俗话说：民以食为天，在吃这方面，各国都有着自己独特的品味，保证每一件食材营养价值和食用健康，确保食材滋养人的生命力,美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上，你平时对食材了解比较多吗？小编特地为你收集整理“清新莲藕汤”，更多相关信息请继续关注本网站。
食材明细：
主料：：莲藕500克，栗子100克，
辅料：：糖10克，
清新莲藕汤的做法步骤：
1.莲藕去皮洗净，切片；栗子去壳及膜，备用。
2.锅中加适量清水，煮沸后放入莲藕片、栗子，大火煮沸后，转中火煮40分钟，加盐或白糖调味，淋上香油即可
3.锅中加适量清水，煮沸后放入莲藕片、栗子，大火煮沸后，转中火煮40分钟，加盐或白糖调味，淋上香油即可
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玉米莲藕汤
食材明细：
主料：：玉米一根，莲藕一节，胡萝卜一根，
辅料：：葱适量，盐1g，
玉米莲藕汤的做法步骤：
1.准备原料
2.莲藕去皮，玉米剥皮全部切滚刀块
3.砂锅放水，下葱段，胡萝卜，莲藕
4.莲藕煮面后放入玉米，盖上盖子烧开关火焖五分钟
5.调味
小贴士：
这款汤里只加了小量盐做底味，莲藕的清香，和甜玉米的清甜，没有被调味料所淹盖。所以食材的本味全部保留
当归莲藕汤
食材明细：
主料：：莲藕1条，猪脚适量，花生米适量，
辅料：：当归适量，红枣4粒，
当归莲藕汤的做法步骤：
1.莲藕去皮切成滚刀块。
2.花生米浸泡1小时，猪脚洗净用开水焯一下。
3.当归片及红枣洗好。
4.所有材料倒进砂锅，加入水，大火烧开转小火煲2小时，熄火前10分钟放入几滴油和适量精盐。
5.成品图。
红豆莲藕汤
食材明细：
主料：：莲藕一节，红豆50克，薏米50克，
辅料：：冰糖适量，清水适量，
红豆莲藕汤的做法步骤：
1.红豆、薏米淘洗干净，提前一晚泡上；
2.连泡米的水和豆子一同放入锅里，加足够的水，大火烧开；
3.莲藕一节洗净，去掉外皮；
4.切成较大的块，放入清水里浸泡；浸泡是为了等开锅后下锅，不用特意浸泡；
5.豆子煮10分钟之后，放入莲藕；
6.盖上盖子转中小火煮50分钟；
7.关火后放入适量的冰糖，接着热汤，冰糖一会就会融化；
8.稍凉后盛入碗里可以喝，50分钟莲藕已变得软糯。
小贴士：
红豆、薏米需提前浸泡，莲藕要等红豆薏米煮10分钟之后再放入，水要一次放足量。
鹅肉莲藕汤
食材明细：
主料：：鹅肉适量，莲藕适量，玉米适量，
辅料：：水适量，姜适量，盐适量，老抽适量，
鹅肉莲藕汤的做法步骤：
1.鹅肉洗好。切大块。
2.加水加盐，加老抽。压到上汽关火。
3.然后下入玉米和莲藕。在压二十五分钟就好了。
4.冬天最适合吃鹅肉和莲藕最搭。
5.不错吧。
鸡肉莲藕汤
食材明细：
主料：：红枣适量，莲藕适量，鸡肉适量，
辅料：：香油适量，盐适量，生姜适量，
鸡肉莲藕汤的做法步骤：
1.原料：莲藕，鸡肉，红枣，红枣，盐，生姜，香油备用。
2.红枣、在冷水中浸泡至泡发。
3.莲藕去皮，切成小块。
4.生姜切片。
5.鸡肉切成小块。
6.鸡肉焯水后备用。
7.汤锅中加足量水，放入莲藕，鸡肉，红枣，生姜片。
8.大火煮开，撇去表面的泡沫。
9.转小火30分钟，加入适量的盐，淋上香油即可。
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