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不论哪个国家,想要制作出一道色香味俱全的美食,那么一定离不开好的食材,不同的食材使食物有不同的功效。美食文化的根在于食材,哪些食材让你印象深刻?在此,你不妨阅读一下#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#椒盐紫菜腰果,希望你更多关注本网站更新。

食材明细:

主料::腰果300克,

辅料::紫菜半张,葱适量,胡椒粉少许,细盐半小匙,

#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#椒盐紫菜腰果的做法步骤:

1.备好所用食材。

2.将腰果过一下清水,再控好水入烤盘里,将葱切细碎一并加入。

3.入烤箱150度烤15分钟。

4.烤好后再加入紫菜碎及胡椒粉细盐调味,继续150度烤10分钟。

5.放凉后就可以享用啦。

小贴士:

烤制的时间及温度,要按自家烤箱的性能来调节。

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#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#盐焗腰果


食材明细:

主料::腰果适量,盐适量,

辅料::油适量,

#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#盐焗腰果的做法步骤:

1.将腰果洗净沥水放入平盘中,加入1/2大勺油用手抓均匀,使每粒腰果都均匀沾油后备用;

2.将腰果放入烤箱,微波3分钟后取出,均匀搅拌再烤2分钟取出;将盘中间已经上色的腰果与盘边缘没有上色的腰果互换平铺

3.出炉,加入1小勺食盐搅拌均匀静置冷却即可。

#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#枣糕


食材明细:

主料::大枣适量,红糖适量,泡打粉适量,低筋面粉适量,

辅料::牛奶适量,鸡蛋适量,玉米油适量,

#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#枣糕的做法步骤:

1.大枣泡好洗净

2.切成丁

3.用牛奶泡透

4.鸡蛋加入红糖

5.鸡蛋盆放在一个热水盆里,用电动打蛋器打至浓稠,提起打蛋器,滴落的蛋糊不会消失即可

6.加入牛奶红枣丁翻拌均匀

7.加入玉米油翻拌均匀

8.低筋面粉加盐加泡打粉搅拌均匀,过筛入蛋糊中

9.翻拌均匀

10.方烤盘里铺上油纸,倒入蛋糕糊,震出气泡

11.烤箱预热170度30分钟即可

12.取出倒扣在烤网上面,撕去油纸,放凉切块

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