返回

好的美食离不开好的食材,食材的好坏决定了美食的成败。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上,你对食材有一定研究吗?你也许需要"“ 凉拌菜 ”爽口麻酱生菜"这样的内容,在此提醒你收藏本页,以方便阅读!

食材明细:

主料::生菜适量,

辅料::盐适量,麻酱适量,辣椒油适量,橄榄油几滴,香油适量,醋适量,太椒适量,芝麻适量,葱适量,香菜适量,

“ 凉拌菜 ”爽口麻酱生菜的做法步骤:

1.成品!

2.准备食材!

3.食材用手撕小段!

4.加入几滴橄榄油!

5.香油几滴,适量辣椒油,醋,搅拌好!

6.适量芝麻酱,盐,少许水,搅拌开!

7.淋浇芝麻酱,撒适量太椒圈,芝麻!

97mSw.com相关阅读

#凉拌菜#麻酱拌菜


食材明细:

主料::豇豆适量,扒糕适量,

辅料::芝麻酱适量,蒜泥适量,生抽适量,盐适量,

#凉拌菜#麻酱拌菜的做法步骤:

1.豇豆洗净切段,入开水锅里焯熟。

2.焯好后过凉水。

3.豇豆控干水,扒糕(超市有售)切块放盆里,放入蒜泥,生抽,芝麻酱加水,盐搅拌好后倒入盆里。

4.拌均匀即可。

5.成品图。

6.成品图。

小贴士:

蔬菜的量根据自己家的用量来定。

麻酱豇豆结#凉拌菜#


食材明细:

主料::豇豆300g,蒜20g,

辅料::麻酱2勺,涝汁1勺,糖0.5匙,盐0.5匙,味精0.2匙,蒜蓉辣椒酱适量,

麻酱豇豆结#凉拌菜#的做法步骤:

1.新鲜的豇豆摘去两端在清水中十分清洗干净沥干水份备用。

2.锅中烧开水撒上盐放入豇豆煮至变色熟即可。

3.煮好的豇豆立即放入冷水中过凉这样豇豆吃起来口感更佳。

4.豇豆沥干水分取出一根豇豆打成结剪掉。

5.豇豆结依次打好备用。

6.蒜去皮洗净剁成小粒状。

7.开始调料汁放入芝麻酱、涝汁、糖、盐、味精。

8.豇豆结装入盘中。

9.调匀的料汁淋在豇豆上撒上蒜粒和蒜蓉辣椒酱。

10.夏季来款这样的小菜好开心?。

11.搭配小甜品和水果吃起来更爽。

12.来一罐坚果饮料溜溜吧。

13.豇豆的营养丰富吃法很多但这样吃即方便又快捷。

14.好吃的食物会给人带来美好的心情和满满的正能量。

15.将调味料拌匀豇豆入口美味无比。

16.美好的一天从丰盛的早餐开始。

小贴士:

豆角的营养价值:豆角富含蛋白质、碳水化合物、及少量的胡萝卜素、维生素B族、维生素C,是一种营养价值较高的蔬菜。
豆角的功效:1、豆角具有健脾和胃的功效,可治疗呕吐、打嗝等胃肠不适;2、豆角具有加强胃肠蠕动的功效,可用于预防便秘。特别注意豆角需煮熟食用,夹生易引发中毒。

“ 凉拌菜 ”爽口拍黄瓜


食材明细:

主料::黄瓜适量,

辅料::盐适量,葱适量,香菜适量,蒜适量,太椒适量,辣椒油适量,醋适量,蚝油适量,香油适量,

“ 凉拌菜 ”爽口拍黄瓜的做法步骤:

1.成品!

2.黄瓜适量,用刀背拍,切小段!

3.适量葱蒜,香菜辣椒油,醋,耗油,盐,太椒,香油,拌好!

4.成品!

#凉拌菜#鲜味苦苣生菜


食材明细:

主料::苦苣1小棵,生菜1小棵,

辅料::香菜几根,小葱2根,蚝油半勺,海鲜酱油2勺,辣椒油1勺,

#凉拌菜#鲜味苦苣生菜的做法步骤:

1.苦苣、生菜、香菜、小葱择洗干净。

2.苦苣、生菜、香菜撕成段,小葱斜切成段,食材放到一起。

3.小碗里加蚝油、海鲜酱油拌匀。

4.再加入辣椒油。

5.搅拌均匀。

6.浇在青菜上。

7.拌匀即可。

8.成品,清爽好吃。

甜辣爽口的妈妈凉拌菜


食材明细:

主料::花生米半斤,黄瓜1条,胡萝卜半条,

辅料::香菜2棵,香葱若干,蒜蓉4瓣,

配料::醋非常重要,糖非常重要,盐适量,味精适量,香油适量,辣椒油适量,

甜辣爽口的妈妈凉拌菜的做法步骤:

1.超市买来的生花生米用开水洗净然后晾干。冷锅下油和花生米,小火慢煎,锅里面噼噼啪啪的声音断了之后,会发现花生米已经变色,稍微等一下就可以盛出来了。如果自己嫌麻烦,也可以买现成的油炸花生米哦

2.黄瓜和胡萝卜洗净切成四方形的小丁,约2cm

3.把第一步和第二步的食材盛到一个碗中,然后把准备好的调料和配料都倒进碗内即可。注意:为了保持本道菜的爽脆,请待马上开餐时再搅拌即可,无须提前搅拌

小贴士:

注意:为了保持本道菜的爽脆,请待马上开餐时再搅拌即可,无须提前搅拌。

这道菜颜色搭配非常漂亮,口味酸甜辣,特别爽口,不爱吃胡萝卜的小孩子也能爱不释口哦~

食材大全《“ 凉拌菜 ”爽口麻酱生菜》一文希望您能收藏!“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时,97msw.com还为您精选准备了凉拌菜食材专题,希望您能喜欢!