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东坡肉、东坡鱼、泡菜鱼、鸡豆花、瓤莲藕、板栗烧鸡,每个餐厅都会准备类似的菜谱,这些菜谱彰显了餐厅的实力。其实烹饪、原料、调料,让每一道菜都属于自己的味道,你印象中哪些菜谱让你记忆深刻呢?急你所急,小编为朋友们了收集和编辑了“排骨莲藕汤”,请收藏好,以便下次再读!

食材明细:

排骨适量,莲藕适量,生姜适量

排骨莲藕汤的做法步骤:

第1步排骨切小块,洗净淖去血水珠海的莲藕不够粉,所以我去皮洗净之后用少量的食盐腌一下

第2步全部材料都放在电砂煲里,煲上2个小时

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莲藕排骨汤


食材明细:

莲藕500克,排骨750克,红萝卜250克,蜜枣2颗,姜1大块,枸杞适量

莲藕排骨汤的做法步骤:

第1步洗净排骨放入冷水煮开捞出用冷水过一下准备好材料

第2步锅中少量油放入姜片和排骨排骨稍微炒一下汤会浓点然后加水煮半小时后放入配菜再煮个二十分钟左右我比较喜欢喝浓点的汤所以煮的时间长肉也比较软出锅前撒点葱花就好啦

玉米排骨莲藕汤


食材明细:

玉米适量,猪肋排适量,莲藕适量,葱适量,姜适量

玉米排骨莲藕汤的做法步骤:

第1步选择猪肉排是因为即可以喝汤,又可以吃肉,而且不需要花太多的时间炖汤。玉米切成小段、莲藕切片。姜块切出一两片。葱打结。

第2步肉排入锅,加水煮开,滚一滚,煮出血污浮沫,倒掉水。砂锅内重新放清水,将排骨放入锅内、姜、葱一起放入锅中,滴入少许料酒,点火,待砂锅内水煮开后,转小火煲约三十分钟,再放入玉米、莲藕,一同煲制约十五分钟。煲好后去掉姜片、葱结,加入适量的盐调味即可。

排骨黄豆莲藕汤


食材明细:

主料:排骨500克,莲藕适量,黄豆适量,枸杞适量

辅料:盐适量,味精适量

排骨黄豆莲藕汤的做法步骤:

1,排骨焯水后清洗干净

2,排骨放入瓦罐里加入适量清水,大火煮开后转小火煲半小时

3,放入莲藕、枸杞和黄豆继续煲1小时,黄豆最好提前泡开,营养比较高,我忘记泡了,用了干豆代替

4,出锅前加入盐、味精调味即可

排骨鸡脚莲藕汤


食材明细:

排骨 鸡脚 莲藕 花生 干贝 圆肉

排骨鸡脚莲藕汤的做法步骤:

先将花生 干贝 稍浸泡一会 莲藕去皮 洗净滚刀切成块状 排骨 鸡脚飞一飞水 然后将所有材料放在汤锅里加开水煮2小时 这汤我是木有放盐滴 因花生 干贝 煮起来很香 桂圆又带甜味 不用放盐也很香甜 吃起来比较健康哦

莲藕排骨汤怎么做好吃 莲藕排骨汤


莲藕排骨汤

莲藕排骨汤是千湖之省、水乡泽国、莲藕之乡的湖北名吃,具有清热消痰、补血养颜的作用。莲藕是一种营养价值很高的低脂食品,可以生吃,也可以蒸、炒、炖汤。莲藕能够健脾益

食材配方

主料:

排骨

胡椒粉

做法 共8个步骤

1.准备好莲藕和排骨。

2.将排骨洗净,剔去多余的油脂、血块,用厚背厨刀剁成6cm左右的小段。

3.莲藕洗净切成滚刀块。

4.葱切段,姜切片。

5.把排骨焯水后沥干水分。

6.焯水的排骨,放入汤锅中加入适量的清水,烧开后撇去血沫。

7.加入葱、姜,大火烧开,煮15分钟。

8.放入莲藕块,大火烧开,转小火,煲1小时,加入盐和胡椒粉调味即可。

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