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“花好月圆(花菇扒时蔬)、幸福美满(粤式香炒饭)、永结连理(美点双辉)”大家都应该见过类似的菜单或菜谱,眼花缭乱菜谱的背后实则是美食文化。其实同样的原料和调料,但因为烹饪方法不一,菜的味道也就不一,你是不是在研究这些菜谱呢?小编经过整理,为你编辑了爆浆香肠吐司卷,请阅读,或许对你有所帮助!

食材明细:

主料:鸡蛋吐司2片,黑椒鲜肉儿童香肠2根(珍妮珍馐)

辅料:芝士片2片

爆浆香肠吐司卷的做法步骤:

1,准备好食材;

2,香肠去掉包装袋放入空气炸锅炸篮里200度烤8-10分钟;

3,鸡蛋吐司四边切掉;

4,用擀面杖尽量擀开擀薄;

5,放上一片芝士片;

6,放上烤熟的香肠;

7,卷好;

8,取一张适量大小的油纸铺在桌上;

9,将香肠吐司卷放在油纸边沿;

10,卷好;

11,两头反方向捏紧,用刀斜切开即可;

12,成品,热乎乎香喷喷。

小贴士:

1.烤香肠时下面垫一层锡箔纸,这样烤好扔掉锡箔纸就行,炸篮就不用清洗啦;
2.香肠一定要趁热放在芝士片上,这样才易产生爆浆的效果;
3.趁热吃味道才好。

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芝士鸡蛋爆浆吐司的做法


还在做清水煮蛋➕牛奶的单调早餐么?强推这份芝士爆浆吐司,生活所有快餐早餐,重要的事制作起来特别特别的简单,营养的很丰富,上班族、带娃妈都可以简单快做,最最重要的事有我最爱的糖心蛋,宝宝总是不爱吃干噎的蛋黄,做成7分熟的糖心蛋,真的很爱滑溜溜的口感。

材料:

吐司片4片,无菌鸡蛋2个,芝士片2片,火腿2片,芝士碎适量,蕃茄酱适量,罗勒叶适量,,

芝士鸡蛋爆浆吐司的做法的做法步骤:

步骤1,准备食材

步骤2,准备软软的吐司铺平,挤入适量的番茄酱酱,放上火腿片(也可以放一些黄瓜片)盖上一层吐司片

步骤3,用手在中间按压成一个洞,打入无菌鸡蛋,然后在吐司的四周撒上适量的芝士碎,撒上罗勒叶点缀一下

步骤4,放入烤箱200度预热烤15分或者180度20分钟

步骤5,如果不喜欢溏心蛋那就多加热2分钟至全熟就可以吃啦!

自制爆浆鸡排


其实自己在家这风靡街头的爆浆鸡排并不难,准备好一块鸡脯肉,先用小铁锤将它敲打松弛,再加入调味料进行腌制;将芝士片包入其中,最好裹上面包糠就行。

金黄的鸡排外皮酥脆,内里鲜嫩多汁,咬一口还有奶香味十足的芝士浆爆出!自己在家就能很快做出这受人追捧的热门小吃来,尝过后你就会爱上它。不过千万要记着,吃的时候不要被芝士浆可烫着哟。

爆浆鸡排

原料:鸡胸肉、鸡蛋、姜片、料酒、黑胡椒、芝士片、面包糠、油、盐

爆浆鸡排的做法

1.将鸡胸肉从中间剖开,注意一边不要切断;

2.用小铁锤将鸡胸肉敲打平;

3.加入适量的盐、料酒、黑胡椒和姜片,搅拌均匀腌制一会儿;

4.将芝士片摆放在鸡胸肉的一边;

5.将另一片盖上;

6.准备好淀粉、鸡蛋液和面包糠;

7.将腌制好的鸡排先蘸淀粉,再放入蛋液中,最后裹上面包糠;

8.烧热锅,放入适量的油,将鸡排放入里面去炸,中小火,慢慢炸熟;

9.最后开大火,放入鸡排去复炸后捞出控油;

10.这样好吃的爆浆鸡排就完成了。

爆浆鸡排的做法小贴士

1.鸡排的处理:按厚度的一半从中间剥开,用小锤松打鸡肉,再加入盐等调味料腌制片刻;

2.将芝士片放在鸡排的一半上,再将另一片合上;注意放入顺序:淀粉---蛋液---面包糠,这样才能更均匀更完全的裹满面包糠;

3.炸鸡排时,油锅烧的五、六成热,中小火放入鸡排进去慢慢炸熟后捞出;再转为大火,放入鸡排去复炸去油。

上班族喝水的讲究

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