
爆浆香肠吐司卷(1)
食材明细：
主料：：鸡蛋吐司2片，黑椒鲜肉儿童香肠2根（珍妮珍馐），
辅料：：芝士片2片，
爆浆香肠吐司卷的做法步骤：
1.准备好食材;
2.香肠去掉包装袋放入空气炸锅炸篮里200度烤8-10分钟；
3.鸡蛋吐司四边切掉;
4.用擀面杖尽量擀开擀薄;
5.放上一片芝士片；
6.放上烤熟的香肠；
7.卷好;
8.取一张适量大小的油纸铺在桌上；
9.将香肠吐司卷放在油纸边沿；
10.卷好；
11.两头反方向捏紧，用刀斜切开即可；
12.成品，热乎乎香喷喷。
小贴士：
1.烤香肠时下面垫一层锡箔纸，这样烤好扔掉锡箔纸就行，炸篮就不用清洗啦；
2.香肠一定要趁热放在芝士片上，这样才易产生爆浆的效果；
3.趁热吃味道才好。
网红爆浆珍珠吐司
网红爆浆珍珠吐司，咬一口都是幸福的味道。
材料：
主料：吐司2片，珍珠粉圆15颗，
辅料：鸡蛋1个，芝士片2片，黄油5g，开水适量，
网红爆浆珍珠吐司的做法步骤：
1. 汤锅倒水煮沸，放入珍珠煮熟，捞出过冰水，沥干备用。
2. 碗内打入鸡蛋1个，搅拌均匀。
3. 吐司1片刷蛋液，盖上1片芝士，放入珍珠，再盖上1片芝士，最后盖上另1片吐司。
4. 用口袋吐司模具压出形状。
5. 不粘锅内放入黄油5g，小火烧热，放入口袋吐司，煎至双面金黄。
6. 取出对角切开，即可享用。
爆浆蓝莓吐司的做法
“一日之计在于晨，早餐是一天中非常重要的一餐”。早上起来，着急上班没时间做早餐的妈妈很多，吐司就成了常吃的快餐了，给宝宝吃，不妨这样吃，既能补钙，还营养好吃！在煎至吐司的同时，冲一杯麦片或者准备一杯牛奶，搭配几只水煮虾等，一份营养健康的早餐就完成了。
材料：
吐司2片，奶酪20g，蓝莓15g，无盐黄油5g，鸡蛋1个，，
爆浆蓝莓吐司的做法的做法步骤：
步骤1，准备好食材
步骤2，将蓝莓加淀粉，再加适量的清水，浸泡清洗干净；鸡蛋打散成蛋液tips：这里如果宝宝蛋清过敏，可以用1个蛋黄代替鸡蛋
步骤3，奶酪用研磨板擦成奶酪碎tips：奶酪的选用，大家尽量选用含盐低的奶酪，在土豆蛋黄酥中，我就提过怎么选取奶酪，大家可以去看下
步骤4，将吐司的四边切掉
步骤5，用擀面杖将吐司擀实擀平
步骤6，吐司上刷一层蛋液，并在中间撒10g奶酪碎
步骤7，上面放入15g的蓝莓
步骤8，蓝莓上面撒上余下10g的奶酪碎，盖上另一片吐司
步骤9，用擀面杖将吐司的四边压紧压实
步骤10，在两面的表面刷一层蛋液
步骤11，锅中放入黄油，开小火
步骤12，待黄油融化，油热之后，放入涂蛋液的吐司，小火煎至表面金黄
步骤13，翻面继续小火煎至另一面表面金黄
步骤14，切开！爆浆！拉丝！有没有！简直不要太有食欲哦，我家快2岁的宝宝，一次吃2个，外加牛奶几只虾，真是太好吃了，我都忍不住边做边吃开来！
步骤15，热热的吐司片中芝士瞬间在口中爆浆，还夹杂着蓝莓的酸甜，宝宝根本无法抵御
爆浆蓝莓酸奶马芬
纸杯蛋糕是按照海绵蛋糕戚风蛋糕等方法制作，更为松软，油份低水份高，需要全蛋打发或者分蛋打发；而马芬的制作步骤和曲奇饼干很像，需要通过泡打粉膨发，不用打发鸡蛋，而是需要打发黄油。
装饰上来说杯子蛋糕顶部一定会涂抹覆盖糖霜或奶油，外观多变精致迷人；而马芬一般是素颜加裸妆，靠的就是方便有内涵。
就像今天的快手马芬五六分钟就能做好倒入模具，里面还可以加新鲜果粒，坚果（健康的南瓜籽）。烘烤出炉等待冷却，轻咬一口，大粒的蓝莓汁水在嘴里爆开，混和着酸奶的香甜，幸福感绝对爆棚。
爆浆蓝莓酸奶马芬
原料：低筋面粉180克、蓝莓酱20克、新鲜蓝莓30克、玉米油50克（低脂）、鸡蛋一个、泡打粉3克、鲜奶40克、自制蓝莓酸奶70克
爆浆蓝莓酸奶马芬的做法
1、在容器中倒入植物油，加入一个鸡蛋，倒入鲜牛奶后用手持打蛋器搅打均匀。
2.烤箱180度预热。面粉和泡打粉过筛跟之前的液体混合，轻轻搅动五六次，不要过分用力。
3、放入自制的蓝莓果酱、蓝莓酸奶，混合搅拌几次就好，有些粗糙也没关系。（因为果酱和酸奶中都含有糖份，不嗜甜所以没有另外添加白糖了，如果你觉的甜度不够，可以适当加一点点）
4.倒入模具中的三分之二位置，最好用小纸杯以防底部粘住，因为家里没有了，就直接在模具上抹油，不粘效果也是不错的。5.上面撒满新鲜蓝莓果粒，我还加了南瓜籽。
6、放入预热180度的烤箱，中层，上下火，16-18分钟烤制表面金黄。（.时间视模具和个人烤箱情况而定）最好的测试方法是在马芬中央插入一根牙签，拔起来干净没有粘稠液体就说明烤熟了。
7.最后放入烤架中自然冷却就好。我们家小盆友正好当一回模特让我练习摄影，下雪游戏玩得很嗨，哈哈
这是我第二天的早餐搭配：樱桃小番茄土豆沙拉，牛油果鸡蛋，每一口都会爆出蓝莓汁的酸奶马芬
网站小提示
西红柿和酸奶能一起吃:西红柿与酸奶搭配食用，有凉血平肝、补虚降脂的功效。适用于高脂血症、高血压病等症。
草莓和酸奶能一起吃:二者同食，有一定的养心定神之功效
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