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食材是组成各种美食的基本原料的统称,没有好食材,就没有好美食。没有食材文化,就没有美食文化,想必你对食材了解很多吧?小编现在向你推荐菠菜果仁炒饭,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

食材明细:

主料::米饭1碗,菠菜6棵,鸡蛋1个,

辅料::巴旦木5粒,腰果5粒,盐适量,

菠菜果仁炒饭的做法步骤:

1.准备食材。

2.菠菜洗净,锅中加入1小撮盐,下菠菜焯水。

3.取出放凉一下,放入料理打成糊,如果干可以加点水,一点点就好。

4.鸡蛋打散成蛋液。

5.起锅热油,先加入腰果和巴旦木炸出香味,盛出备用。

6.原锅留底油,加入蛋液。

7.翻炒至凝固。

8.加入米饭,迅速炒散。

9.加入菠菜泥,翻炒至米饭均匀的被包裹住。

10.最后加入坚果,少许盐调味。

11.翻炒均匀关火即可。

小贴士:

关于炒饭,相信每个人都有自己的心得、习惯和喜好。没有争议的一点是,用隔夜饭来做炒饭更合。

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果仁菠菜墩


食材明细:

主料::菠菜适量,腰果适量,

辅料::蒜适量,香油适量,醋适量,辣椒油适量,

果仁菠菜墩的做法步骤:

1.准备菠菜

2.开水超一下,大约打两个滾就捞出。

3.放入凉水里。

4.攥净菠菜的水份。

5.切碎

6.腰果适量

7.用干面丈干几下,不要太碎。果仁比如,花生,杏仁都行?

8.放入一起

9.用面包机里代的量水的合,做个墩。

10.放几片胡萝卜好看,拌的时候就拌里。

11.辣椒油,香油,醋,适量,盐少量,大蒜压成泥,拌匀开吃。

小贴士:

哈哈?不发图片就直接拌匀就吃,非常清淡。

健康减肥菜【果仁菠菜】


食材明细:

主料::菠菜适量,胡萝卜适量,

辅料::花生适量,核桃适量,瓜子适量,

配料::鸡精适量,盐适量,香油适量,

健康减肥菜【果仁菠菜】的做法步骤:

1.准备原料

2.各种果仁稍微擀碎用干锅煸炒

3.锅中做水先下人胡萝卜焯水

4.、再下入菠菜

5.炒好的菠菜略微剪短,捏去水分

6.倒入果仁,加香油一大勺,盐和鸡精适量拌匀即可

小贴士:

提示:焯水先炒熟胡萝卜再焯菠菜

菠菜炒好后切成合适大小再捏去多余水分

火腿菠菜炒饭


食材明细:

主料::火腿适量,菠菜适量,米饭适量,

辅料::盐适量,油适量,酱油适量,咖喱适量,

火腿菠菜炒饭的做法步骤:

1.备火腿,菠菜

2.剩饭,

3.先炒菠菜,

4.放盐,

5.炒熟,

6.倒进剩饭,

7.将饭炒散,

8.放进火腿

9.洒上酱油,

10.放点咖喱炒匀炒香即成。

11.炒好的菠菜炒饭。

鸡蛋菠菜炒饭


食材明细:

主料::菠菜100克,鸡蛋2只,米饭1碗,

辅料::料酒适量,盐适量,

鸡蛋菠菜炒饭的做法步骤:

1.食材:菠菜(已洗净)、鸡蛋(已打入碗中)、米饭

2.将已洗净的菠菜放在案板上切碎,待用。

3.在鸡蛋中加适量的料酒。

4.打成蛋液。

5.烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。

6.接着,合入米饭和切好的菠菜翻炒翻炒。

7.然后,加适量的盐。

8.调味炒匀,即成。

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